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【技术实现步骤摘要】
本专利技术处于产后护理设备,具体为一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构。
技术介绍
1、豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为"素火腿"。
2、豆干在生产过程中需要进行煮浆和凝固,但传统的静置式凝固方法很容易出现物质沉淀,且静置时间越长,越容易出现溶质不均匀的现象,最后会影响成品的质量。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,解决了豆干在生产过程中需要进行煮浆和凝固,但传统的静置式凝固方法很容易出现物质沉淀,且静置时间越长,越容易出现溶质不均匀的现象,最后会影响成品的质量的现象。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,包括安装架体、安装箱、平铺板和伺服电机,所述安装架体有两个,两个所述安装架体的内部均设置有驱动辊筒,所述驱动辊筒的前后两端中心位置均固定连接有中心轴,与同一个驱动辊筒两端固定连接的两个中心轴远离驱动辊筒的一端均与安装架体的内侧壁转动连接,位于驱动辊筒同一侧的两个中心轴通过传动链条传动连接,所述驱动辊筒的外表面开设有驱动槽口,所述驱动槽口环绕分布在驱动辊筒的外表面,所述驱动槽口的内部设置有第一调节块和第二调节块,两个所述驱动槽口的内部均滑动卡接有传
5、优选的,所述伺服电机的驱动端贯穿安装架体的外侧壁延伸至其内部并与其中一个中心轴固定连接。
6、优选的,所述安装箱有两个,两个所述安装箱分别罩在两个传动链条的外表面,两个所述安装箱的左右两侧壁分别与两个安装架体的侧壁固定连接。
7、优选的,两个所述安装箱靠近平铺板的侧壁均设置有一组小风扇,单组所述小风扇呈线性阵列分布,多个所述小风扇均通过传动轮与传动链条传动连接。
8、优选的,所述第一调节块在第二调节块的外侧,且所述第一调节块的弯曲程度大于第二调节块的弯曲程度。
9、工作原理:使用时,装有物料的成型模具放在平铺板的上方,当需要摇动平铺板时,启动伺服电机,伺服电机的驱动端驱动驱动辊筒做旋转运动,由于传动链条的传动作用,另一个驱动辊筒也做同步的旋转运动,此时滑动卡接在驱动槽口内部的传动轴会通过传动架和连接轴带着平铺板做一定角度的周期性往返旋转运动,由于平铺板的两端是通过驱动机构同步驱动的,固平铺板的运动是较为稳定的,当因物料的种类不同而需要改变摇晃的幅度时,改变第一调节块和第二调节块的状态即可,十分的便捷,可根据物料的种类变摇动角度,适用范围大大的增大,当装有物料的模具放置在平铺板上的时候,多个小风扇随着传动链条的驱动可产生多股风,更加提高物料凝固成型的效率。
10、(三)有益效果
11、本专利技术提供了一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构。具备以下有益效果:
12、1、该一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,传动链条的传动作用,另一个驱动辊筒也做同步的旋转运动,此时滑动卡接在驱动槽口内部的传动轴会通过传动架和连接轴带着平铺板做一定角度的周期性往返旋转运动,由于平铺板的两端是通过驱动机构同步驱动的,固平铺板的运动是较为稳定的。
13、2、该一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,当因物料的种类不同而需要改变摇晃的幅度时,改变第一调节块和第二调节块的状态即可,十分的便捷,可根据物料的种类变摇动角度,适用范围大大的增大,当装有物料的模具放置在平铺板上的时候,多个小风扇随着传动链条的驱动可产生多股风,更加提高物料凝固成型的效率。
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1.一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,包括安装架体(1)、安装箱(3)、平铺板(7)和伺服电机(15),其特征在于:所述安装架体(1)有两个,两个所述安装架体(1)的内部均设置有驱动辊筒(9),所述驱动辊筒(9)的前后两端中心位置均固定连接有中心轴(4),与同一个驱动辊筒(9)两端固定连接的两个中心轴(4)远离驱动辊筒(9)的一端均与安装架体(1)的内侧壁转动连接,位于驱动辊筒(9)同一侧的两个中心轴(4)通过传动链条(5)传动连接,所述驱动辊筒(9)的外表面开设有驱动槽口(12),所述驱动槽口(12)环绕分布在驱动辊筒(9)的外表面,所述驱动槽口(12)的内部设置有第一调节块(11)和第二调节块(13),两个所述驱动槽口(12)的内部均滑动卡接有传动轴(10),所述传动轴(10)远离驱动槽口(12)的一端固定连接有传动架(2),所述传动架(2)远离传动轴(10)的一端外侧壁固定连接有连接轴(8),两个所述连接轴(8)远离传动架(2)的一端分别与平铺板(7)的左右两侧壁固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,其特征在于:所述伺服电机(15
3.根据权利要求1所述的一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,其特征在于:所述安装箱(3)有两个,两个所述安装箱(3)分别罩在两个传动链条(5)的外表面,两个所述安装箱(3)的左右两侧壁分别与两个安装架体(1)的侧壁固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,其特征在于:两个所述安装箱(3)靠近平铺板(7)的侧壁均设置有一组小风扇(14),单组所述小风扇(14)呈线性阵列分布,多个所述小风扇(14)均通过传动轮(6)与传动链条(5)传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,其特征在于:所述第一调节块(11)在第二调节块(13)的外侧,且所述第一调节块(11)的弯曲程度大于第二调节块(13)的弯曲程度。
...【技术特征摘要】
1.一种豆干生产用煮浆后摇匀凝固机构,包括安装架体(1)、安装箱(3)、平铺板(7)和伺服电机(15),其特征在于:所述安装架体(1)有两个,两个所述安装架体(1)的内部均设置有驱动辊筒(9),所述驱动辊筒(9)的前后两端中心位置均固定连接有中心轴(4),与同一个驱动辊筒(9)两端固定连接的两个中心轴(4)远离驱动辊筒(9)的一端均与安装架体(1)的内侧壁转动连接,位于驱动辊筒(9)同一侧的两个中心轴(4)通过传动链条(5)传动连接,所述驱动辊筒(9)的外表面开设有驱动槽口(12),所述驱动槽口(12)环绕分布在驱动辊筒(9)的外表面,所述驱动槽口(12)的内部设置有第一调节块(11)和第二调节块(13),两个所述驱动槽口(12)的内部均滑动卡接有传动轴(10),所述传动轴(10)远离驱动槽口(12)的一端固定连接有传动架(2),所述传动架(2)远离传动轴(10)的一端外侧壁固定连接有连接轴(8),两个所述连接轴(8)远离传动架(2)的一端分别与平铺板(7)的左右两侧壁固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:迟宗业,迟宗强,
申请(专利权)人:马鞍山市黄池峰味园食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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