一种乳杆菌用发酵培养设备制造技术

技术编号:40141200 阅读:18 留言:0更新日期:2024-01-23 23:38
本技术涉及乳杆菌发酵培养技术领域,且公开了一种乳杆菌用发酵培养设备,包括发酵筒,所述发酵筒的外沿固定装配有固定环,所述固定环的底部固定装配有电机,所述电机的输出轴固定套接有转杆,且转杆的外沿与固定环的内壁转动连接,所述转杆的顶部固定装配有螺纹杆,所述转杆的外沿转动连接有放置板板。通过电机与转杆的配合使用,利用电机带动转杆转动,从而利用转杆带动螺纹杆转动,进而利用螺纹杆带动卡框下移,直至清洗板的底部与发酵筒的顶部搭接,并通过螺纹杆带动卡框上移,直至电磁脉冲搅拌杆上移,并转动放置板,直至发酵培养盖板的底部与发酵筒的顶部搭接,相比较传统的装置,本装置便于调节,从而使装置稳定清洗和发酵。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及乳杆菌发酵培养,具体为一种乳杆菌用发酵培养设备


技术介绍

1、乳杆菌为革兰氏染色阳性、无芽孢杆菌。乳杆菌在自然界中分布很广,在植物体表、乳制品、肉制品、啤酒、葡萄酒、果汁、麦芽汁、发酵面团、污水以及人畜粪便中,均可分离到。乳杆菌具有调节肠道菌群、增强免疫力、保护胃黏膜、改善肠道功能、通便、防治腹泻、促进消化、等作用。乳杆菌种类较多,应用广泛,常见的有约氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、保加利亚乳杆菌等,约氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌具有抗幽门螺杆菌的作用。

2、现有的一种乳杆菌用发酵培养设备可参考授权公告号为cn218710519u的中国技术专利,其公开了一种乳杆菌的发酵培养设备,“所述发酵装置本体的顶部开设有热风口,所述发酵装置本体的顶部上与所述热风口的两侧分别设置有进料口和排气口,且所述发酵装置本体的侧面上设置有蒸汽管,所述蒸汽管延伸至所述发酵装置本体的内部,所述蒸汽管的一端面连接环形连接器,所述环形连接器上设置有喷嘴;所述蒸汽管的另一端面连接蒸汽装置,所述蒸汽装置上端面设置有进水口;在所述发酵装置本体的内侧壁上设置与所述喷嘴对应的半圆弧凹槽,所述半圆弧凹槽与所述发酵装置本体之间设置有加热层。本技术可以通过蒸汽进行充分的灭菌处理,且清理发酵培养设备内的污染并对设备进行干燥。”

3、上述设备在使用时,利用蒸汽管和蒸汽装置对发酵装置内部进行蒸汽灭菌,之后利用热风口对发酵装置内部辅助干燥,但上述装置在使用过程中,利用蒸汽对发酵装置内部灭菌时,部分耐高温菌种难以在蒸汽的影响下稳定灭菌,从而导致热风口对发酵装置内部加热干燥时,难以对菌种稳定清理,进而影响装置的稳定使用。

4、因此,亟需一种乳杆菌用发酵培养设备。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种乳杆菌用发酵培养设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、本技术提供如下技术方案:一种乳杆菌用发酵培养设备,包括发酵筒,所述发酵筒的外沿固定装配有固定环,所述固定环的底部固定装配有电机,所述电机的输出轴固定套接有转杆,且转杆的外沿与固定环的内壁转动连接,所述转杆的顶部固定装配有螺纹杆,所述转杆的外沿转动连接有放置板,且放置板的底部与固定环的顶部转动连接,所述螺纹杆的外沿螺纹连接有卡框,所述卡框的侧面固定装配有清洗板,所述卡框远离清洗板的一端固定装配有发酵培养盖板。

3、作为本技术的一种优选技术方案,所述放置板的顶部固定装配有外筒,所述外筒的内壁滑动连接有内杆,所述内杆的顶部固定装配有顶板,且顶板的内壁与螺纹杆的外沿螺纹连接。

4、作为本技术的一种优选技术方案,所述顶板的侧面固定装配有水箱,且水箱的底部与清洗板的顶部固定装配。

5、作为本技术的一种优选技术方案,所述水箱内壁的底部固定装配有水泵,且水泵的出水口与清洗板的内壁相连通,所述清洗板的底部固定装配有电磁阀清洗管,且电磁阀清洗管的内壁与水泵的出水口相连通。

