【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及竹笋切丝，尤其涉及一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置。
技术介绍
1、竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，竹笋是江南美食之材，虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品，作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩，无苦味和其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件，酸笋丝是广受大家喜爱的美食，酸笋丝是通过机器对竹笋进行切丝，然后腌制而成的。
2、专利公开号为cn218928040u的中国专利，公开了一种竹笋加工用切丝装置，包括有第一固定块、第二固定块、上料装置、切丝组件和切片组件，第一固定块上设有上料装置和切片组件，第一固定块内部设有第二固定块，第二固定块与上料装置和切片组件相连接，第二固定块上设有切丝组件。
3、上述专利是通过第二切刀对竹笋进行切片，再通过第一切刀对切片后的竹笋进行切丝，先对竹笋切片再进行切丝操作较为复杂，竹笋切丝耗时较长，同时通过第一切刀对切片后的竹笋进行切丝，竹笋丝可能会粘在第一切刀上，进而阻碍后续的竹笋切丝，降低竹笋切丝的效率。
技术实现思路
1、为了克服现有技术竹笋切丝操作复杂导致耗时长以及竹笋丝易与刀片附着的缺点，本专利技术的目的是：提供一种竹笋切丝效率高且能对刀片进行清理的酸笋丝制作用的竹笋切丝装置。
2、一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，包括有支撑架、上料斗和切刀，支撑架上部连接有放置竹笋的上料斗，支撑架上连接有对竹笋进行切丝的切刀，还包括有滑动板、挤压板、转盘、卡块和刮除机构，支撑架上滑动式连接有
3、更为优选地是，刮除机构包括有导向杆、压缩弹簧和刮板，支撑架前后均连接有导向杆，导向杆之间滑动式连接有对切刀进行清理的刮板，刮板与支撑架之间通过两个压缩弹簧连接。
4、更为优选地是，还包括有电机，支撑架上安装有电机，电机的输出轴与转盘连接。
5、更为优选地是，还包括有传动机构，传动机构包括有转动板、转动块和挤压块，支撑架前后均转动式连接有挤压刮板的转动板，转动板上均开有凹槽，刮板在凹槽内活动，转动板相互远离的一侧下部均转动式连接有挤压转动板的转动块，滑动板两侧均连接有挤压块，挤压块往左运动会与同侧的转动块接触。
6、更为优选地是，还包括有敲打机构，敲打机构包括有敲击锤和扭力弹簧一，支撑架前后均转动式连接有敲击锤，敲击锤均与支撑架接触，敲击锤与支撑架之间均通过扭力弹簧一连接。
7、更为优选地是，还包括有蓄力机构，蓄力机构包括有旋转板和扭力弹簧二，刮板两侧均连接有挤压敲击锤的旋转板，旋转板与刮板之间均通过扭力弹簧二连接。
8、更为优选地是，还包括有斜板，支撑架上连接有斜板。
9、更为优选地是，还包括有收集机构，收集机构包括有收集框、滚轮和把手，支撑架上设有收集框，斜板位于收集框的正上方，收集框底部转动式连接有若干个控制收集框移动的滚轮，收集框上连接有把手。
10、更为优选地是，敲击锤为橡胶材质。
11、更为优选地是，刮板靠近上料斗一侧的厚度比刮板远离上料斗一侧的厚度更小。
12、本专利技术的有益效果：1、本专利技术通过切刀对竹笋进行切丝，从而直接将竹笋切成竹笋丝，无需多步操作，进而提高了竹笋切丝的工作效率，再通过转动板转动使刮板往下运动，进而对切刀进行刮除清理，同时刮板往下运动会带动旋转板往下运动，使得旋转板挤压敲击锤，使敲击锤对支撑架进行敲打，从而也能够对切刀进行清理，进而保证切刀的正常工作。
13、2、本专利技术通过将竹笋丝掉落至斜板上，然后再通过竹笋丝的重力作用，使得竹笋丝在斜板上往下滑动，进而掉落至收集框内进行收集，无需人工进行收集，减少人工工作量，降低劳动强度。
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1.一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，包括有支撑架（1）、上料斗（2）和切刀（3），支撑架（1）上部连接有放置竹笋的上料斗（2），支撑架（1）上连接有对竹笋进行切丝的切刀（3），其特征在于，还包括有滑动板（4）、挤压板（5）、转盘（62）、卡块（63）和刮除机构，支撑架（1）上滑动式连接有滑动板（4），滑动板（4）下部开有滑槽，滑动板（4）上连接有挤压板（5），支撑架（1）上转动式连接有转盘（62），转盘（62）上连接有挤压滑动板（4）的卡块（63），卡块（63）位于转盘（62）的偏心圆处，卡块（63）在滑槽内活动，支撑架（1）上设有刮除机构。
