一种晶胶基生物催化剂及其应用制造技术

技术编号:40092442 阅读:19 留言:0更新日期:2024-01-23 16:25
本发明专利技术公开了一种晶胶基生物催化剂及其应用,所述的晶胶基生物催化剂是以半疏水聚甲基丙烯酸丁酯‑甲基丙烯酸‑2‑羟基乙酯(pHEMA‑BMA)晶胶颗粒为载体,分别固载副干酪乳杆菌Lactobacillus.paracasei 16C3、布氏乳杆菌Lactobacillus.buchneri GBS3和干酪乳杆菌Lactobacillus.casei B3后一起在MRS培养基中进行三菌高密度混合培养而成,粒径范围为2.4~3.0mm,孔径范围为5~50μm,孔隙率为84~91%。利用该生物催化剂催化转化苯丙氨酸合成苯乳酸,能显著提高苯乳酸的转化率。本发明专利技术使用的菌株,源于食品且高产苯乳酸的乳杆菌,有良好的生物安全性,生物催化剂可以重复利用,生产高效、放大容易,在苯乳酸制备方面具有广阔的工业前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物化工,具体涉及一种晶胶基生物催化剂及其应用


技术介绍

1、苯乳酸是一种典型的生物有机酸,具有广泛的抑菌谱(包括革兰氏阴性、革兰氏阳性细菌和真菌),可作为新型抑菌剂,替代化学合成的防腐剂,用于食品保鲜、饲料防腐、化妆品和药品储存;苯乳酸也是合成心血管药物的重要中间体;苯乳酸也可以合成具有优良的韧性和抗紫外线性能的聚苯乳酸新型高分子材料。苯乳酸在化工、医药、食品、化妆品、饲料和新材料等多个领域,有广泛应用前景。

2、苯乳酸可通过微生物途径合成,然而,现有微生物合成苯乳酸工艺因底物和过程成本高,转化率低,工业化相对困难。近年来,基于固定化细胞进行全细胞转化,将底物转化合成生物化学品的全细胞转化合成方法,在生物制造领域引起了普遍关注。将微生物细胞进行固定化,可维持稳定的酶活条件,合成环境耐受性好,能有效减轻生物合成过程的底物和产物抑制。晶胶是具有超大孔隙的载体,其孔隙空间大,传质阻力小,渗透率高,可为细胞的生长提供充足的孔隙空间,是固定化酶和细胞的新型载体。

3、乳杆菌具有优异的生物安全性,是合成苯乳酸的主力菌株。利用全本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种晶胶基生物催化剂,其特征在于它是以半疏水pHEMA-BMA晶胶颗粒为载体,分别固载副干酪乳杆菌Lactobacillus. paracasei 16C3、布氏乳杆菌Lactobacillus. buchneri GBS3和干酪乳杆菌Lactobacillus. casei B3后一起在MRS培养基中进行三菌高密度混合培养而成,粒径范围为2.4~3.0 mm,孔径范围为5~50 μm,孔隙率为84~91%。

2.如权利要求1所述的一种晶胶基生物催化剂,其特征在于所述生物催化剂的制备方法包括以下步骤:

3.如权利要求1或2所述的一种晶胶基生物催化剂,其特征在于...

【技术特征摘要】

1.一种晶胶基生物催化剂,其特征在于它是以半疏水phema-bma晶胶颗粒为载体,分别固载副干酪乳杆菌lactobacillus. paracasei 16c3、布氏乳杆菌lactobacillus. buchneri gbs3和干酪乳杆菌lactobacillus. casei b3后一起在mrs培养基中进行三菌高密度混合培养而成,粒径范围为2.4~3.0 mm,孔径范围为5~50 μm,孔隙率为84~91%。

2.如权利要求1所述的一种晶胶基生物催化剂,其特征在于所述生物催化剂的制备方法包括以下步骤:

3.如权利要求1或2所述的一种晶胶基生物催化剂,其特征在于mrs培养基成分为:葡萄糖18~22 mg/ml,蛋白胨8~12 mg/ml,酵母粉4~6 mg/ml,牛肉膏8~12 mg/m...

【专利技术属性】
技术研发人员:李小年贠军贤楼小玲蔡礼年
申请(专利权)人:浙江工业大学
类型:发明
国别省市:

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