6、作为本技术的一种优选技术方案,所述清洗板的底部固定装配有固定板,所述固定板的底部固定装配有电磁脉冲搅拌杆,所述清洗板的底部固定装配有紫外线灭菌烘干灯板。

7、作为本技术的一种优选技术方案,所述发酵筒的底部固定装配有排水管,所述排水管的外沿设置有排水电磁阀。

8、与现有技术对比,本技术具备以下有益效果:

9、1、该乳杆菌用发酵培养设备,通过电机与转杆的配合使用,利用电机带动转杆转动,从而利用转杆带动螺纹杆转动,进而利用螺纹杆带动卡框下移,直至清洗板的底部与发酵筒的顶部搭接,并通过螺纹杆带动卡框上移,直至电磁脉冲搅拌杆上移,并转动放置板,直至发酵培养盖板的底部与发酵筒的顶部搭接,相比较传统的装置,本装置便于调节,从而使装置稳定清洗和发酵。

10、2、该乳杆菌用发酵培养设备,通过水箱与水泵的配合使用,利用水泵辅助水箱内部水至发酵筒的内部,并利用电磁阀清洗管辅助水箱内部水稳定至发酵筒的内部,之后利用电磁脉冲搅拌杆对发酵筒内部水辅助振动,之后利用排水管和排水电磁阀辅助发酵筒内部水排出,之后利用紫外线灭菌烘干灯板对发酵筒内部灭菌烘干。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种乳杆菌用发酵培养设备,包括发酵筒(1),其特征在于:所述发酵筒(1)的外沿固定装配有固定环(2),所述固定环(2)的底部固定装配有电机(3),所述电机(3)的输出轴固定套接有转杆(4),且转杆(4)的外沿与固定环(2)的内壁转动连接,所述转杆(4)的顶部固定装配有螺纹杆(5),所述转杆(4)的外沿转动连接有放置板(7),且放置板(7)的底部与固定环(2)的顶部转动连接,所述螺纹杆(5)的外沿螺纹连接有卡框(6),所述卡框(6)的侧面固定装配有清洗板(10),所述卡框(6)远离清洗板(10)的一端固定装配有发酵培养盖板(13)。

2.根据权利要求1所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述放置板(7)的顶部固定装配有外筒(12),所述外筒(12)的内壁滑动连接有内杆(11),所述内杆(11)的顶部固定装配有顶板(8),且顶板(8)的内壁与螺纹杆(5)的外沿螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述顶板(8)的侧面固定装配有水箱(9),且水箱(9)的底部与清洗板(10)的顶部固定装配。

4.根据权利要求3所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述水箱(9)内壁的底部固定装配有水泵(14),且水泵(14)的出水口与清洗板(10)的内壁相连通,所述清洗板(10)的底部固定装配有电磁阀清洗管(15),且电磁阀清洗管(15)的内壁与水泵(14)的出水口相连通。

5.根据权利要求1所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述清洗板(10)的底部固定装配有固定板(16),所述固定板(16)的底部固定装配有电磁脉冲搅拌杆(17),所述清洗板(10)的底部固定装配有紫外线灭菌烘干灯板(18)。

6.根据权利要求1所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述发酵筒(1)的底部固定装配有排水管(19),所述排水管(19)的外沿设置有排水电磁阀(20)。

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【技术特征摘要】

1.一种乳杆菌用发酵培养设备,包括发酵筒(1),其特征在于:所述发酵筒(1)的外沿固定装配有固定环(2),所述固定环(2)的底部固定装配有电机(3),所述电机(3)的输出轴固定套接有转杆(4),且转杆(4)的外沿与固定环(2)的内壁转动连接,所述转杆(4)的顶部固定装配有螺纹杆(5),所述转杆(4)的外沿转动连接有放置板(7),且放置板(7)的底部与固定环(2)的顶部转动连接,所述螺纹杆(5)的外沿螺纹连接有卡框(6),所述卡框(6)的侧面固定装配有清洗板(10),所述卡框(6)远离清洗板(10)的一端固定装配有发酵培养盖板(13)。

2.根据权利要求1所述的一种乳杆菌用发酵培养设备,其特征在于:所述放置板(7)的顶部固定装配有外筒(12),所述外筒(12)的内壁滑动连接有内杆(11),所述内杆(11)的顶部固定装配有顶板(8),且顶板(8)的内壁与螺纹杆(5)的外沿螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵建华徐蓓
申请(专利权)人:华亘科技云南有限公司
类型:新型
国别省市:

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