一种酒生产用发酵装置制造方法及图纸

技术编号:39920297 阅读:8 留言:0更新日期:2023-12-30 22:07
本实用新型专利技术公开了一种酒生产用发酵装置,涉及酒生产技术领域;而本实用新型专利技术包括底箱,所述底箱的顶端固定连接有发酵箱,所述发酵箱的顶端一侧固定连接有进料口,所述进料口的顶端卡接有封盖,所述发酵箱的一端固定连接有调节装置;所述调节装置包括竖杆,所述竖杆的一端下部连接有驱动电机,所述竖杆内开有空腔和驱动腔,所述支撑板的顶端固定连接有旋转电机,且旋转电机的输出端贯穿支撑板并固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆的下端活动插设入发酵箱内,且搅拌杆的两端下部均固定连接有两个搅拌板;本实用新型专利技术通过设置调节装置,可使搅拌板能够对原料进行更加充分均匀的搅拌,并且该装置加热便捷便于取出发酵后的原料。置加热便捷便于取出发酵后的原料。置加热便捷便于取出发酵后的原料。

【技术实现步骤摘要】
一种酒生产用发酵装置


[0001]本技术涉及酒生产
,具体为一种酒生产用发酵装置。

技术介绍

[0002]酒是指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,酒在进行生产时常需要在一定的温度下进行发酵,因此需要使用一种发酵装置。
[0003]但是现有技术还存在如下问题:
[0004]首先,这些装置在对原料进行搅拌时不够充分均匀,影响了原料的受热发酵;
[0005]其次,这些装置在进行加热时不够便捷,也不便取出发酵后的原料。
[0006]针对上述问题,专利技术人提出一种酒生产用发酵装置用于解决上述问题。

技术实现思路

[0007]为了解决这些装置在对原料进行搅拌时不够充分均匀以及这些装置在进行加热时不够便捷,也不便取出发酵后的原料的问题;本技术的目的在于提供一种酒生产用发酵装置。
[0008]为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种酒生产用发酵装置,包括底箱,所述底箱的顶端固定连接有发酵箱,所述发酵箱的顶端一侧固定连接有进料口,所述进料口的顶端卡接有封盖,所述发酵箱的一端固定连接有调节装置,所述发酵箱远离调节装置的一端安装有温度显示器;所述调节装置包括竖杆,所述竖杆的一端与发酵箱固定连接,且竖杆的高度与发酵箱的高度相同,所述竖杆的一端下部连接有驱动电机,所述竖杆内开有空腔和驱动腔,且空腔位于驱动腔的正上方,所述驱动腔的一侧内壁上转动连接有转动杆,且驱动电机的输出端延伸至驱动腔内并与转动杆固定连接,所述转动杆的外表面穿插连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮的上部啮合连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮的顶端固定连接有螺纹杆,且螺纹杆延伸至空腔内,所述螺纹杆的外表面套接有升降杆,且升降杆顶端贯穿竖杆并固定连接有支撑板,所述空腔的一侧内壁上开有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述升降杆的一端下部与滑块固定连接;所述支撑板的顶端固定连接有旋转电机,且旋转电机的输出端贯穿支撑板并固定连接有搅拌杆,所述支撑板的顶端开有上下贯通的并配合搅拌杆使用的通孔,所述搅拌杆的下端活动插设入发酵箱内,且搅拌杆的两端下部均固定连接有两个搅拌板,使用时,先通过底箱将整个装置放置在合适的工作位置处,然后打开封盖将原料通过进料口添加入发酵箱内,当需要对发酵箱内的原料进行搅拌时,可启动旋转电机,使旋转电机带动搅拌杆进行旋转,使得搅拌板开始旋转来对原料进行搅拌,当需要对原料进行更加充分均匀的搅拌时,可启动调节装置中的驱动电机,使驱动电机带动竖杆中驱动腔内的转动杆进行旋转,转动杆在旋转后就会使第一锥齿轮带动第二锥齿轮进行旋转,使得螺纹杆开始在空腔内进行旋转,此时在滑槽和滑块的作用下,升降杆就会带动支撑板进行稳定的上下移动,从而可对搅拌板的高度位置进行调节,使得搅拌板能够对不同高度位置处的原料进行更加充分均匀的搅拌。
[0009]优选地,所述发酵箱的内壁上绕接有螺旋水管,所述发酵箱的一端上部穿插连接有进水管,且进水管的一端与螺旋水管固定连接,所述发酵箱的另一端下部穿插连接有出水管,且出水管的一端与螺旋水管固定连接,所述发酵箱的下端固定连接有出料管,所述出水管和出料管上均设置有阀门,所述发酵箱的下内壁两侧均固定连接有倾斜板,且出料管位于两个倾斜板之间,所述出料管的下端延伸至底箱内,在对发酵箱内进行加热时,可通过进水管引入热水,使热水在螺旋水管中进行流动即可对发酵箱内的原料进行加热,而在排水时,只需打开出水管上的阀门即可将水排出。
[0010]优选地,所述底箱的下内壁上卡接有收料框,所述收料框的下端两侧均固定连接有卡扣,且底箱的下内壁两侧均开有配合卡扣使用的卡槽,所述底箱的一端活动连接有盖板,在对发酵后的原料进行收集时,可打开出料管上的阀门,使原料在倾斜板的作用下通过出料管并流入到底箱中的收料框内,收料框在收集完成后,工作人员可打开盖板,再向上拉动收料框,使卡扣与卡槽分离即可取出收料框。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:
[0012]1、本技术通过设置旋转电机,可带动搅拌杆和搅拌板进行旋转来对发酵箱内的原料进行搅拌,并且在调节装置中驱动电机、转动杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、螺纹杆、滑槽和滑块的作用下,可使升降杆能够带动支撑板进行上下移动,从而可对搅拌板的高度位置进行调节,使得搅拌板能够对处于不同高度位置处的原料进行充分均匀的搅拌,避免搅拌不充分影响原料的受热发酵;
[0013]2、本技术通过设置进水管、出水管和螺旋水管,可便于对发酵箱内部进行水热,从而可对原料进行更加便捷的加热,并且在倾斜板、出料管、收料框、盖板、卡扣和卡槽的作用下,也便于工作人员取出发酵后的原料。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0015]图1为本技术结构示意图。
[0016]图2为本技术调节装置结构示意图。
[0017]图3为本技术调节装置部分结构剖面图。
[0018]图4为本技术发酵箱和底箱剖面图。
[0019]图中:1、底箱;2、调节装置;3、发酵箱;4、出水管;5、旋转电机;6、封盖;7、进水管;8、进料口;9、温度显示器;10、盖板;11、卡扣;12、收料框;21、竖杆;22、升降杆;23、支撑板;24、通孔;25、驱动电机;211、滑槽;212、空腔;213、滑块;214、第一锥齿轮;215、第二锥齿轮;216、转动杆;217、驱动腔;218、螺纹杆;31、搅拌杆;32、出料管;33、倾斜板;34、搅拌板;35、螺旋水管。
实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]实施例一:如图1

