【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于制冷设备，特别是涉及一种具有抗冷害功能的冰箱及控制方法。
技术介绍
1、热带水果多种植在南方热带、亚热带地区，生长环境温度高、湿度高，受其生长环境影响，采摘后，热带水果仍保持旺盛的代谢作用，在储存过程中，高温、高湿储存，水果呼吸作用、蒸腾作用大，代谢快；而低温条件储存，其特殊的生长环境使其对低温(冰箱冷藏环境)极其敏感，极易发生冷害现象。
2、冷害指植物组织在其冻结点以上的不适低温所造成的伤害，冷害主要发生在原产于热带、亚热带的水果以及部分温带水果，如常见的芒果、香蕉、梨等。当在10℃以下长期贮藏时，组织内变黑、变褐和干缩，外表出现凹陷斑纹，有异味，一些表皮较薄、较柔软的果品，则易出现水渍状的斑块。
3、值得注意的是，果蔬在冷害低温下贮藏时，往往并不立即表现出冷害症状，只有将其转移到较温暖的环境下才表现出来。目前多把果蔬采摘后放置于10℃-12℃左右及以上温度进行存储，该条件下可有效抑制冷害，然而较高的温度导致果蔬具有较高的代谢强度，且微生物代谢较为旺盛，导致果蔬易腐败变质。目前冰箱冷藏存储温度在2℃-8℃之间，热带果蔬直接放在冷藏室内极易发生冷害现象，而想要在冷藏室内达到防治果蔬冷害的临界温度，则需要控制整个冷藏室的温湿度，代价较高。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种具有抗冷害功能的冰箱，通过在冷藏室内设置可密闭的抗冷害专区，抗冷害专区内安装有加湿模块、湿度传感器和温度传感器，通过湿度、温度的控制降低果蔬冷害的发生，解决现有冰箱
2、为解决上述技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的：
3、本专利技术为一种具有抗冷害功能的冰箱，包括冷藏室，所述冷藏室连接有进风风道和回风风道；所述冷藏室包括至少一个可密闭的抗冷害专区。所述抗冷害专区设有进风口和回风口，所述进风口连接冷藏室的进风风道，所述回风口连接冷藏室的回风风道。所述抗冷害专区内安装有加湿模块、湿度传感器和温度传感器。所述冰箱还包括控制面板，所述加湿模块、湿度传感器和温度传感器均与控制面板电性连接。
4、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述加湿模块包括但不限于加湿器或控湿膜组件。
5、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述进风口设有进风风门；所述回风口设有回风风门，所述进风风门和回风风门均与控制面板电性连接。
6、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述抗冷害专区内还安装有杀菌模块，所述杀菌模块与控制面板电性连接。
7、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述杀菌模块包括但不限于紫外杀菌装置、光催化杀菌装置、离子杀菌装置和高价氯杀菌装置。
8、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述抗冷害专区内还安装有加热模块，所述加热模块与控制面板电性连接。
9、作为本专利技术的一种优先技术方案，所述控制面板电性连接有显示面板，所述显示面板安装在冰箱的侧面。
10、具有抗冷害功能的冰箱的控制方法，包括如下步骤：
11、步骤一：食材放入抗冷害专区内，通过显示面板开启抗冷害功能。步骤二：湿度传感器和温度传感器监测抗冷害专区内的湿度和温度，并将监测数据传递至控制面板。步骤三：控制面板将监测的温度、湿度与目标温度、目标湿度进行比较。步骤四：若抗冷害专区内的温湿度在目标温湿度范围内，则控制面板控制杀菌模块开启，同时控制进风风门、出风风门和加湿模块通过间歇开启的方式维持抗冷害专区内的温湿度在目标温湿度范围内。步骤五：若抗冷害专区内的湿度不在目标湿度范围内，则控制面板控制杀菌模块开启；温度传感器检测专区内温度，通过冰箱的制冷系统或加热模块的启停将专区温度维持在目标温度范围内；随后开启加湿模块，待专区内湿度达到目标湿度范围时，控制面板控制进风风门、出风风门和加湿模块通过间歇开启的方式维持抗冷害专区内的温湿度在目标温湿度范围内。步骤六：若抗冷害专区内的温度不在目标温度范围内，首先通过冰箱的制冷系统或加热模块的启停将专区温度维持在目标温度范围内；随后杀菌装置开启，湿度传感器检测专区内湿度，并通过进风风门、出风风门的开关和加湿模块的启停将专区温湿度达到并维持在目标湿度范围内，最后，控制面板控制进风风门、出风风门和加湿模块通过间歇开启的方式维持抗冷害专区内的温湿度在目标温湿度范围内。