2.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，刮除机构包括有导向杆（71）、压缩弹簧（72）和刮板（74），支撑架（1）前后均连接有导向杆（71），导向杆（71）之间滑动式连接有对切刀进行清理的刮板（74），刮板（74）与支撑架（1）之间通过两个压缩弹簧（72）连接。
3.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有电机（61），支撑架（1）上安装有电机（61），电机（6
4.如权利要求3所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有传动机构，传动机构包括有转动板（81）、转动块（82）和挤压块（83），支撑架（1）前后均转动式连接有挤压刮板（74）的转动板（81），转动板（81）上均开有凹槽，刮板（74）在凹槽内活动，转动板（81）相互远离的一侧下部均转动式连接有挤压转动板（81）的转动块（82），滑动板（4）两侧均连接有挤压块（83），挤压块（83）往左运动会与同侧的转动块（82）接触。
5.如权利要求3所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有敲打机构，敲打机构包括有敲击锤（91）和扭力弹簧一（92），支撑架（1）前后均转动式连接有敲击锤（91），敲击锤（91）均与支撑架（1）接触，敲击锤（91）与支撑架（1）之间均通过扭力弹簧一（92）连接。
6.如权利要求5所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有蓄力机构，蓄力机构包括有旋转板（101）和扭力弹簧二（102），刮板（74）两侧均连接有挤压敲击锤（91）的旋转板（101），旋转板（101）与刮板（74）之间均通过扭力弹簧二（102）连接。
7.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有斜板（114），支撑架（1）上连接有斜板（114）。
8.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有收集机构，收集机构包括有收集框（111）、滚轮（112）和把手（113），支撑架（1）上设有收集框（111），斜板（114）位于收集框（111）的正上方，收集框（111）底部转动式连接有若干个控制收集框（111）移动的滚轮（112），收集框（111）上连接有把手（113）。
9.如权利要求5所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，敲击锤（91）为橡胶材质。
10.如权利要求3所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，刮板（74）靠近上料斗（2）一侧的厚度比刮板（74）远离上料斗（2）一侧的厚度更小。
...【技术特征摘要】
1.一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，包括有支撑架（1）、上料斗（2）和切刀（3），支撑架（1）上部连接有放置竹笋的上料斗（2），支撑架（1）上连接有对竹笋进行切丝的切刀（3），其特征在于，还包括有滑动板（4）、挤压板（5）、转盘（62）、卡块（63）和刮除机构，支撑架（1）上滑动式连接有滑动板（4），滑动板（4）下部开有滑槽，滑动板（4）上连接有挤压板（5），支撑架（1）上转动式连接有转盘（62），转盘（62）上连接有挤压滑动板（4）的卡块（63），卡块（63）位于转盘（62）的偏心圆处，卡块（63）在滑槽内活动，支撑架（1）上设有刮除机构。
2.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，刮除机构包括有导向杆（71）、压缩弹簧（72）和刮板（74），支撑架（1）前后均连接有导向杆（71），导向杆（71）之间滑动式连接有对切刀进行清理的刮板（74），刮板（74）与支撑架（1）之间通过两个压缩弹簧（72）连接。
3.如权利要求1所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有电机（61），支撑架（1）上安装有电机（61），电机（61）的输出轴与转盘（62）连接。
4.如权利要求3所述的一种酸笋丝制作用的竹笋切丝装置，其特征在于，还包括有传动机构，传动机构包括有转动板（81）、转动块（82）和挤压块（83），支撑架（1）前后均转动式连接有挤压刮板（74）的转动板（81），转动板（81）上均开有凹槽，刮板（74）在凹槽内活动，转动板（81）相互远离的一侧下部均转动式连接有挤压转动板（81）的转动块（82），滑动板（4）两侧均连接有挤...
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