【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪设备，尤其是涉及一种排气组件、烹饪设备及其使用方法。
技术介绍
1、为了满足占用面积小的要求，现有厨具集成性越来越高，蒸烤箱的出现则代表蒸笼和烤箱的集成性结合，有效降低了占用面积，不仅能蒸能烤，还能解冻、发酵，更适合日常生活中使用。蒸烤箱也不简单是蒸箱和烤箱的结合，因为高温蒸汽的加入，所以衍生出嫩烤功能，烤制出的食物含有充足水分，口感更佳。
2、现有技术中，蒸烤箱一般由金属箱、蒸汽发生机构水泵和水盒构成，而在蒸烤功能中会产生大量高温蒸汽，一般会通过管道直接排放，或者通过冷凝系统对尾气进行冷凝，使其冷凝成液态流入污水盒内。
3、但是，在长时间的冷凝过程中，冷凝系统温度升高，导致冷凝效率较低，冷凝不彻底，而在蒸模式结束之后，腔体内残留大量蒸汽，在开门时蒸汽涌出扑向用户，影响使用体验，并有烫伤风险。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种排气组件、烹饪设备及其使用方法，以缓解现有技术中存在的冷凝效率较低和开门时容易烫伤使用者的技术问题。
2、本专利技术提供的排气组件，包括：第一换热部和第二换热部；
3、所述第一换热部包括第一换热通道、第一冷凝组件和第一开关组件，所述第二换热部包括第二换热通道、第二冷凝组件和第二开关组件，所述第一换热通道和所述第二换热通道均与烹饪设备内胆内部连通以排出所述内胆的气体，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件用于分别冷凝流经所述第一换热通道和所述第二换热通道的气体，所述第一开关组件和所述第二
4、在可选的实施方式中，所述第一换热通道和所述第二换热通道交替启闭。
5、在可选的实施方式中，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向分布。
6、在可选的实施方式中，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风机用于带动所述散热风道内气体流动以对所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件散热，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向间隔设置。
7、在可选的实施方式中，所述第一换热通道的一端和所述第二换热通道的一端分别连通于所述内胆的两侧，所述第一换热通道的另一端和所述第二换热通道的另一端分别连通于所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件相背的一侧。
8、在可选的实施方式中，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风机用于带动所述散热风道内气体流动以对所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件散热，沿着所述散热风道内气体流动方向，所述散热风机位于所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件的上游。
9、在可选的实施方式中，所述排气组件还包括测温件，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均设置有冷凝腔，所述冷凝腔设置有进气口和出气口，所述第一换热通道和所述第二换热通道的气体通过所述进气口进入所述冷凝腔并通过所述出气口离开所述冷凝腔，所述测温件设置于所述冷凝腔侧壁偏离所述冷凝腔中气体从进气口到出气口的流动方向的部分。
10、在可选的实施方式中，所述第一冷凝组件和第二冷凝组件均包括翅片和冷凝板，所述冷凝板的一侧围成冷凝腔，所述冷凝板的另一侧与翅片连接，所述第一换热通道和所述第二换热通道分别与两个冷凝腔连通。
11、在可选的实施方式中，所述冷凝板设置有与冷凝腔连通的进气口、出气口和排水口，所述出气口的位置高于所述进气口的位置，所述排水口的位置低于所述进气口的位置。
12、本专利技术还提供一种烹饪设备，包括所述内胆和所述的排气组件；
13、所述排气组件包覆在所述内胆的表面设置。
14、本专利技术还提供所述的烹饪设备的工作方法，包括以下步骤：
15、当第一冷凝组件的冷凝效率低于预设值时，通过第二开关组件打开第二换热通道，通过第一开关组件关闭第一换热通道，并检测第二冷凝组件的冷凝效率；
16、当第二冷凝组件的冷凝效率低于预设值时，通过第一开关组件打开第一换热通道，通过第二开关组件关闭第二换热通道，并检测第一冷凝组件的冷凝效率；
17、重复循环打开第二换热通道和关闭第一换热通道、打开第一换热通道和关闭第二换热通道的步骤。
18、在可选的实施方式中，当第一冷凝组件和第二冷凝组件的温度高于预设温度时，判定为第一冷凝组件和第二冷凝组件的冷凝效率低于预设值。
19、在可选的实施方式中，第二开关组件打开第二换热通道时，第一换热通道处于打开状态；
20、第一开关组件打开第一换热通道时，第二换热通道处于打开状态。
21、在可选的实施方式中，在通过第二开关组件打开第二换热通道之前，检测第二冷凝组件的冷凝效率，在通过第二开关组件打开第二换热通道之后，继续检测第二冷凝组件的冷凝效率；
22、在通过第一开关组件打开第一换热通道之前，检测第一冷凝组件的冷凝效率，在通过第一开关组件打开第一换热通道之后，继续检测第一冷凝组件的冷凝效率。
23、在可选的实施方式中，在通过第二开关组件打开第二换热通道之前，检测第二冷凝组件的冷凝效率时包括：
24、若第二冷凝组件的冷凝效率高于预设值且持续时间高于预设值，则第二开关组件打开第二换热通道；
25、在通过第一开关组件打开第一换热通道之前，检测第一冷凝组件的冷凝效率时包括：
26、若第一冷凝组件的冷凝效率高于预设值且持续时间高于预设值，则第一开关组件打开第一换热通道。
