【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工设备，具体为一种可调节刀具的多功能切菜机。
技术介绍
1、随着人们对蔬菜制品的花色、规格要求越来越高，特别是宾馆、饭店、大型食堂，要同时切制多种蔬菜，一种蔬菜要切制多种规格，大大增加了从业人员的劳动强度，由机器代替人工切菜已成为行业发展的必然。目前，市面上的大多数切菜机，功能比较单一，切菜规格不能调整，操作起来非常不方便，不能满足用户的需求，市面上也有自动切菜机的出现，但大多采用离心式的工作原理，高速旋转的拨料盘使蔬菜在离心力作用下沿料筒的筒壁转动，由刀片切成片状落入输送机构，输送机构与压菜机构配合将片状蔬菜送至竖刀切丝机构切丝，此种结构的切菜机，其缺点是切菜的品相差，破碎率高，切菜规格不够整齐。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术所存在的上述缺点，本专利技术提供了一种可调节刀具的多功能切菜机，能够有效地解决现有技术的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：
<...【技术保护点】
1.一种可调节刀具的多功能切菜机，包括切菜机(1)，其特征在于：所述切菜机(1)的外表面固定安装有控制面板(2)，所述切菜机(1)的内腔固定安装有可调节切片厚度机构(3)，所述可调节切片厚度机构(3)包括一号传输带(301)、挤压进料器(302)、切片电机(303)、切片旋转轴(304)、切片罩(305)、主齿轮(306)、从齿轮(307)、旋转杆(308)、一号刀片(309)、刮刀(310)、距离板(311)、厚度电机(312)和厚度螺纹轴(313)，所述切菜机(1)的内腔且位于可调节切片厚度机构(3)的下方固定安装有可调节切丝切块机构(4)，所述可调节切丝切块机构...
【技术特征摘要】
1.一种可调节刀具的多功能切菜机，包括切菜机(1)，其特征在于：所述切菜机(1)的外表面固定安装有控制面板(2)，所述切菜机(1)的内腔固定安装有可调节切片厚度机构(3)，所述可调节切片厚度机构(3)包括一号传输带(301)、挤压进料器(302)、切片电机(303)、切片旋转轴(304)、切片罩(305)、主齿轮(306)、从齿轮(307)、旋转杆(308)、一号刀片(309)、刮刀(310)、距离板(311)、厚度电机(312)和厚度螺纹轴(313)，所述切菜机(1)的内腔且位于可调节切片厚度机构(3)的下方固定安装有可调节切丝切块机构(4)，所述可调节切丝切块机构(4)包括运动电机(401)、运动旋转轴(402)、连接杆(403)、升降杆(404)、运动架(405)、二号刀片(406)、调节架(407)、调节电机(408)、调节螺纹轴(409)、切丝切块架(410)和二号传输带(411)，所述运动架(405)的正面贯穿开设有运动槽(412)。
2.根据权利要求1所述的一种可调节刀具的多功能切菜机，其特征在于：所述一号传输带(301)的顶部通过连接架与挤压进料器(302)的外表面活动连接，所述一号传输带(301)的左侧与切片罩(305)的右侧固定连接，所述一号传输带(301)的底部通过固定架与切片电机(303)的外表面固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种可调节刀具的多功能切菜机，其特征在于：所述切片电机(303)的输出端通过联轴器与切片旋转轴(304)的外表面固定连接，所述切片旋转轴(304)的外表面与主齿轮(306)的内表面固定连接，所述主齿轮(306)的外表面与从齿轮(307)的外表面相啮合。
4.根据权利要求1所述的一种可调节刀具的多功能切菜机，其特征在于：所述从齿轮(307)的内表面与旋转杆(308)的外表面固定连接，所述旋转杆(308)的左端贯穿切片罩(305)并延伸至切片罩(305)的...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱祥，陈光玲，朱宸宇，
申请(专利权)人：安徽游来游去食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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