【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腐皮生产设备,具体是指一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机。
技术介绍
1、豆、腐皮生产的工艺一般需要以下几道工序:1、制浆;2、结皮起皮;3、去水分成型。传统的方法是:1、把筛选后得到的大豆经过浸泡、脱皮、磨浆、滤浆后得到豆浆;2、在锅里把豆浆制热并保温让豆浆表面凝结成皮,然后用棍子、绳把皮捞起;3、把捞起的豆腐皮在架子上凉干或用炭火烘干就成为一张张豆腐皮;
2、这种做法确定了豆腐皮不能大力发展,因为需要大量的劳动力间歇性地完成生产,功效低、厚薄、质感,产品质量得不到充分的保障,只能依靠工人长期熟练来掌握,质量难统一,工人难求,一个腐皮师傅从生手到熟练至少需要一年以上的经验,直接阻障了豆腐皮行业的发展;
3、因此,针对上述描述的技术问题亟需一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机。
2、为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为一种导轨式刮板清浆腐
...【技术保护点】
1.一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机,其特征在于:包括底板(1)、链轮(2)、链条(3)、电机(4)、腔壳(28)、加热器(5),所述底板(1)中部向下凹陷形成弧形槽(6),所述弧形槽(6)下方设有腔壳(28),所述腔壳(28)内设有加热器(5),所述底板(1)两侧对称设有侧板(7),所述侧板(7)上导轨(8),所述导轨(8)中部下凹成和弧形槽(6)同样的弧度,所述侧板(7)两端对称设有固定座(9),同一端的两个所述固定座(9)通过设置在两个固定座(9)之间的转轴(10)连接,所述转轴(10)和固定座(9)转动连接,所述转轴(10)上对称设有链轮(2),同一侧的两个
...【技术特征摘要】
1.一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机,其特征在于:包括底板(1)、链轮(2)、链条(3)、电机(4)、腔壳(28)、加热器(5),所述底板(1)中部向下凹陷形成弧形槽(6),所述弧形槽(6)下方设有腔壳(28),所述腔壳(28)内设有加热器(5),所述底板(1)两侧对称设有侧板(7),所述侧板(7)上导轨(8),所述导轨(8)中部下凹成和弧形槽(6)同样的弧度,所述侧板(7)两端对称设有固定座(9),同一端的两个所述固定座(9)通过设置在两个固定座(9)之间的转轴(10)连接,所述转轴(10)和固定座(9)转动连接,所述转轴(10)上对称设有链轮(2),同一侧的两个所述链轮(2)通过链条(3)连接,所述链条(3)上端位于导轨(8)内,其中一个所述转轴(10)的一端延伸出固定座(9),所述转轴(10)延伸出固定座(9)的一端设有第一带轮(11),其中一个所述侧板(7)靠近第一带轮(11)的一端设有支撑架(13),所述支撑架(13)上设有电机(4),所述电机(4)的轴上设有第二带轮(12),所述第一带轮(11)和第二带轮(12)通过皮带连接;
2.根据权利要求1所述的一种导轨式刮板清浆腐皮、豆皮生产机,其特征在于:所述分离桶包括桶体(18)、清理板(19)和推杆(20),所述桶体(18)一侧和底板(1)端部连接,所述桶体(18)内顶部设有向下延伸的分离板(21),所述清理板(19)滑动设置在桶体(18)...
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