【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种稻米酥恒温搅拌装置。
技术介绍
1、稻米酥，是一种传统的中国糕点，它以大米为主要原料制作而成，口感酥脆，稻米酥通常呈现出方形或长方形的形状，制作过程比较复杂，包括大米的炒制、过沾糖浆、裹粉炸制等步骤，稻米酥具有独特的口感和风味，香甜可口，浓郁的米香味道让人回味无穷，它常常作为一种传统的年节食品，如中秋节、春节等重要节日的糕点之一，此外，稻米酥也有多种口味和变种，如花生稻米酥、黑芝麻稻米酥、麦片稻米酥等，丰富了其口味的选择性。
2、稻米酥的制作工艺要求高，在对炒制过后的大米与糖浆混合时，需要掌握合适的比例、温度和混合搅拌的时间等因素，需要人们趁热将大米与糖浆混合均匀，否则糖浆容易冷却后变硬凝固，则无法对大米均匀混合，导致制作的稻米酥容易松散，无法顺利成型，而目前人们生产稻米酥时通常是人工混合大米和糖浆，糖浆非常烫手人工搅拌较为麻烦，不便于稻米酥的生产制作。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决目前人们生产稻米酥时通常是人工混合大米和糖浆，糖浆非常烫手人工搅拌较为麻烦，不便于稻米酥生产制作的问题。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种稻米酥恒温搅拌装置，包括底座，所述底座的上方设置有筒体，所述筒体的内部开设有空腔，所述空腔内固定有电加热丝，所述筒体的两侧壁之间通过轴承转动连接有转杆，所述转杆的表面分别固定有两组叶片，所述底座的顶部对称固定有两个支腿，所述筒体的两侧壁均固定有圆杆，两个所述圆杆的另一端均通过轴
3、优选的，所述底座的表面开设有排水口，所述底座的顶部往排水口方向呈向下的倾斜状。
4、优选的，所述筒体的一侧壁固定有横板，所述横板的顶部固定有搅拌电机，所述转杆的一端贯穿筒体的一侧壁与搅拌电机的输出轴固定，所述横板相邻的一个支腿的表面分别固定有第一挡块和第二挡块。
5、优选的，所述驱动机构包括套设固定在其中一个圆杆表面的第一齿轮，其中一个所述支腿的中部通过轴承转动连接有连杆，所述连杆的一端套设固定有第二齿轮，所述连杆的另一端套设固定有摇盘，所述第一齿轮与第二齿轮啮合。
6、优选的，两组所述叶片的端部均滑动连接在筒体的底部。
7、优选的，所述温度表的探头贯穿筒体和空腔固定在筒体的内表面。
8、与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于，
9、1、本技术中，通过设置空腔、电加热丝和温度表，电加热丝可以对筒体的表面进行加热，温度表可以确定筒体内壁的温度，电加热丝即可根据人员所设置筒体的恒温温度进行加热，即可在混合搅拌大米和糖浆时，使糖浆能在恒温下一直维持流体的状态，避免糖浆冷却而导致大米混合不均，从而可以在稻米酥的生产加工过程中，使用恒温装置来对大米和糖浆进行搅拌混合，节省工人劳动强度，有利于稻米酥的生产制作。
10、2、本技术中，通过设置圆杆和驱动机构，可以较为方便的翻转筒体，以便人员取出筒体中的米团，且在对筒体进行清洗时，可以将筒体中的污水倒出，从排水口排出，设置第一挡块和第二挡块，是为了对筒体的转动范围进行限位。
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1.一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)的上方设置有筒体(2)，所述筒体(2)的内部开设有空腔(3)，所述空腔(3)内固定有电加热丝(4)，所述筒体(2)的两侧壁之间通过轴承转动连接有转杆(5)，所述转杆(5)的表面分别固定有两组叶片(6)，所述底座(1)的顶部对称固定有两个支腿(7)，所述筒体(2)的两侧壁均固定有圆杆(8)，两个所述圆杆(8)的另一端均通过轴承转动连接在相邻支腿(7)的顶端，所述支腿(7)上设置有用于驱动筒体(2)倾斜的驱动机构(9)，所述筒体(2)的表面固定有温度表(10)。
2.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述底座(1)的表面开设有排水口(11)，所述底座(1)的顶部往排水口(11)方向呈向下的倾斜状。
3.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述筒体(2)的一侧壁固定有横板(12)，所述横板(12)的顶部固定有搅拌电机(13)，所述转杆(5)的一端贯穿筒体(2)的一侧壁与搅拌电机(13)的输出轴固定，所述横板(12)相邻的一个支腿(7)的表面分别固定有第
4.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述驱动机构(9)包括套设固定在其中一个圆杆(8)表面的第一齿轮(901)，其中一个所述支腿(7)的中部通过轴承转动连接有连杆(902)，所述连杆(902)的一端套设固定有第二齿轮(903)，所述连杆(902)的另一端套设固定有摇盘(904)，所述第一齿轮(901)与第二齿轮(903)啮合。
5.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：两组所述叶片(6)的端部均滑动连接在筒体(2)的底部。
6.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述温度表(10)的探头贯穿筒体(2)和空腔(3)固定在筒体(2)的内表面。
...【技术特征摘要】
1.一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)的上方设置有筒体(2)，所述筒体(2)的内部开设有空腔(3)，所述空腔(3)内固定有电加热丝(4)，所述筒体(2)的两侧壁之间通过轴承转动连接有转杆(5)，所述转杆(5)的表面分别固定有两组叶片(6)，所述底座(1)的顶部对称固定有两个支腿(7)，所述筒体(2)的两侧壁均固定有圆杆(8)，两个所述圆杆(8)的另一端均通过轴承转动连接在相邻支腿(7)的顶端，所述支腿(7)上设置有用于驱动筒体(2)倾斜的驱动机构(9)，所述筒体(2)的表面固定有温度表(10)。
2.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述底座(1)的表面开设有排水口(11)，所述底座(1)的顶部往排水口(11)方向呈向下的倾斜状。
3.根据权利要求1所述的一种稻米酥恒温搅拌装置，其特征在于：所述筒体(2)的一侧壁固定有横板(12)，所述横板(12)...
【专利技术属性】
技术研发人员：王自洪，姚梦悦，姚吉安，王秀珍，
申请(专利权)人：湖北向上食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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