【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房电器,更具体地说,它涉及均温型烤盘。
技术介绍
1、烤盘是用于对食物进行烤制的一种厨房器具,无论是电烤盘还是燃气烤盘大多采用一不锈钢板进行加热的,即在烤盘的下部安装一个加热元件,然后通过加热元件对不锈钢板进行加热,常用的为电烤盘。
2、电烤盘在其底下通过电加热管对烤盘加热,一般的烤盘由不锈钢板制成,不锈钢板传导热量能力差,电加热管对受热部分持续不断加热,但远离加热源的部分仍然受热慢,烤盘温度不均匀,导致靠近加热源的食物容易烧焦,远离加热源的部分难以烤熟。
3、因此需要提出一种新的方案来解决这个问题。
技术实现思路
1、针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供均温型烤盘,通过导热部缩短了盘体与热源的接触距离,导热部能够迅速受热,而后将这些热量传递至盘体上,使盘体远离加热管部分的受热速度提升,从而使盘体具有受热均匀的优点。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:均温型烤盘,包括烤盘本体,所述烤盘本体包括盘体和带有加热管的加热盘,所述加热盘设置于盘体底部,所述加热管均匀排布在加热盘内,所述盘体底部远离加热管的部分设置有导热部,所述导热部的热传导性大于盘体,且所述导热部与盘体的接触部分具有空腔。
3、本技术进一步设置为:所述导热部包括若干连接条,所述连接条与盘体底部固定连接,所述空腔位于连接条与盘体之间,所述空腔内固定连接有若干导热片。
4、本技术进一步设置为:若干所述导热片的两端分别与连接条和盘
5、本技术进一步设置为:所述盘体靠近加热管的部分固定连接有若干凸块。
6、本技术进一步设置为:所述加热部上设置有用于支撑盘体的支撑组件。
7、本技术进一步设置为:所述支撑组件包括若干支撑块和支撑杆,所述支撑块固定连接在加热部的两侧,所述支撑块与支撑杆固定连接,所述盘体上固定连接有连接片,所述连接片上开设有连接槽,所述连接槽内转动连接有调节杆,所述调节杆与支撑杆螺纹连接。
8、本技术进一步设置为:所述盘体内涂覆有特氟隆涂层。
9、综上所述,本技术具有以下有益效果:
10、导热部缩短了盘体与热源的接触距离,并且导热部的热传导性大于盘体,使导热部能够迅速受热,而后将这些热量传递至盘体上,使盘体远离加热管部分的受热速度提升,导热部与盘体的接触部分具有空腔,空腔与外界相互导通,使空气能进入到导热部内部,并且减小了导热部与盘体的接触面积,防止导热部受热过快而影响盘体的受热均匀程度,保障盘体底部可以受热均匀。
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1.均温型烤盘,包括烤盘本体,其特征在于:所述烤盘本体包括盘体(1)和带有加热管(12)的加热盘(11),所述加热盘(11)设置于盘体(1)底部,所述加热管(12)均匀排布在加热盘(11)内,所述盘体(1)底部远离加热管(12)的部分设置有导热部,所述导热部的热传导性大于盘体(1),且所述导热部与盘体(1)的接触部分具有空腔(2)。
2.根据权利要求1所述的均温型烤盘,其特征在于:所述导热部包括若干连接条(3),所述连接条(3)与盘体(1)底部固定连接,所述空腔(2)位于连接条(3)与盘体(1)之间,所述空腔(2)内固定连接有若干导热片(4)。
3.根据权利要求2所述的均温型烤盘,其特征在于:若干所述导热片(4)的两端分别与连接条(3)和盘体(1)固定连接,所述导热片(4)相互平行。
4.根据权利要求1所述的均温型烤盘,其特征在于:所述盘体(1)靠近加热管(12)的部分固定连接有若干凸块(5)。
5.根据权利要求1所述的均温型烤盘,其特征在于:所述加热盘(11)上设置有用于支撑盘体(1)的支撑组件。
6.根据权利要求5所
7.根据权利要求1所述的均温型烤盘,其特征在于:所述盘体(1)内涂覆有特氟隆涂层。
...【技术特征摘要】
1.均温型烤盘,包括烤盘本体,其特征在于:所述烤盘本体包括盘体(1)和带有加热管(12)的加热盘(11),所述加热盘(11)设置于盘体(1)底部,所述加热管(12)均匀排布在加热盘(11)内,所述盘体(1)底部远离加热管(12)的部分设置有导热部,所述导热部的热传导性大于盘体(1),且所述导热部与盘体(1)的接触部分具有空腔(2)。
2.根据权利要求1所述的均温型烤盘,其特征在于:所述导热部包括若干连接条(3),所述连接条(3)与盘体(1)底部固定连接,所述空腔(2)位于连接条(3)与盘体(1)之间,所述空腔(2)内固定连接有若干导热片(4)。
3.根据权利要求2所述的均温型烤盘,其特征在于:若干所述导热片(4)的两端分别与连接条(3)和盘体(1)固定连接,所述导热片(4)相互...
【专利技术属性】
技术研发人员:应杭,
申请(专利权)人:金华瑞豪科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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