一种具有热油功能的电蒸锅制造技术

技术编号:40042054 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-16 19:52
本技术提供一种具有热油功能的电蒸锅,包括底座、蒸层和盖体,底座上设置有蒸汽发生器;底座上还放置有油锅,底座的内部或者顶部设有至少一个可对油锅进行加热的第一加热体。本申请电蒸锅的底座上设置有油锅,且底座内部或许顶部设置有可对油锅进行加热的第一加热体,当蒸锅通电清蒸各种菜品的同时,可以对油锅内的食用油或其他液体调料进行加热,待菜品蒸好后可将加热后的食用油或其他液体调料直接淋到菜品上,无需另取一个锅加热食用油或其他液体调料,操作更方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电蒸锅,具体涉及一种具有热油功能的电蒸锅


技术介绍

1、电蒸锅,又称为电蒸笼,是一种基于传统木蒸笼、铝蒸笼和竹蒸笼等的厨房电器,利用电热蒸汽原理直接清蒸各种美食。使用电蒸锅蒸煮菜品后,为增加菜肴的香味,需要在菜品上淋上热油,或者在做好的菜品上放上调料后淋热油。然而,目前一般需要另取一个锅,在锅里烧油至油冒烟后,再淋入菜品上,操作较为繁琐。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提出一种具有热油功能的电蒸锅,能够在蒸煮菜品的同时加热食用油,方便使用者操作。

2、本技术的技术方案是这样实现的:

3、一种具有热油功能的电蒸锅,包括底座、蒸层和盖体,底座上设置有蒸汽发生器;

4、底座上还放置有油锅,底座的内部或者顶部设有至少一个可对油锅进行加热的第一加热体。

5、优选的,蒸汽发生器包括水腔和可对水腔进行加热的第二加热器,水腔设置在蒸层和底座之间,第二加热器设置在水腔的下方。

6、优选的,蒸层包括蒸屉和设置在蒸屉和水腔之间的接水盘;

7、接水盘的底部局部向上拱起形成凸台;

8、凸台上设有蒸气出口。

9、优选的,蒸屉具有若干个间隔设置的第一凸出部,第一凸出部的顶部设有若干个第一通孔;

10、间隔内设有若干个第二通孔。

11、优选的,间隔内设有若干个第二凸出部,第二通孔设置在第二凸出部的顶部;

12、第一凸出部的高度大于第二凸出部的高度。

<p>13、优选的,蒸屉的底部靠近边缘处设置有若干个第三通孔。

14、优选的,底座内设有控制电路板;

15、底座上设有用于控制第一加热体的加热时间和/或加热功率的控制按钮,控制电路板分别与第一加热体、第二加热器和控制按钮电连接。

16、优选的,底座上设有用于放置油锅的凹位,凹位内设有温度感应器,温度感应器与控制电路板电连接。

17、优选的,蒸气出口设置于凸台的顶部外沿,凸台的顶面具有引流槽,引流槽用于导流凸台顶面上的水分至接水盘中。

18、优选的,凸台的顶部内沿向凸台的中心方向倾斜设置和/或引流槽倾斜向外设置。

19、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

20、本申请电蒸锅的底座上设置有油锅,且底座内部或者顶部设置有可对油锅进行加热的第一加热体,当蒸锅通电清蒸各种菜品的同时,可以对油锅内的食用油或其他液体调料进行加热,待菜品蒸好后可将加热后的食用油或其他液体调料直接淋到菜品上,无需另取一个锅加热食用油或其他液体调料,操作更方便。

本文档来自技高网
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【技术保护点】

1.一种具有热油功能的电蒸锅,包括底座(1)、蒸层(2)和盖体(3),所述底座(1)上设置有蒸汽发生器,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

4.根据权利要求3所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

5.根据权利要求4所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

6.根据权利要求4或5所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

7.根据权利要求2所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

8.根据权利要求7所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

9.根据权利要求3所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

10.根据权利要求9所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

【技术特征摘要】

1.一种具有热油功能的电蒸锅,包括底座(1)、蒸层(2)和盖体(3),所述底座(1)上设置有蒸汽发生器,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

4.根据权利要求3所述的具有热油功能的电蒸锅,其特征在于:

5.根据权利要求4所述的具有热油功能的电...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴年生
申请(专利权)人:广州吉谷电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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