【技术实现步骤摘要】
本技术涉及小家电领域，具体涉及一种电蒸锅。
技术介绍
1、电蒸锅是市面上较受消费者青睐的一种小家电，其基本结构是在锅体上放置一个蒸盘，蒸盘上再放置一个蒸格，蒸格上面再放置蒸盘和锅盖，蒸盘上可以蒸食物，锅体内可以煮食物，使得电蒸锅具有上蒸下煮的功能。
2、锅盖、蒸格、锅体共同组成上下分层的多层锅壁，把手的根部位于上层锅壁与下层锅壁的对接处。通常蒸盘的两侧会一体成型出把手以方便用户抓取，把手通常折弯成z字型。
3、比如中国专利授权公告号cn209915693u、名称为“多层蒸锅”；中国专利授权公告号cn212853241u、名称为“蒸锅”；中国专利授权公告号cn217907312u、名称为“一种电蒸锅”；中国专利授权公告号cn212546569u、名称为“具有蒸盘的奶锅”等专利中均公开了在蒸盘的两侧折弯成型出把手的一体结构。
4、以上专利中，由于把手是蒸盘的两端折弯成型，把手与下层锅壁之间存在配合间隙，导致漏蒸汽进入把手内部导致把手烫手。
技术实现思路
1、针对现有电蒸锅的把手是蒸盘的两端折弯成型，把手与下层锅壁之间存在配合间隙，导致漏蒸汽进入把手内部导致把手烫手的不足，本技术的目的在于提供一种电蒸锅，通过在把手上设计一个封气沉台，弥补把手与下层锅壁之间的配合间隙，限制蒸汽进入把手内部，防止把手烫伤用户。
2、为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种电蒸锅，包括锅体、锅盖及设在锅体和锅盖之间的若干蒸格，锅体、蒸格、锅盖之间设有蒸盘，
3、本技术方案中，锅体内可以煮食物，同时蒸盘上可以放置食物并通过透气孔上来蒸食物，蒸盘的两侧通过折弯成型出把手。以锅盖与蒸格之间的蒸盘为例，上层锅壁为锅盖的侧壁，下层锅壁为蒸格的侧壁，封气沉台的下端面与蒸格侧壁的上端面配合形成平面封气，把手的上端面与锅盖侧壁的下端面配合形成平面封气，通过封气沉台弥补把手与下层锅壁之间的配合间隙，限制蒸汽进入把手内部，这样才可以保证蒸盘上折弯形成的把手处温升不超标，用户拿取把手时不会被烫伤。
4、本技术还进一步设置为：所述蒸盘的边缘具有一圈向下翻折的翻边，翻边在把手处具有缺口，封气沉台的下端面与翻边的下端面齐平。通过本设置，为了提高蒸盘的强度，作为一种常见的设置，蒸盘的周圈具有一圈向下翻折的翻边，而翻边在把手处具有缺口，这导致把手与下层锅壁之间存在配合间隙，为了弥补此配合间隙，封气沉台向下沉与翻边同样的高度，使得封气沉台的下端面与翻边的下端面齐平，防止蒸汽外漏导致烫手。
5、本技术还进一步设置为：所述蒸盘在封气沉台的内侧设有导水槽，导水槽位于下层锅壁的内侧。通过本设置，由于导水槽是向下凹陷的，导水槽本身对蒸汽进行一定的阻挡，而且会增加蒸汽向两侧的流动路径，而且导水槽的外侧壁与下层锅壁之间的缝隙小，限制蒸汽从导水槽的下侧进入把手，导水槽和封气沉台相互配合进一步限制蒸汽向两侧泄露。
6、本技术还进一步设置为：所述上层锅壁的下端具有向下延伸的下延段及向外延伸的外延段，下延段插设在导水槽中，把手的上端面压抵在外延段上形成接触密封。通过本设置，蒸汽向两侧流动时，下延段对蒸汽具有阻挡效果，且使得蒸汽的流动路径更加蜿蜒，如果导水槽中积水有一定深度，下延段配合积水还能形成水密封，具有封气效果，这样可以限制蒸汽从导水槽的上侧进入把手。下延段和导水槽配合还具有周向限位效果，防止蒸盘相对上层锅壁出现横向滑移。
7、本技术还进一步设置为：所述下延段贴近导水槽靠外的侧壁且下延段的下端面低于封气沉台的下端面布置。通过本设置，下延段与导水槽之间的缝隙小，增加蒸汽由下延段的下端进入封气沉台的难度，如果下延段的下端面高于封气沉台的下端面，则会导致蒸汽较易向两侧进入封气沉台，并进一步导致把手烫手。
8、本技术还进一步设置为：所述外延段的外侧面位于封气沉台以外。通过本设置，能够保证外延段下端面与把手上端面的接触面积，提高平面密封效果，如果外延段的外侧面位于封气沉台以内，外延段与把手上端面之间容易出现配合缝隙，导致蒸汽外泄。
9、本技术还进一步设置为：所述把手上套设有手柄，把手上设有安装槽，手柄通过穿设在安装槽中的紧固件固定在把手上。通过本设置，把手一般为五金材质，手柄采用塑胶材质，起到隔热作用，安装槽为非过孔，只是一个凹槽，紧固件采用螺丝头，螺丝头伸进去了一部分，由于螺丝头顶住安装槽，这样可以限制手柄从把手上拔下来。
10、本技术还进一步设置为：所述蒸盘的两侧通过折弯成型出把手，把手上设有加强筋，加强筋位于把手的折弯处。通过本设置，由于蒸盘会盛放一定重量的食物，这样就会导致用户在拿取蒸盘时，折弯形成的把手会受力，因此在把手上设置了加强筋，加强筋位于把手的折弯处，此处的加强筋作用就是为了防止蒸盘拿取时不会变形弯曲。
11、本技术还进一步设置为：所述蒸盘上设有用于放置食物的放置区，放置区包括第一放置区、第二放置区，第一放置区位于蒸盘的中部，第二放置区位于第一放置区的外围且位于导水槽以内。通过本设置，蒸盘上具有第一放置区、第二放置区两个功能分区，第一放置区处于蒸盘的中部，可以设计规则分布的鸡蛋孔位，用于放置鸡蛋，第二放置区位于第一放置区外围且不超过导水槽，作为主要区域用于放置其他的食物，第二放置区的面积要大于第一放置区的面积。
