【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于脂肪提取，具体为一种快速脂肪提取装置。
技术介绍
1、脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由c、h、o三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。目前，检测食品中的脂肪是gb5009.6-2016，其中有4种方法，第一法察氏抽提法，第二法酸水解法，第三法碱水解法，第四法盖勃法。第一法适用于水果、蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪含量的测定。第二法适用于水果蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪及结合态脂肪总量的测定。第三法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。第四法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。
2、但是的提取检测技术存在以下缺陷和不足：第一法测定游离态脂肪是索氏抽提法，目前有传统的索氏抽提装置和脂肪测定仪，传统的索氏抽提装置在水浴锅上抽提，需要6—10个小时，脂肪测定仪目前使用的是6孔和12孔的，也难实现批量操作。而且提取过程需要冷却循环，会造成水资源的浪费。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于：为了解决上述提出的问题，提供一种快速脂肪提取装置。
2、本专利技术采用的技术方案如下：一种快速脂肪提取装置
3、s1：先进行提取原料的称取，称取待提取的样品200～300重量份；
4、s2：将步骤s1中称取的样品进行粉碎，过实验筛；
5、s3：称取步骤s2中已经粉碎的样品用滤纸折叠包上；
6、s4：将步骤s3中用滤纸折叠包好的样品放入已恒重的玻璃接收瓶中；
7、s5：向步骤s4中的玻璃接收瓶中加入100～120ml石油醚，之后将玻璃接收瓶放入超声波震荡装置中进行震荡处理；
8、s6：等到步骤s5中震荡处理结束之后，再将玻璃接收瓶取出，用50ml的石油醚分3次洗滤纸包，取出网孔及滤纸包，水浴蒸干石油醚；
9、s7：将步骤s6中蒸干了石油醚的成分置于电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥；
10、s8：等到步骤s7中电热恒温鼓风干燥箱中干燥过程结束之后，打开电热恒温鼓风干燥箱的箱门，静置，等到电热恒温鼓风干燥箱冷却之后，继续称量；
11、s9：再将步骤s8中的产物，置于电热恒温鼓风干燥箱中烘干30min，冷却称量，直至恒重；
12、s10：将步骤s9中恒重的产物进行收集保存之后，即可得到提取好的脂肪，之后即可结束整个快速的脂肪提取流程。
13、在一优选的实施方式中，所述步骤s2中，将粉碎后的样品过实验筛的过程中，选用实验筛的目数为80目。
14、在一优选的实施方式中，所述步骤s5中，超声提取过程中的功率设定为50—70w，超声提取过程中的时间设定为4小时。
15、在一优选的实施方式中，所述步骤s5中超声提取过程中的温度设定为20-40℃。
16、在一优选的实施方式中，所述步骤s6中，水浴蒸干石油醚的过程中，控制加热温度为80摄氏度，控制加热时间为45～60min。
17、在一优选的实施方式中，所述步骤s7中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干燥箱干燥的温度为105℃。
18、在一优选的实施方式中，所述步骤s7中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干燥箱干燥的干燥时间为60～80min。
19、在一优选的实施方式中，所述步骤s8中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干燥箱干燥的干燥温度为95℃。
20、综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：
21、本专利技术中，传统的索氏抽提相比，本申请中的提取方法装置在进行提取的过程中，可以批量进行操作，提高工作效率，减少了冷却循环过程中水资源的浪费，从而使得整个提取方法更加绿色环保，提高了整体脂肪提取效率的同时，也使得整个提取方法更加的绿色环保。
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1.一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述快速脂肪提取装置在进行提取时包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S2中，将粉碎后的样品过实验筛的过程中，选用实验筛的目数为80目。
3.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S5中，超声提取过程中的功率设定为50—70W，超声提取过程中的时间设定为4小时。
4.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S5中超声提取过程中的温度设定为20-40℃。
5.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S6中，水浴蒸干石油醚的过程中，控制加热温度为80摄氏度，控制加热时间为45～60min。
6.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S7中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干燥箱干燥的温度为105℃。
7.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S7中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干
8.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤S8中，在电热恒温鼓风干燥箱中进行干燥的过程中，控制电热恒温鼓风干燥箱干燥的干燥温度为95℃。
...【技术特征摘要】
1.一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述快速脂肪提取装置在进行提取时包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤s2中，将粉碎后的样品过实验筛的过程中，选用实验筛的目数为80目。
3.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤s5中，超声提取过程中的功率设定为50—70w，超声提取过程中的时间设定为4小时。
4.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤s5中超声提取过程中的温度设定为20-40℃。
5.如权利要求1所述的一种快速脂肪提取装置，其特征在于：所述步骤s6中，水浴...
【专利技术属性】
技术研发人员：柳跃军，王品，杨吉祥，雒飞飞，
申请(专利权)人：青岛元信检测技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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