【技术实现步骤摘要】
本技术涉及冰粉生产加工,具体为一种冰粉生产加工用配料装置。
技术介绍
1、假酸浆又名水晶凉粉,或者俗称冰粉,是茄科一年生草本植物,具有清热解毒、利尿、镇静之功效。采用传统方法纯手工制作冰粉时,先假酸浆籽包于纱布中,再将纱布浸于水中,依靠人力手工揉搓纱布袋,使得假酸浆胶质溶于水中,再配置一定比例钙液,将钙液与胶质溶液混合,钙液与假酸浆胶质发生桥连反应凝结成冰粉。由于该工艺产量低,耗费时间,依靠人工能动性生产的产品无法做到质量标准化,且成品无法长时间保存,商用环境下无法根据需求灵活生产,容易造成供需不平衡的浪费。因而,现有市场上普遍销售的所谓冰粉实则为魔芋胶加上添加剂的替代品,而并非假酸浆胶质为主要原料的冰粉。
2、为了适应市场需求,无论是用假酸浆还是用魔芋胶,都难免需要添加一些增加口感的添加剂,目前在冰粉配料环节中,只有让多个工人在各个工位当中进行针对性添加,最后才能包装形成冰粉产品,然而,工人在添加原料和各类添加剂时需要耗费较长的时间,这样的生产方式不仅增加了劳动力,还降低了生产效率。
3、本技术的目的在于提供一
...【技术保护点】
1.一种冰粉生产加工用配料装置,包括底板(1),所述底板(1)上设有用于混合冰粉原料和各种添加物的混合组件(2),所述底板(1)上侧设有顶板(3),所述顶板(3)上安装有多个用于将冰粉原料以及各种添加物自动加入给混合组件(2)的配料组件(4),其特征在于,所述混合组件(2)包括混合箱(21)、电机(22)、搅拌轴(23)和搅拌杆(24),所述混合箱(21)上端中心位置设有电机(22),所述电机(22)的输出轴贯穿混合箱(21)连接搅拌轴(23),所述搅拌轴(23)外壁环绕设有搅拌杆(24),所述底板(1)上端环绕设有多个支撑柱(5),所述支撑柱(5)上端设有顶板(3)
...【技术特征摘要】
1.一种冰粉生产加工用配料装置,包括底板(1),所述底板(1)上设有用于混合冰粉原料和各种添加物的混合组件(2),所述底板(1)上侧设有顶板(3),所述顶板(3)上安装有多个用于将冰粉原料以及各种添加物自动加入给混合组件(2)的配料组件(4),其特征在于,所述混合组件(2)包括混合箱(21)、电机(22)、搅拌轴(23)和搅拌杆(24),所述混合箱(21)上端中心位置设有电机(22),所述电机(22)的输出轴贯穿混合箱(21)连接搅拌轴(23),所述搅拌轴(23)外壁环绕设有搅拌杆(24),所述底板(1)上端环绕设有多个支撑柱(5),所述支撑柱(5)上端设有顶板(3),所述配料组件(4)包括多个物料筒(401)、出料壳(404)、多个电动伸缩杆(405)、称量板(408)和重量感应器(409),多个所述物料筒(401)从左至右设置在顶板(3)上,且下端分别贯穿顶板(3),多个物料筒(401)内分别装有原料和各种添加物,多个所述物料筒(401)下端分别贯穿设有出料管(402),多个所述出料管(402)上分别安装有第一电磁阀(403),多个所述出料管(402)下端分别连接出料壳(404),多个所述出料壳(404)下端分别贯穿混合箱(21)上端,所述混合箱(21)后侧设有电动伸缩杆(405),所述电动伸缩杆(405)输出轴连接横杆(413)...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨淑华,
申请(专利权)人:秀山县齐岳食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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