【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面包生产领域,具体为一种用于面包切片生产的固定结构。
技术介绍
1、面包是中东、中亚、北非、欧洲以及美洲、澳大利亚和南部非洲等源自欧洲的文化中的主食。这与以米饭或面条为主食的南亚和东亚部分地区形成鲜明对比。面包通常由用酵母培养的小麦面粉面团制成,允许发酵,最后在烤箱中烘烤。在面包中添加酵母可以解释面包中常见的气穴。
2、切片面包是面包的一种,方便食客的拿取,深受人们的喜爱。现有的一种面包切片装置,如图1所示,其结构包括工作台1,所述工作台1呈扁平的长方体状,底面四角分别设有支腿11,所述工作台1上表面一侧固定设有竖向的立板12,所述立板12顶部向工作台1中心设有横梁2,所述横梁2底部内外滑动设有可上下伸缩的切刀21。
3、以上结构的面包切片装置可以对面包起到切片作用,但是,其工作台上没有设置对面包进行固定限位的结构,导致面包切片时容易滑动,进而导致面包的切片出现大小不一和黏连的问题。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于面包切片生产的
...【技术保护点】
1.一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:包括面包限位结构,所述面包限位结构包括上下开口的矩形框架,所述矩形框架中设有左右配合的夹持组件,矩形框架底部四角分别固定设有第一支棒;
2.根据权利要求1所述的一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:所述夹持组件包括矩形框架中心位置左右两侧的夹持块,所述夹持块外侧分别固定充气气囊,充气气囊外侧中心位置与夹持块内侧面固定连接,夹持块外侧的矩形框架中由外向内螺纹旋拧有第一螺栓,第一螺栓内端部与夹持块转动铆接。
3.根据权利要求2所述的一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:所述矩形框架外侧的第
...【技术特征摘要】
1.一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:包括面包限位结构,所述面包限位结构包括上下开口的矩形框架,所述矩形框架中设有左右配合的夹持组件,矩形框架底部四角分别固定设有第一支棒;
2.根据权利要求1所述的一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:所述夹持组件包括矩形框架中心位置左右两侧的夹持块,所述夹持块外侧分别固定充气气囊,充气气囊外侧中心位置与夹持块内侧面固定连接,夹持块外侧的矩形框架中由外向内螺纹旋拧有第一螺栓,第一螺栓内端部与夹持块转动铆接。
3.根据权利要求2所述的一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:所述矩形框架外侧的第一螺栓上设有锁紧螺母。
4.根据权利要求2所述的一种用于面包切片生产的固定结构,其特征在于:所述夹持块呈长方体状,内侧面前后排列设有若干第一矩形凹槽,左右两侧夹持块的第一矩形凹槽相互对齐。
5.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄玉清,
申请(专利权)人:河南朗丽食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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