一种节能天花板烟罩系统技术方案

技术编号:40015561 阅读:5 留言:0更新日期:2024-01-16 15:57
本技术属于天花板烟罩技术领域,涉及一种节能天花板烟罩系统,包括风机、负压管道、新风管道、油烟分离板、隔离板、传感器和控制器;多个所述油烟分离板固定在天花板上构成天花板烟罩,所述天花板烟罩与天花板之间设有空腔;所述负压管道和新风管道固定在空腔内与风机连接;所述天花板烟罩包括负压区和新风区,所述新风管道的安装于所述新风区上方,所述负压管道安装于所述负压区上方,所述空腔内设有隔离板用于隔离所述负压区和和新风区;所述传感器固定于负压区,用于监测油烟/蒸汽和温度,所述传感器和风机与所述控制器连接。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于天花板烟罩,涉及一种节能天花板烟罩系统


技术介绍

1、在酒店或餐饮店中,家用的油烟设备难以满足商用需求,为了净化商用厨房的空气质量,提高祛除油烟的效率,商用厨房往往会采用天花板烟罩进行祛除油烟。

2、但是现有的天花板烟罩,因面积大,工作功率高,虽然可以满足高峰时期高强度的烹饪需要,但是在低峰时期只有部分灶台工作时,无法进行功率调节,能源浪费较高。


技术实现思路

1、本技术的目的在于针对现有技术的不足,提供一种节能天花板烟罩系统,能根据烹饪状况调节局部风量或风机功率,达到节能的目的。

2、为了实现上述目的,本技术采用了以下技术方案:

3、一种节能天花板烟罩系统,包括风机、负压管道、新风管道、油烟分离板、隔离板、传感器和控制器;

4、多个所述油烟分离板固定在天花板上构成天花板烟罩,所述天花板烟罩与天花板之间设有空腔;

5、所述负压管道和新风管道固定在空腔内与风机连接;

6、所述天花板烟罩包括负压区和新风区,所述新风管道的安装于所述新风区上方,所述负压管道安装于所述负压区上方,所述空腔内设有隔离板用于隔离所述负压区和和新风区;

7、所述传感器固定于负压区,用于监测油烟/蒸汽和温度,所述传感器和风机与所述控制器连接。

8、进一步的,包括风量调节阀,所述隔离板与分压管道之间设有抽烟管道,所述风量调节阀设置抽烟管道内,所述风量调节阀与控制器连接。

9、进一步的,所述负压管道内设有紫外灯。

10、进一步的,所述负压管道设有气流传感器(810)。

11、进一步的,所述负压管道设有温度传感器。

12、进一步的,所述新风管道设有风管穿透隔离板至负压区。

13、应用本技术的技术方案,通过传感器监控油烟/蒸汽和温度,然后变频控制风机,当烹饪时,温度或油烟较高时,可以加大风机的工作功率,以保证空气质量,当烹饪的温度或油烟较低时,则可以减少功率,达到变频控制的效果的,实现节能。

14、技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本技术而了解。本技术的目的和其他优点可通过在所写的说明书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

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【技术保护点】

1.一种节能天花板烟罩系统,其特征在于,包括风机(100)、负压管道(200)、新风管道(300)、油烟分离板(400)、隔离板(500)、传感器(600)和控制器;

2.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,包括风量调节阀(700),所述隔离板(500)与分压管道之间设有抽烟管道,所述风量调节阀(700)设置抽烟管道内,所述风量调节阀(700)与控制器连接。

3.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,所述负压管道(200)内设有紫外灯(800)。

4.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,所述负压管道(200)设有气流传感器(810)。

5.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,所述负压管道(200)设有温度传感器(820)。

6.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,所述新风管道(300)设有风管穿透隔离板(500)至负压区。

【技术特征摘要】

1.一种节能天花板烟罩系统,其特征在于,包括风机(100)、负压管道(200)、新风管道(300)、油烟分离板(400)、隔离板(500)、传感器(600)和控制器;

2.根据权利要求1所述节能天花板烟罩系统,其特征在于,包括风量调节阀(700),所述隔离板(500)与分压管道之间设有抽烟管道,所述风量调节阀(700)设置抽烟管道内,所述风量调节阀(700)与控制器连接。

3.根据权利要求1所述节能天花...

【专利技术属性】
技术研发人员:汪德安杨静
申请(专利权)人:深圳市大成厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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