27、本专利技术提供的排气组件，包括：第一换热部和第二换热部；第一换热部包括第一换热通道、第一冷凝组件和第一开关组件，第二换热部包括第二换热通道、第二冷凝组件和第二开关组件，第一换热通道和第二换热通道均与烹饪设备内胆内部连通以排出内胆的气体，以使内胆内的蒸汽可以被两个通道排出，排出效率更高，第一冷凝组件和第二冷凝组件用于分别冷凝流经第一换热通道和第二换热通道的气体，从而使蒸汽能够被冷凝，避免蒸汽溢出烫伤使用者，第一开关组件和第二开关组件用于分别控制第一换热通道的启闭和第二换热通道的启闭，防止单个换热通道过热导致换热效率降低，缓解了现有技术中存在的冷凝效率较低和开门时容易烫伤使用者的技术问题，达到了冷凝效率较高和使用者开门时更加安全的技术效果。
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1.一种排气组件，其特征在于，包括：第一换热部和第二换热部；
2.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述第一换热通道和所述第二换热通道交替启闭。
3.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向分布。
4.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风机用于带动所述散热风道内气体流动以对所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件散热，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向间隔设置。
5.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述第一换热通道的一端和所述第二换热通道的一端分别连通于所述内胆的两侧，所述第一换热通道的另一端和所述第二换热通道的另一端分别连通于所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件相背的一侧。
6.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风
7.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括测温件，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均设置有冷凝腔，所述冷凝腔设置有进气口和出气口，所述第一换热通道和所述第二换热通道的气体通过所述进气口进入所述冷凝腔并通过所述出气口离开所述冷凝腔，所述测温件设置于所述冷凝腔侧壁偏离所述冷凝腔中气体从进气口到出气口的流动方向的部分。
8.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述第一冷凝组件和第二冷凝组件均包括翅片和冷凝板，所述冷凝板的一侧围成冷凝腔，所述冷凝板的另一侧与翅片连接，所述第一换热通道和所述第二换热通道分别与两个冷凝腔连通。
9.根据权利要求8所述的排气组件，其特征在于，所述冷凝板设置有与冷凝腔连通的进气口、出气口和排水口，所述出气口的位置高于所述进气口的位置，所述排水口的位置低于所述进气口的位置。
10.一种烹饪设备，其特征在于，包括所述内胆和如权利要求1-9任一项所述的排气组件；
11.一种基于如权利要求1-10所述的烹饪设备的工作方法，其特征在于，包括以下步骤：
12.根据权利要求11所述的烹饪设备的工作方法，其特征在于，
13.根据权利要求11所述的烹饪设备的工作方法，其特征在于，第二开关组件打开第二换热通道时，第一换热通道处于打开状态；
14.根据权利要求11所述的烹饪设备的工作方法，其特征在于，
15.根据权利要求11所述的烹饪设备的工作方法，其特征在于，
...【技术特征摘要】
1.一种排气组件，其特征在于，包括：第一换热部和第二换热部；
2.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述第一换热通道和所述第二换热通道交替启闭。
3.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向分布。
4.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风机用于带动所述散热风道内气体流动以对所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件散热，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件沿着所述内胆的宽度方向间隔设置。
5.根据权利要求3所述的排气组件，其特征在于，所述第一换热通道的一端和所述第二换热通道的一端分别连通于所述内胆的两侧，所述第一换热通道的另一端和所述第二换热通道的另一端分别连通于所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件相背的一侧。
6.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括散热风道和散热风机，所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件均位于所述散热风道内，所述散热风机用于带动所述散热风道内气体流动以对所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件散热，沿着所述散热风道内气体流动方向，所述散热风机位于所述第一冷凝组件和所述第二冷凝组件的上游。
7.根据权利要求1所述的排气组件，其特征在于，所述排气组件还包括...
【专利技术属性】
技术研发人员：任富佳，于越，阮华平，宋小明，李中正，
申请(专利权)人：杭州老板电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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