【技术实现步骤摘要】
本技术涉及豆腐加工,尤其涉及一种豆腐成型装置。
技术介绍
1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,相传为西汉淮南王刘安专利技术,主要的生产过程先制浆,然后凝固成形,滚烫的豆浆在凝固剂的作用下、凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐,在制作豆腐时,先将压豆腐的木框摆好,用较为宽大的粗布放在木框之中,开始将豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里,水哗哗地流出来,豆腐花沉积在木框里,等到木框里的豆腐花积满了,将豆腐包的四角翻过来,将豆腐花包住,用木板压好,上边再用石头压好,等待差不多的时间,揭开木板和豆腐包,豆腐就成型了。
2、现有技术中,使用成型模具制成豆腐之后,需要将底框倒扣在台面上,使得豆腐落在台面上,再将底框取下,在倒扣底框时,底框内的豆腐很容易在重力的作用下受到台面的挤压而出现破损的情况,影响制成的豆腐的品相,为此我们设计了一种豆腐成型装置来解决以上问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中的问题,而提出的一种豆腐成型装置。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
3、一种豆腐成型装置,包括底框,所述底框的两端侧壁均贯穿开设有卡槽,两个所述卡槽之间滑动连接有放置机构,所述底框的顶部固定安装有多个限位杆,多个所述限位杆之间共同滑动连接有连接板,所述连接板的底部设有压紧机构,所述连接板的顶部固定安装有放置框,所述放置框内放置有配重机构。
4、优选地,所述放置机构包括滑动连接在底框内的漏水板,所述漏水板的两端侧壁均固定安装有滑动
5、优选地,所述压紧机构包括固定安装在连接板底部上的多个连接杆,多个所述连接杆的底端共同固定安装有压板。
6、优选地,所述配重机构包括放置在放置框内的配重块,所述配重块的顶部固定安装有提手。
7、优选地,所述底框的底部固定安装有多个支撑腿,多个所述支撑腿的底部均固定安装有橡胶垫。
8、优选地,两个所述拉环上均套设有橡胶套。
9、本技术与现有技术相比,其有益效果为:
10、1、通过卡槽和放置机构的设置,其在豆腐制成之后,能够将制成的豆腐从底框内抬出,无需对底框内的豆腐进行倒扣取出,避免豆腐在倒扣时受到挤压发生破损影响制成的豆腐的品相的情况发生。
11、2、通过配重块上提手的设置,其能够方便操作者通过拉动提手将配重块快速取下。
12、综上所述,本技术结构设计合理,其在豆腐制成之后,能够将制成的豆腐从底框内抬出,无需对底框内的豆腐进行倒扣取出,避免豆腐在倒扣时受到挤压发生破损影响制成的豆腐的品相的情况发生。
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1.一种豆腐成型装置,包括底框(1),其特征在于,所述底框(1)的两端侧壁均贯穿开设有卡槽(2),两个所述卡槽(2)之间滑动连接有放置机构,所述底框(1)的顶部固定安装有多个限位杆(7),多个所述限位杆(7)之间共同滑动连接有连接板(8),所述连接板(8)的底部设有压紧机构,所述连接板(8)的顶部固定安装有放置框(11),所述放置框(11)内放置有配重机构。
2.根据权利要求1所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,所述放置机构包括滑动连接在底框(1)内的漏水板(3),所述漏水板(3)的两端侧壁均固定安装有滑动板(4),两个所述滑动板(4)均贯穿相对的卡槽(2)并与其滑动连接,两个所述滑动板(4)的端部均固定安装有拉环(5)。
3.根据权利要求1所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,所述压紧机构包括固定安装在连接板(8)底部上的多个连接杆(9),多个所述连接杆(9)的底端共同固定安装有压板(10)。
4.根据权利要求1所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,所述配重机构包括放置在放置框(11)内的配重块(12),所述配重块(12)的顶部固定安装有提手(1
5.根据权利要求1所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,所述底框(1)的底部固定安装有多个支撑腿(6),多个所述支撑腿(6)的底部均固定安装有橡胶垫。
6.根据权利要求2所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,两个所述拉环(5)上均套设有橡胶套。
...【技术特征摘要】
1.一种豆腐成型装置,包括底框(1),其特征在于,所述底框(1)的两端侧壁均贯穿开设有卡槽(2),两个所述卡槽(2)之间滑动连接有放置机构,所述底框(1)的顶部固定安装有多个限位杆(7),多个所述限位杆(7)之间共同滑动连接有连接板(8),所述连接板(8)的底部设有压紧机构,所述连接板(8)的顶部固定安装有放置框(11),所述放置框(11)内放置有配重机构。
2.根据权利要求1所述的一种豆腐成型装置,其特征在于,所述放置机构包括滑动连接在底框(1)内的漏水板(3),所述漏水板(3)的两端侧壁均固定安装有滑动板(4),两个所述滑动板(4)均贯穿相对的卡槽(2)并与其滑动连接,两个所述滑动板(4)的端部均固定安装有拉环...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑长春,李生发,
申请(专利权)人:榆林市长春食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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