一种具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物及其制备方法和应用，属于食品医药技术领域。本发明专利技术提供的蜂王胎活性肽组合物包括5种小分子肽中的至少一种；所述5种小分子肽的氨基酸序列分别如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.4、SEQ ID NO.5所示。本发明专利技术制备的ACE抑制肽组合物活性高，产量大，可操作性强，能进行产业化生产，为从蜂王胎中制备高活性的ACE抑制肽提供了实验依据。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品医药，尤其涉及一种具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物及其制备方法和应用。

技术介绍

1、高血压是以体循坏动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征的临床综合征，可引起心肌梗死、脑卒中和冠状动脉硬化等疾病。全球高血压患者逐年递增，高血压已成为一种重要的世界公共卫生问题。ace是一种广泛存在于肺、睾丸和肾脏中的、含有zn2+辅基的二肽羧肽酶。ace是肾素-血管紧张素系统(renin angiotensin system,ras)的一部分，可以将血管紧张素i(asp-arg-val-tyr-ile-his-pro-phe-his-leu)从c末端切除his-leu，转化成血管紧张素ii(asp-arg-val-tyr-ile-his-pro-phe)，而血管紧张素ii可以使小动脉收缩和加速心脏搏动导致血压升高。另一方面，ace也是激肽-激肽释放酶系统的重要组成部分，它可以催化缓激肽成为失活片段，从而加速机体血压升高。因此，抑制ace活性可以降低血压。在临床上通常使用的“普利”类降压药即是利用抑制ace活性达到降血压的目的，然而长期服用这类本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物，其特征在于，所述蜂王胎活性肽组合物包括5种小分子肽中的至少一种；

2.权利要求1所述的具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述蜂王胎与水的混合质量比为1:2～3，所述预制液A中的固形物含量为5～7％。

4.根据权利要求2所述的具有ACE抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述预制液A与水的混合质量比为1:3～5；p>

5.根据权...

【技术特征摘要】

1.一种具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物，其特征在于，所述蜂王胎活性肽组合物包括5种小分子肽中的至少一种；

2.权利要求1所述的具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述蜂王胎与水的混合质量比为1:2～3，所述预制液a中的固形物含量为5～7％。

4.根据权利要求2所述的具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述预制液a与水的混合质量比为1:3～5；

5.根据权利要求2所述的具有ace抑制作用的蜂王胎活性肽组合物的制备方法，其特征在于，步骤(...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵勋能，张健，王彦宁，王树彪，
申请(专利权)人：北京金王健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：