12、本技术还进一步设置为：所述放置区上设有用于蒸汽通过的透气孔，锅盖上设有排气孔，排气孔位于透气孔的上方，排气孔的尺寸大于透气孔的尺寸。通过本设置，电蒸锅工作时，透气孔用于蒸汽上升时通过，由于大量蒸汽上移，所以锅盖上也要开多几个排气孔，排气孔的尺寸要大于透气孔的尺寸，增加排气面积，进而使大量的蒸汽及时向上排出，防止蒸格内压力过大导致两侧漏蒸汽烫手。
13、本技术的优点是：1)以锅盖与蒸格之间的蒸盘为例，上层锅壁为锅盖的侧壁，下层锅壁为蒸格的侧壁，封气沉台的下端面与蒸格侧壁的上端面配合形成平面封气，把手的上端面与锅盖侧壁的下端面配合形成平面封气，通过封气沉台弥补把手与下层锅壁之间的配合间隙，限制蒸汽进入把手内部，这样才可以保证蒸盘上折弯形成的把手处温升不超标，用户拿取把手时不会被烫伤。2)上层锅壁的下端具有向下延伸的下延段及向外延伸的外延段，下延段插设在导水槽中，把手的上端面压抵在外延段上形成接触密封，下延段贴近导水槽靠外的侧壁且下延段的下端面低于封气沉台的下端面布置，下延段与导水槽之间的缝隙小，增加蒸汽由下延段的下端进入封气沉台的难度，外延段的外侧面位于封气沉台以外，能够保证外延段下端面与把手上端面的接触面积，提高平面密封效果。3)放置区上设有透气孔，锅盖上设有排气孔，排气孔位于透气孔的上方，排气孔的尺寸大于透气孔本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种电蒸锅，包括锅体、锅盖及设在锅体和锅盖之间的若干蒸格，锅体、蒸格、锅盖之间设有蒸盘，锅体、蒸格、锅盖的侧壁共同形成上、下分层的锅壁，其特征在于：所述蒸盘上一体成型有把手，把手的下端设有向下凸出的封气沉台，封气沉台位于上层锅壁、下层锅壁的对接处，把手的上端面压抵在上层锅壁上形成接触密封，封气沉台的下端面压抵在下层锅壁上形成接触密封。
2.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘的边缘具有一圈向下翻折的翻边，翻边在把手处具有缺口，封气沉台的下端面与翻边的下端面齐平。
3.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘在封气沉台的内侧设有导水槽，导水槽位于下层锅壁的内侧。
4.根据权利要求3所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述上层锅壁的下端具有向下延伸的下延段及向外延伸的外延段，下延段插设在导水槽中，把手的上端面压抵在外延段上形成接触密封。
5.根据权利要求4所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述下延段贴近导水槽靠外的侧壁且下延段的下端面低于封气沉台的下端面布置。
6.根据权利要求4所述的一种电蒸锅，其特征
7.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述把手上套设有手柄，把手上设有安装槽，手柄通过穿设在安装槽中的紧固件固定在把手上。
8.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘的两侧通过折弯成型出把手，把手上设有加强筋，加强筋位于把手的折弯处。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘上设有用于放置食物的放置区，放置区包括第一放置区、第二放置区，第一放置区位于蒸盘的中部，第二放置区位于第一放置区的外围且位于导水槽以内。
10.根据权利要求9所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述放置区上设有透气孔，锅盖上设有排气孔，排气孔位于透气孔的上方，排气孔的尺寸大于透气孔的尺寸。
...【技术特征摘要】
1.一种电蒸锅，包括锅体、锅盖及设在锅体和锅盖之间的若干蒸格，锅体、蒸格、锅盖之间设有蒸盘，锅体、蒸格、锅盖的侧壁共同形成上、下分层的锅壁，其特征在于：所述蒸盘上一体成型有把手，把手的下端设有向下凸出的封气沉台，封气沉台位于上层锅壁、下层锅壁的对接处，把手的上端面压抵在上层锅壁上形成接触密封，封气沉台的下端面压抵在下层锅壁上形成接触密封。
2.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘的边缘具有一圈向下翻折的翻边，翻边在把手处具有缺口，封气沉台的下端面与翻边的下端面齐平。
3.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述蒸盘在封气沉台的内侧设有导水槽，导水槽位于下层锅壁的内侧。
4.根据权利要求3所述的一种电蒸锅，其特征在于：所述上层锅壁的下端具有向下延伸的下延段及向外延伸的外延段，下延段插设在导水槽中，把手的上端面压抵在外延段上形成接触密封。
5.根据权利要求4所述的一种电蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：
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