可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架制造技术

技术编号:40134138 阅读:20 留言:0更新日期:2024-01-23 22:36
本技术涉及一种蒸煮架,尤其为可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,包括底盘,底盘底部设置有支脚,底盘上对称设置有蒸煮架,蒸煮架上设置有滑动机构,滑动机构由滑轨和推动气缸组成;该可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架中,通过推动机构与旋转机构的相互配合,推动机构由推动气缸通过推动杆与滑块固定连接,滑块滑动安装在滑轨滑槽内,滑块上固定安装有蒸盘,通过推动气缸推动滑块沿滑槽进行移动,从而调节蒸盘之间的间距,旋转机构的旋转柱转动安装在支撑柱上,旋转电机固定安装在腔体内,旋转电机输出轴与旋转柱一端固定连接,通过旋转电机驱动旋转柱转动,带动滑轨进行转动,滑轨转动后再通过推动气缸推动蒸盘进一步扩大蒸盘之间的间距。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蒸煮架,尤其是可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架


技术介绍

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等,它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等。近几年来,随着我国人民生活水平的不断提高,糕点的种类不断增加,需求也不断的提高,糕点的生产工艺流程主要包括四个步骤,即面团调制、馅料加工、糕点成型、糕点蒸煮,糕点蒸煮通常会使用到蒸煮架将糕点放置于蒸煮装置内蒸熟,现有的蒸煮架大多为固定结构,由金属或不锈钢支架构成,能够放置糕点进行加热,但是糕点需要间隔放置蒸煮,由于现有的蒸煮架结构固定,多个蒸盘放置一起容易使糕点粘连在一起,使糕点蒸煮不均匀,因此本技术目的在于提供可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架。


技术实现思路

1、本技术的目的是通过提出可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,以解决上本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,包括底盘(1),其特征在于:所述底盘(1)底部设置有支脚(12),所述底盘(1)上对称设置有蒸煮架,所述蒸煮架上设置有推动机构,所述推动机构由滑轨(4)和推动气缸(31)组成,所述推动机构用于调节蒸盘(2)间距,还包括:

2.根据权利要求1所述的可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,其特征在于:所述底盘(1)上对称设置有支撑柱(13),所述支撑柱(13)上转动安装有旋转柱(14),所述滑轨(4)固定安装在旋转柱(14)上端。

3.根据权利要求2所述的可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,其特征在于:所述支撑柱(13)内开设有腔体(131),所述旋转电机...

【技术特征摘要】

1.可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,包括底盘(1),其特征在于:所述底盘(1)底部设置有支脚(12),所述底盘(1)上对称设置有蒸煮架,所述蒸煮架上设置有推动机构,所述推动机构由滑轨(4)和推动气缸(31)组成,所述推动机构用于调节蒸盘(2)间距,还包括:

2.根据权利要求1所述的可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,其特征在于:所述底盘(1)上对称设置有支撑柱(13),所述支撑柱(13)上转动安装有旋转柱(14),所述滑轨(4)固定安装在旋转柱(14)上端。

3.根据权利要求2所述的可调节蒸盘间距的糕点蒸煮架,其特征在于:所述支撑柱(13)内开设有腔体(131),所述旋转电机(132)固定安装在腔体(131)内,所述旋转电机(132)输出轴与旋转柱(14)一端固定连接,所述旋转电机(132)用于驱动旋转柱(14)转动。...

【专利技术属性】
技术研发人员:满强朱传龙李进国
申请(专利权)人:山东满士福食品科贸有限公司
类型:新型
国别省市:

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