12、作为本专利技术的一种优先技术方案，步骤三中，所述目标温度为7℃～8℃。
13、作为本专利技术的一种优先技术方案，步骤三中，所述目标湿度为80％～95％。
14、本专利技术具有以下有益效果：
15、本专利技术通过在冷藏室内设置可密闭的抗冷害专区，抗冷害专区内安装有加湿模块、湿度传感器、温度传感器、杀菌模块和加热模块，通过营造高湿环境以及相对较高的温度环境，有效抑制相关代谢酶的活性，减少抗氧化物质的损耗，结合杀菌技术的应用，实现对热带果蔬存储的抗冷害效果。
16、当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
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1.一种具有抗冷害功能的冰箱，包括冷藏室(1)，所述冷藏室(1)连接有进风风道和回风风道；其特征在于，所述冷藏室(1)包括至少一个可密闭的抗冷害专区(2)；
2.根据权利要求1所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述加湿模块(3)包括但不限于加湿器或控湿膜组件。
3.根据权利要求1所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述进风口(201)设有进风风门(2011)；所述回风口(202)设有回风风门(2021)，所述进风风门(2011)和回风风门(2021)均与控制面板(8)电性连接。
4.根据权利要求2所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述抗冷害专区(2)内还安装有杀菌模块(6)，所述杀菌模块(6)与控制面板(8)电性连接。
5.根据权利要求4所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述杀菌模块(6)包括但不限于紫外杀菌装置、光催化杀菌装置、离子杀菌装置和高价氯杀菌装置。
6.根据权利要求5所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述抗冷害专区(2)内还安装有加热模块(7)，所述加热模块(7
7.根据权利要求6所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述控制面板(8)电性连接有显示面板(9)，所述显示面板(9)安装在冰箱的侧面。
8.基于权利要求1-7任意一项所述的具有抗冷害功能的冰箱的控制方法，其特征在于，包括如下步骤：
9.根据权利要求8所述的一种具有抗冷害功能的冰箱的控制方法，其特征在于，步骤三中，所述目标温度为7℃～8℃。
10.根据权利要求9所述的一种具有抗冷害功能的冰箱的控制方法，其特征在于，步骤三中，所述目标湿度为80％～95％。
...【技术特征摘要】
1.一种具有抗冷害功能的冰箱，包括冷藏室(1)，所述冷藏室(1)连接有进风风道和回风风道；其特征在于，所述冷藏室(1)包括至少一个可密闭的抗冷害专区(2)；
2.根据权利要求1所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述加湿模块(3)包括但不限于加湿器或控湿膜组件。
3.根据权利要求1所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述进风口(201)设有进风风门(2011)；所述回风口(202)设有回风风门(2021)，所述进风风门(2011)和回风风门(2021)均与控制面板(8)电性连接。
4.根据权利要求2所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所述抗冷害专区(2)内还安装有杀菌模块(6)，所述杀菌模块(6)与控制面板(8)电性连接。
5.根据权利要求4所述的一种具有抗冷害功能的冰箱，其特征在于，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：任猛，曹衡，向俊飞，
申请(专利权)人：长虹美菱股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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