【技术实现步骤摘要】
本技术涉及预制菜生产,具体为一种预制菜生产用输送装置。
技术介绍
1、预制菜是运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。预制菜在加工过程中,通常需要经过多道加工工序,为了提高加工效率,需要用到输送装置进行菜品的输送。目前常见的预制菜输送装置主要是链板式输送机,通过电机带动链板轴转动,从而带动链板循环转动,实现对预制菜的输送。
2、经检索,申请号为cn202222718530.2的一种预制菜生产用输送装置,包括机架,机架上设有输送带,机架一端设有驱动轴架,所述驱动轴架上设有输入带,驱动轴架一端设有与其配合的伺服电机,机架之间设有数个支撑板,所述支撑板上设有震动电机,所述震动电机的输出端设有接触块,所述输送带上开设有收集槽,所述收集槽设置有数个,且等间距均匀分布在输送带上。这种常见类型的预制菜生产用输送装置存在以下不足:
3、预制菜在输送过程中,由于机械的振动、菜品量满等因素,会存在菜品残渣或液体滴落在输送机表面的现象,长期使用极易滋生细菌,影响预制菜品输送的卫生性。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种预制菜生产用输送装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的输送机输送时会存在菜品残渣或液体滴落在输送机表面的现象,长期使用极易滋生细菌,影响预制菜品输送的卫生性的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种预制菜生产用输送装置,包括输送机架以及转
3、优选的,所述扩口通道的内侧壁固定设置有卡装架,所述卡装架上转动设置有滚轴,便于拆装。
4、优选的,所述滚轴的表面套设有棉套,所述棉套的上表面与输送链板的下表面接触连接,依靠棉套进行擦拭,既能够清除输送链板表面的残渣,又能够对链板及时进行消毒。
5、优选的,所述扩口通道的一侧铰接有检修封门,所述扩口通道的底部放置有残渣收集盒,便于清理更换和维护检修。
6、优选的,所述输送机架的正面固定安装有伺服电机,所述伺服电机与驱动辊的一端固定连接,传动稳定流畅。
7、优选的,所述消毒水储箱的正面固定设置有液位观察窗,便于工作人员查看消毒水的水位,以便及时补充。
8、优选的,所述消毒水储箱的一侧固定安装有开关板,所述开关板的表面固定安装有电源开关和定时开关,所述伺服电机通过电源开关与外接电源电性连接,所述提升泵通过定时开关与外接电源电性连接,操作简单便捷。
9、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该预制菜输送装置在输送链板的中部增设有正对扩口通道的消毒喷管,可定期自动喷洒酒精,并依靠棉套进行擦拭,既能够清除输送链板表面的残渣,又能够对链板及时进行消毒,提高预制菜输送的安全和卫生性,便于维护管理。
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1.一种预制菜生产用输送装置,包括输送机架(1)以及转动设置在输送机架(1)两端的驱动辊(12),其特征在于:所述输送机架(1)的中部转动连接有均匀分布的支撑辊(13),所述驱动辊(12)和支撑辊(13)之间传动连接有输送链板(3),所述输送机架(1)一端的底部固定设置有扩口通道(11),所述输送机架(1)正面的底部固定设置有消毒水储箱(2),所述消毒水储箱(2)的一侧固定安装有提升泵(6),所述提升泵(6)的出水口固定连通有提升管(8),所述提升管(8)的一端固定设置有沿着至输送机架(1)内部的消毒喷管(15),所述消毒喷管(15)的底部安装有均匀分布的雾化喷头(18)。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述扩口通道(11)的内侧壁固定设置有卡装架(14),所述卡装架(14)上转动设置有滚轴(16)。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述滚轴(16)的表面套设有棉套(17),所述棉套(17)的上表面与输送链板(3)的下表面接触连接。
4.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用输送装置,
5.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述输送机架(1)的正面固定安装有伺服电机(5),所述伺服电机(5)与驱动辊(12)的一端固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述消毒水储箱(2)的正面固定设置有液位观察窗(7)。
7.根据权利要求5所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述消毒水储箱(2)的一侧固定安装有开关板(4),所述开关板(4)的表面固定安装有电源开关和定时开关,所述伺服电机(5)通过电源开关与外接电源电性连接,所述提升泵(6)通过定时开关与外接电源电性连接。
...【技术特征摘要】
1.一种预制菜生产用输送装置,包括输送机架(1)以及转动设置在输送机架(1)两端的驱动辊(12),其特征在于:所述输送机架(1)的中部转动连接有均匀分布的支撑辊(13),所述驱动辊(12)和支撑辊(13)之间传动连接有输送链板(3),所述输送机架(1)一端的底部固定设置有扩口通道(11),所述输送机架(1)正面的底部固定设置有消毒水储箱(2),所述消毒水储箱(2)的一侧固定安装有提升泵(6),所述提升泵(6)的出水口固定连通有提升管(8),所述提升管(8)的一端固定设置有沿着至输送机架(1)内部的消毒喷管(15),所述消毒喷管(15)的底部安装有均匀分布的雾化喷头(18)。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述扩口通道(11)的内侧壁固定设置有卡装架(14),所述卡装架(14)上转动设置有滚轴(16)。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产用输送装置,其特征在于:所述滚轴(16...
【专利技术属性】
技术研发人员:林媛,雷逢超,
申请(专利权)人:福州优予食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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