一种冷冻带鱼流水解冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于带鱼加工技术领域，尤其涉及一种冷冻带鱼流水解冻装置，包括包括上端开口的箱体，所述箱体前后两侧均开设有水平且前后对称的滑槽，所述箱体内部设有四周带孔的清洗筐，所述清洗筐前后两侧且与滑槽对应位置固定连接有四个呈矩形分布的支撑杆，且与滑槽滑动配合，所述箱体底部中心位置固定安装有电机，所述电机的输出端贯穿箱体底部并固定连接有偏心轮，所述偏心轮外部套装有矩形框，所述矩形框两侧内壁始终与偏心轮外周面滑动贴合

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻带鱼流水解冻装置


[0001]本技术涉及带鱼加工
，尤其涉及一种冷冻带鱼流水解冻装置
。

技术介绍

[0002]由于带鱼属于深海鱼，其捕捞过程中容易受到强烈的压力变化，导致其生命力较弱，在离开深海后迅速腐败，通常在被捕捞后直接冷冻保存，所以在带鱼进行深加工过程之前，需要对其进行解冻处理
。
[0003]传统的自然解冻和水解冻方法，如将带鱼放在室温下解冻或使用冷水解冻，通常需要数小时甚至更长时间
。
这种解冻方法不仅耗时过长，而且效果不稳定，解冻过程中可能会出现局部解冻不均匀的情况，对带鱼的品质会产生负面影响，损害其口感和营养价值
。
[0004]因此我们提出了一种冷冻带鱼流水解冻装置，用来解决上述问题
。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种冷冻带鱼流水解冻装置
。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种冷冻带鱼流水解冻装置，包括上端开口的箱体，所述箱体前后两侧均开设有水平且前后对称的滑槽，所述箱体内部设有四周带孔的清洗筐，所述清洗筐前后两侧且与滑槽对应位置固定连接有四个呈矩形分布的支撑杆，且与滑槽滑动配合，所述箱体底部中心位置固定安装有电机，所述电机的输出端贯穿箱体底部并固定连接有偏心轮，所述偏心轮外部套装有矩形框，所述矩形框两侧内壁始终与偏心轮外周面滑动贴合，所述矩形框上端与清洗筐底部固定连接，所述矩形框左右两侧均固定连接有滑杆，两个所述滑杆均套接有与箱体内底壁固定连接的套筒，所述箱体左侧固定安装有电加热箱；
[0008]所述箱体右侧箱壁的底部开设有出水口，所述出水口处连通有第一水管，所述第一水管的远离箱体的一端连通有水泵，所述水泵的出水端连通有第二水管，所述第二水管的另一端与电加热箱底部连通，所述电加热箱的上端连通有第三水管，所述第三水管远离电加热箱的一端贯通箱体的左侧箱壁并延伸至清洗筐的上端开口处
。
[0009]优选地，所述第一水管与箱体连通处设有过滤网
。
[0010]优选地，所述箱体底部固定安装有四个呈矩形分布的支架
。
[0011]优选地，所述箱体内底壁上且在滑杆的外侧固定连接有矩形的密封框
。
[0012]优选地，所述密封框设有橡胶条，所述橡胶条与清洗筐下端密封滑动贴合
。
[0013]优选地，所述箱体底部连通有排污管，所述排污管上设有阀门
。
[0014]与现有的技术相比，本装置的优点在于：
[0015]1、
通过设置水泵，来实现水的循环利用，节约用水，降低了带鱼的加工成本，箱体左侧安装有电加热箱，使流水保持恒定的温度，避免了在解冻带鱼过程中水温逐渐降低的问题，比以往解冻方法效率更高，解冻更加迅速
。
[0016]2、
通过设置来回震动的清洗筐，在清洗带鱼的过程中能够有效避免带鱼之间相互粘连，能够使热水均匀的清洗带鱼的表面，解冻更加均匀
。
[0017]综上所述，本技术使带鱼解冻更加迅速，效率更高，且通过使清洗筐来回震动，带鱼在内部边震动边水浴解冻，使带鱼解冻更加均匀，大大提高了在冷冻带鱼解冻的效率和质量
。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种冷冻带鱼流水解冻装置正面的结构透视；
