一种玫瑰花酒酿造用冷却装置制造方法及图纸

本技术涉及酒酿造冷却技术领域，更具体地说，它涉及一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，包括：罐体，所述罐体的内壁中开设有水浴冷却槽；所述罐体的内侧安装有冷却结构，所述冷却结构包括第一冷却管，所述第一冷却管固定安装在罐体的内部，所述第一冷却管的后侧固定安装有第二冷却管，所述第一冷却管和第二冷却管的右端通过热交换管固定连接，所述罐体的左侧安装有冷却水箱，所述冷却水箱的顶面安装有水泵。本技术通过设置“M”形的第一冷却管和第二冷却管，冷却液内流通时，可同时对罐体内上下部分的原料进行冷却降温，使得罐体内上下部分的原料可均匀冷却，减小原料的上下部分之间的温差，提高玫瑰花酒产品的酿造品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酒酿造冷却，更具体地说，它涉及一种玫瑰花酒酿造用冷却装置。

技术介绍

1、玫瑰花酒是指用玫瑰花酿造出的酒，企业在生产玫瑰花酒时，需要使用要冷却装置对原料进行冷却，以便后续工序的顺利进行。

2、对此，中国申请专利号：cn202122003610.5，公开了一种啤酒酿造用冷却罐，涉及啤酒酿造设备
，该啤酒酿造用冷却罐，包括：冷却罐体以及开设有在冷却罐体的内部开设有冷却仓，所述冷却罐体罐壁内部开设有用于冷却啤酒的环形冷却槽，所述冷却仓的内部安装有用于冷却啤酒冷却管，所述冷却罐体的外壁一侧安装有用于啤酒冷却降温的热交换管，所述冷却罐体的外壁另一侧底部安装有用于冷却水循环的循环水泵。提高了装置的冷却效率，并且实现了冷却水的循环使用，节约了大量的水资源。

3、该冷却罐通过将低温冷却水排入冷却管中，以对啤酒溶液进行冷却，但是冷却管呈螺旋状，且冷却液只能单向的由上而下地的输送，且冷却液在输送的时候，温度逐渐升高，因此随着冷却液输送距离的增加，对原料的冷却效果会逐渐降低，使得原料的冷却效率缓慢。

4、因此，为了解决上述技术问题本申请提出一种玫瑰花酒酿造用冷却装置。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种玫瑰花酒酿造用冷却装置。

2、为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：

3、一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，包括：罐体，所述罐体的内壁中开设有水浴冷却槽；

4、所述罐体的内侧安装有冷却结构，所述冷却结构包括第一冷却管，所述第一冷却管固定安装在罐体的内部，所述第一冷却管的后侧固定安装有第二冷却管，所述第一冷却管和第二冷却管的右端通过热交换管固定连接，所述罐体的左侧安装有冷却水箱，所述冷却水箱的顶面安装有水泵。

5、优选的，所述罐体的内侧安装有搅拌结构，所述搅拌结构包括旋转杆，所述旋转杆通过轴承活动安装在罐体的内部，所述旋转杆的外壁上固定连接有搅拌杆，所述罐体的顶面固定安装有电机。

6、优选的，所述第一冷却管和第二冷却管呈“m”形构造，所述第一冷却管和第二冷却管的两端皆贯穿罐体的侧壁。

7、优选的，所述第二冷却管的左端贯穿进冷却水箱内部。

8、优选的，所述水泵的输入端贯穿进冷却水箱的内部，所述水泵的输出端与第一冷却管的左端固定连接。

9、优选的，所述搅拌杆位于第一冷却管和第二冷却管之间，所述电机的输出端与旋转杆固定连接。

10、与现有技术相比，本技术具备以下有益效果：

11、1、本技术中，启动水泵，能够将冷却水箱内的冷却液抽到第一冷却管内部，因第一冷却管和第二冷却管的构造呈“m”形，冷却液在第一冷却管和第二冷却管内流通的时候，可同时对罐体内上下部分的原料进行冷却降温，使得罐体内上下部分的原料可均匀冷却，避免原料的上下部分之间存在明显温差，避免下部分原料冷却不及时而影响品质，提高玫瑰花酒产品的酿造品质。

12、2、本技术中，启动电机，电机带动旋转杆旋转，旋转杆在旋转时，带动电机在第一冷却管和第二冷却管内侧圆周运动，可对罐体内的原料横向搅拌混合，可调整原料在罐体内侧的水平位置，进一步提高原料均匀冷却的效果。

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【技术保护点】

1.一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，包括：罐体(1)，所述罐体(1)的内壁中开设有水浴冷却槽(11)；

2.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述罐体(1)的内侧安装有搅拌结构(3)，所述搅拌结构(3)包括旋转杆(31)，所述旋转杆(31)通过轴承活动安装在罐体(1)的内部，所述旋转杆(31)的外壁上固定连接有搅拌杆(32)，所述罐体(1)的顶面固定安装有电机(33)。

3.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述第一冷却管(21)和第二冷却管(22)呈“M”形构造，所述第一冷却管(21)和第二冷却管(22)的两端皆贯穿罐体(1)的侧壁。

4.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述第二冷却管(22)的左端贯穿进冷却水箱(24)内部。

5.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述水泵(25)的输入端贯穿进冷却水箱(24)的内部，所述水泵(25)的输出端与第一冷却管(21)的左端固定连接。

6.根据权利要求2所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述搅拌杆(32)位于第一冷却管(21)和第二冷却管(22)之间，所述电机(33)的输出端与旋转杆(31)固定连接。

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【技术特征摘要】

1.一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，包括：罐体(1)，所述罐体(1)的内壁中开设有水浴冷却槽(11)；

2.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述罐体(1)的内侧安装有搅拌结构(3)，所述搅拌结构(3)包括旋转杆(31)，所述旋转杆(31)通过轴承活动安装在罐体(1)的内部，所述旋转杆(31)的外壁上固定连接有搅拌杆(32)，所述罐体(1)的顶面固定安装有电机(33)。

3.根据权利要求1所述的一种玫瑰花酒酿造用冷却装置，其特征在于：所述第一冷却管(21)和第二冷却管(22)呈“m”形构造，所述第一冷却管(21)和第...

【专利技术属性】
技术研发人员：李琳，周敏，高方，杨晔，祝帅，林子楠，张成仁，
申请(专利权)人：黑龙江省林业科学院佳木斯分院，
类型：新型
国别省市：