【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鲍鱼加工，特别涉及一种鲍鱼食品加工的漂烫设备。
技术介绍
1、鲍鱼(abalone)，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”(sea-ear)。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有7种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。现有的鲍鱼食品加工漂烫设备在进行漂烫时，大多采用一次漂烫工艺，此种漂烫设备容易在鲍鱼漂烫后产生热量堆积，不适合高档鲍鱼漂烫要求。
2、中国专利申请号cn202023221783.6公开了一种鲍鱼加工用漂烫装置，包括漂烫池，漂烫池左侧连接左平台，左平台上安装传送带，漂烫池右侧连接右平台，漂烫池左右内壁上设有滑轨，滑轨上滑接第一滤框，第一滤框内放置有第二滤框，漂烫池后侧设有后板，后板前侧连接横板，横板上设有一道开口，开口内滑接滑块，滑块底部连接衔接块，横板底部左端安装电推杆，电推杆的伸缩端连...
【技术保护点】
1.一种鲍鱼食品加工的漂烫设备，其特征在于：包括鲍鱼漂烫设备(1)：所述鲍鱼漂烫设备(1)上部设有滑轨(201)与电机(2)，所述鲍鱼漂烫设备(1)下部设有漂烫槽(3)，所述鲍鱼漂烫设备(1)下部设有冰水槽(4)，所述滑轨(201)上部设有物料箱(5)与冰块箱(6)，所述滑轨(201)下部设有牵引机(202)，所述牵引机(202)下方设有牵引线(203)，所述牵引线(203)与漂烫框(204)连接，所述漂烫槽(3)内部设有第一滤网(301)，所述漂烫槽(3)底部设有加热丝(302)，所述冰水槽(4)侧边设有第二滤网(401)，所述第二滤网(401)与出水管(402)连...
【技术特征摘要】
1.一种鲍鱼食品加工的漂烫设备，其特征在于：包括鲍鱼漂烫设备(1)：所述鲍鱼漂烫设备(1)上部设有滑轨(201)与电机(2)，所述鲍鱼漂烫设备(1)下部设有漂烫槽(3)，所述鲍鱼漂烫设备(1)下部设有冰水槽(4)，所述滑轨(201)上部设有物料箱(5)与冰块箱(6)，所述滑轨(201)下部设有牵引机(202)，所述牵引机(202)下方设有牵引线(203)，所述牵引线(203)与漂烫框(204)连接，所述漂烫槽(3)内部设有第一滤网(301)，所述漂烫槽(3)底部设有加热丝(302)，所述冰水槽(4)侧边设有第二滤网(401)，所述第二滤网(401)与出水管(402)连接，所述冰水槽(4)上方漂浮有碎冰块(601)，所述鲍鱼漂烫设备(1)底部设有检修门(8)。
2.根据权利要求1所述的一种鲍鱼食品加工的漂烫设备，其特征在于：所述滑轨(201)安装于鲍鱼漂烫设备(1)上部且通长水平设置，所述电机(2)设置于滑轨(201)端部并为滑轨(201)上牵引机(202)提供动力，所述漂烫槽(3)安装于鲍鱼漂烫设备(1)下部左侧，所述冰水槽(4)安...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨洪彬，
申请(专利权)人：福建鲍天下水产有限公司，
类型：新型
国别省市：
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