3所示,本技术提供了一种酒生产用发酵装置,包括底箱1,底箱1的顶端固定连接有发酵箱3,发酵箱3的顶端一侧固定连接有进料口8,进料口8的顶端卡接有封盖6,发酵箱3的一端固定连接有调节装置2;调节装置2包括竖杆21,竖杆21的一端下部连接有驱动电机25,竖杆21内开有空腔212和驱动腔217,且空腔212位于驱动腔217的正上方,驱动腔217的一侧内壁上转动连接有转动杆216,且驱动电机25的输出端延伸至驱动腔217内并与转动杆216固定连接,转动杆216的外表面穿插连接有第一锥齿轮214,第一锥齿轮214的上部啮合连接有第二锥齿轮215,第二锥齿轮215的顶端固定连接有螺纹杆218,且螺纹杆218延伸至空腔212内,螺纹杆218的外表面套接本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酒生产用发酵装置,包括底箱(1),其特征在于:所述底箱(1)的顶端固定连接有发酵箱(3),所述发酵箱(3)的顶端一侧固定连接有进料口(8),所述进料口(8)的顶端卡接有封盖(6),所述发酵箱(3)的一端固定连接有调节装置(2);所述调节装置(2)包括竖杆(21),所述竖杆(21)的一端下部连接有驱动电机(25),所述竖杆(21)内开有空腔(212)和驱动腔(217),且空腔(212)位于驱动腔(217)的正上方,所述驱动腔(217)的一侧内壁上转动连接有转动杆(216),且驱动电机(25)的输出端延伸至驱动腔(217)内并与转动杆(216)固定连接,所述转动杆(216)的外表面穿插连接有第一锥齿轮(214),所述第一锥齿轮(214)的上部啮合连接有第二锥齿轮(215),所述第二锥齿轮(215)的顶端固定连接有螺纹杆(218),且螺纹杆(218)延伸至空腔(212)内,所述螺纹杆(218)的外表面套接有升降杆(22),且升降杆(22)顶端贯穿竖杆(21)并固定连接有支撑板(23);所述支撑板(23)的顶端固定连接有旋转电机(5),且旋转电机(5)的输出端贯穿支撑板(23)并固定连接有搅拌杆(31),所述搅拌杆(31)的下端活动插设入发酵箱(3)内,且搅拌杆(31)的两端下部均固定连接有两个搅拌板(34)。2.如权利要求1所述的一种酒生产用发酵装置,其特征在于,所述支撑板(23)的顶端开有上下贯通的并配合搅拌杆(31)使用的通孔(24)。3.如权利要求1所述的一种酒生产用发酵装...

【专利技术属性】
技术研发人员:张亚羽张兴祥蔡德龙郑瑞辉张余锋
申请(专利权)人:浙江上佳禾健康科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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