一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备制造技术

本发明专利技术适用于食品加工领域，提供了一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，包括：清洗筒的底部固定安装有对其进行支撑的底座。设置的转动柱旋转带动上方的转动条旋转，使其上滑动的滑动柱移动到远离清洗筒中心轴的位置，叶片的旋转使清洗筒内的水向一个方向旋转，而转动柱会带动向另一个方向旋转，向两个不同方向旋转的水和猪肉碰撞在一起能够更好的对猪肉进行清洗，而当需要对猪肉进行甩干时，电磁铁通电，使得电磁铁对铁块进行吸附，移动的铁块带动连接的连接板移动，移动的连接板对第二压缩弹簧进行压缩，同时连接板推动连接的卡接柱移动滑入锁定槽内，卡接柱无法移动，让转盘处于清洗筒中心轴位置，将猪肉表面的水分甩干。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工领域，尤其涉及一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备。

技术介绍

1、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，其含有磷，钾，碳水化合物等多种营养成分；

2、在对腊制品进行加工时首先需要对原材料进行清洗，而一些小工厂采用人工进行清洗的方式进行清洗，这种清洗方式不仅效率慢，而且效果差，所以出现了对腊制品进行自动清洗的清洗设备；

3、而常见的清洗设备在清洗时采用喷水的方式进行清洗，清洗后取出猪肉，此时猪肉上会残留有水分，腊制品的清洗后的下一步生产程序就是风干，将猪肉内部和外部的水分去除，而清洗后残留的水分就会影响到猪肉风干的时间，残留水分越多的猪肉风干时间越长。

技术实现思路

1、本专利技术提供一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，旨在解决腊肉清洗后有大量水分残留其表面的问题。

2、本专利技术是这样实现的，一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，包括：

3、清本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，包括：

2.如权利要求(1)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述偏移组件包括设置在所述限位柱(22)一侧的转盘(21)，所述转盘(21)上开设有多个呈圆周分布的圆柱，所述限位柱(22)的一端滑动连接在所述圆孔内，所述转盘(21)远离所述限位柱(22)的一侧设有转动条(18)。

3.如权利要求(2)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述转动条(18)上开设有滑槽，所述转动条(18)远离所述滑槽的一侧固定安装有转动柱(19)，所述滑槽内固定安装有滑杆(25)，所述滑杆(2...

【技术特征摘要】

1.一种腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，包括：

2.如权利要求(1)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述偏移组件包括设置在所述限位柱(22)一侧的转盘(21)，所述转盘(21)上开设有多个呈圆周分布的圆柱，所述限位柱(22)的一端滑动连接在所述圆孔内，所述转盘(21)远离所述限位柱(22)的一侧设有转动条(18)。

3.如权利要求(2)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述转动条(18)上开设有滑槽，所述转动条(18)远离所述滑槽的一侧固定安装有转动柱(19)，所述滑槽内固定安装有滑杆(25)，所述滑杆(25)上套有滑动连接在所述滑槽内的滑动柱(24)，所述滑动柱(24)的一端与所述转盘(21)固定安装，所述滑动柱(24)与所述滑槽内壁之间抵接有套设在所述滑杆(25)上的第一压缩弹簧(26)，所述转动条(18)上安装有对所述滑动柱(24)进行锁定的锁定件。

4.如权利要求(3)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述锁定件包括所述滑动柱(24)开设的锁定槽，所述转动条(18)的一侧固定安装有锁定盒(23)，所述锁定盒(23)内固定安装有限位柱(32)，所述锁定槽内滑动连接有延伸至所述锁定盒(23)内的卡接柱(27)，所述转动条(18)上开设有供所述卡接柱(27)滑动的贯穿槽，所述卡接柱(27)的一端固定安装有滑动连接在所述限位柱(32)上的连接板(28)，所述锁定盒(23)内设有固定安装在所述转动条(18)上的电磁铁(29)，所述电磁铁(29)抵接有固定安装在所述连接板(28)上的铁块(30)，所述连接板(28)与所述转动条(18)之间抵接有套设在所述电磁铁(29)上的第二压缩弹簧(31)。

5.如权利要求(4)所述的腊制品加工的快速去除猪肉水分的清洗设备，其特征在于，所述搅拌组件包括设置在所述清洗筒(1)内的搅水叶片(20)，所述清洗筒(1)上开设有贯穿孔，所述贯穿孔内转动连接有与所述搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文明，
申请(专利权)人：湖南省俊淞食品有限公司，
类型：发明
国别省市：