[0019]图2为本技术提出的一种冷冻带鱼流水解冻装置侧面的结构透视图；
[0020]图3为本技术提出的一种冷冻带鱼流水解冻装置俯视的部分结构透视图
。
[0021]图中：1箱体
、2
电加热箱
、3
清洗筐
、4
排污管
、5
电机
、6
水泵
、7
过滤网
、8
支撑杆
、9
支架
、10
第一水管
、11
第二水管
、12
第三水管
、13
密封框
、14
矩形框
、15
偏心轮
、16
套筒
、17
滑杆
、18
滑槽
、19
阀门
。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
[0023]参照图1‑
图3，一种冷冻带鱼流水解冻装置，包括上端开口的箱体1，箱体1底部固定安装有四个呈矩形分布的支架9，起支撑固定作用，箱体1前后两侧均开设有水平且前后对称的滑槽
18
，箱体1内部设有四周带孔的清洗筐3，清洗筐3前后两侧且与滑槽
18
对应位置固定连接有四个呈矩形分布的支撑杆8，且与滑槽
18
滑动配合，箱体1底部中心位置固定安装有电机5，电机5的输出端贯穿箱体1底部并固定连接有偏心轮
15
，偏心轮
15
外部套装有矩形框
14
，矩形框
14
两侧内壁始终与偏心轮
15
外周面滑动贴合，矩形框
14
上端与清洗筐3底部固定连接，矩形框
14
左右两侧均固定连接有滑杆
17
，两个滑杆
17
均套接有与箱体1内底壁固定连接的套筒
16。
[0024]具体的，将待解冻的带鱼放入清洗筐3内后，向箱体1内加入适量的水，电机5带动偏心轮
15
转动，偏心轮
15
转动带动矩形框
14
沿着滑杆
17
的方向做左右往复运动，从而使矩形框
14
带动清洗筐3左右震动，使清洗筐3内冻连在一起的带鱼能够快速分离
。
箱体1内底壁上且在滑杆
17
的外侧固定连接有矩形的密封框
13
，密封框
13
设有橡胶条，橡胶条与清洗筐3下端密封滑动贴合，避免水中杂物进入密封框
13
内部影响偏心轮
15
的运动，箱体1左侧固定安装有电加热箱2，可对水进行加热升温
。
[0025]箱体1右侧箱壁的底部开设有出水口，出水口处连通有第一水管
10
，第一水管
10
与箱体1连通处设有过滤网7，用于过滤杂质，第一水管
10
的远离箱体1的一端连通有水泵6，水泵6的出水端连通有第二水管
11
，第二水管
11
的另一端与电加热箱2底部连通，电加热箱2的上端连通有第三水管...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种冷冻带鱼流水解冻装置，包括上端开口的箱体
(1)
，其特征在于，所述箱体
(1)
前后两侧均开设有水平且前后对称的滑槽
(18)
，所述箱体
(1)
内部设有四周带孔的清洗筐
(3)
，所述清洗筐
(3)
前后两侧且与滑槽
(18)
对应位置固定连接有四个呈矩形分布的支撑杆
(8)
，且与滑槽
(18)
滑动配合，所述箱体
(1)
底部中心位置固定安装有电机
(5)
，所述电机
(5)
的输出端贯穿箱体
(1)
底部并固定连接有偏心轮
(15)
，所述偏心轮
(15)
外部套装有矩形框
(14)
，所述矩形框
(14)
两侧内壁始终与偏心轮
(15)
外周面滑动贴合，所述矩形框
(14)
上端与清洗筐
(3)
底部固定连接，所述矩形框
(14)
左右两侧均固定连接有滑杆
(17)
，两个所述滑杆
(17)
均套接有与箱体
(1)
内底壁固定连接的套筒
(16)
，所述箱体
(1)
左侧固定安装有电加热箱
(2)
；所述箱体
(1)
右侧箱壁的底部开设有出水口，所述出水口处连通有第一水管
(10)
，所述第一水管
(10)
的远离箱体
...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宏禹，刘宏宜，叶星强，刘文亭，
申请(专利权)人：福建省连江县宏裕水产有限公司，
类型：新型
国别省市：