【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品机械,具体为一种包馅机。
技术介绍
1、包子、馅饼是中国传统食物之一,其主要原料是面粉、水、发酵粉、糖、盐及油脂等。例如包子的制作方式已从传统手工方式进化成机器自动加工。包子机一般是先利用搅拌机构混合搅拌后再经滚轮机构反复重叠滚压促使面筋均匀,然后由包馅机构或成形机构整皮后包馅,最后由捏花机构捏断、挤出花瓣来完成一粒包子。
2、随着需求的增加,人工成本上升,效率低下等问题逐渐突出,一定程度上制约着其市场的发展速度。市场急需一种动作可靠、成型的包子、馅饼成型设备。基于此,本技术设计了一种包馅机,以解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种包馅机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种包馅机,包括底板,所述底板的底部连接四个滚轮,所述底板的上端螺栓连接有控制箱和电机,所述电机连接皮带传输组件一,所述皮带传输组件一安装于皮带支架上,所述皮带支架上安装有气缸,所述气缸底部安装有压板,所述控制箱一侧安装有供皮支架,所述供皮支架上安装有皮带传输组件二,所述供皮支架上安装有挡板,所述挡板上安装有皮斗,所述皮斗内设置有同步轮三和同步轮二,所述同步轮三和同步轮二之间张紧有皮带,所述同步轮二连接皮带传输组件二,所述挡板一端安装有皮斗整流器,所述皮斗整流器上安装有包馅管,所述包馅管上安装有馅斗,所述馅斗上安装有供馅电机安装座,所述供馅电机安装座上安装有供馅电机,所述供馅电机连接有螺旋推送杆,所述螺旋推送杆位
3、优选的,所述皮带传输组件一包括皮带主动轮和皮带从动轮,皮带主动轮和皮带从动轮之间张紧有平皮带。
4、优选的,所述皮带传输组件二包括同步轮一,所述同步轮一和同步轮二之间张紧有链条。
5、优选的,所述控制箱内设置有控制元件和电源,压板底部可拆卸替换不同模具。
6、优选的,所述馅斗底部设置有送料管道,所述送料管道略短于包馅管。
7、优选的,所述供皮支架上安装有供皮电机和显示屏支架,所述显示屏支架上安装有显示屏。
8、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
9、(1)本技术设置有环形刀片组,可减少切割面团的阻力,有效降低切割面团时对面团造成损坏的情况,从而达到了提高切割效果和动作可靠的目的;
10、(2)本技术通过驱动电机带动切刀座底部安装的连杆进行旋转,进而使环形切刀组旋转,根据所制作面食,对压板底部的模具进行拆卸替换,从而达到使包子、馅饼或者月饼成型的效果。
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1.一种包馅机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的底部连接四个滚轮(2),所述底板(1)的上端螺栓连接有控制箱(3)和电机(4),所述电机(4)连接皮带传输组件一,所述皮带传输组件一安装于皮带支架(5)上,所述皮带支架(5)上安装有气缸(14),所述气缸(14)底部安装有压板(26),所述控制箱(3)一侧安装有供皮支架(8),所述供皮支架(8)上安装有皮带传输组件二,所述供皮支架(8)上安装有挡板(12),所述挡板(12)上安装有皮斗(13),所述皮斗(13)内设置有同步轮三和同步轮二,所述同步轮三和同步轮二之间张紧有皮带,所述同步轮二连接皮带传输组件二,所述挡板(12)一端安装有皮斗整流器(15),所述皮斗整流器(15)上安装有包馅管(16),所述包馅管(16)上安装有馅斗(17),所述馅斗(17)上安装有供馅电机安装座(18),所述供馅电机安装座(18)上安装有供馅电机(19),所述供馅电机(19)连接有螺旋推送杆,所述螺旋推送杆位于包馅管(16)内部,所述包馅管(16)底部安装有模头(20),所述模头(20)正下方设置有切刀座(21),所述切刀座(21)底部安装有
2.根据权利要求1所述的一种包馅机,其特征在于:所述皮带传输组件一包括皮带主动轮(6)和皮带从动轮,皮带主动轮(6)和皮带从动轮之间张紧有平皮带(7)。
3.根据权利要求1所述的一种包馅机,其特征在于:所述皮带传输组件二包括同步轮一(10),所述同步轮一(10)和同步轮二之间张紧有链条(11)。
4.根据权利要求1所述的一种包馅机,其特征在于:所述控制箱(3)内设置有控制元件和电源,压板(26)底部可拆卸替换不同模具。
5.根据权利要求1所述的一种包馅机,其特征在于:所述馅斗(17)底部设置有送料管道,所述送料管道略短于包馅管(16)。
6.根据权利要求1所述的一种包馅机,其特征在于:所述供皮支架(8)上安装有供皮电机(9)和显示屏支架(22),所述显示屏支架(22)上安装有显示屏(23)。
...【技术特征摘要】
1.一种包馅机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的底部连接四个滚轮(2),所述底板(1)的上端螺栓连接有控制箱(3)和电机(4),所述电机(4)连接皮带传输组件一,所述皮带传输组件一安装于皮带支架(5)上,所述皮带支架(5)上安装有气缸(14),所述气缸(14)底部安装有压板(26),所述控制箱(3)一侧安装有供皮支架(8),所述供皮支架(8)上安装有皮带传输组件二,所述供皮支架(8)上安装有挡板(12),所述挡板(12)上安装有皮斗(13),所述皮斗(13)内设置有同步轮三和同步轮二,所述同步轮三和同步轮二之间张紧有皮带,所述同步轮二连接皮带传输组件二,所述挡板(12)一端安装有皮斗整流器(15),所述皮斗整流器(15)上安装有包馅管(16),所述包馅管(16)上安装有馅斗(17),所述馅斗(17)上安装有供馅电机安装座(18),所述供馅电机安装座(18)上安装有供馅电机(19),所述供馅电机(19)连接有螺旋推送杆,所述螺旋推送杆位于包馅管(16)内部,所述包馅管(16)底部安装有模头(20),...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢周伟,聂长丽,黄启峰,
申请(专利权)人:中旭智能设备河南有限公司,
类型:新型
国别省市:
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