【技术实现步骤摘要】
一种瀑布式淋浆机设备
[0001]本技术涉及食品机械
,更具体的说,尤其涉及一种瀑布式淋浆机设备
。
技术介绍
[0002]瀑布式淋浆机就是用来对食品进行挂浆的食品机械,又称瀑布式上浆机,是通过浆幕和底部的浴槽将面糊或糖浆等浆液均匀裹涂在鸡肉
、
牛肉
、
猪肉
、
鱼
、
虾等海鲜产品上,适用于上面包屑及上粉前的工序,该机通过浆料泵把浆液从浆池内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式淋浆对产品进行裹涂
。
[0003]在经过不断使用研究后发现,现在常用的瀑布式淋浆机还存在一定的不足之处,例如:
[0004]1、
面糊或糖浆等浆液从喷管里直接喷到淋浆板上后因喷射力的影响导致流速过快,使其形成瀑布淋浆时有的地方浆液厚有的地方浆液薄,从而造成食品淋浆不均匀,影响产品质量等问题
。
[0005]2、
食品表面淋浆后浆液会在四周存在流挂的现象,现有设备无法将流挂的浆液去除从而导食品收集时因四周流挂的浆液造成相互黏连,同时也造成浆液的浪费,
[0006]导致实用性能大大降低等问题
。
[0007]有鉴于此,针对现有的问题予以研究改良,提供一种瀑布式淋浆机设备,旨在通过该技术,达到解决问题与提高实用价值性的目的
。
技术实现思路
[0008]本技术的目的在于提供一种瀑布式淋浆机设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题和不足
。
[0009]为实现上述 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种瀑布式淋浆机设备,包括:机架
(1)、
浴槽
(2)、
第一链式输送带
(3)、
第二链式输送带
(4)、
支撑板
(5)、
淋浆板
(6)、
出料管
(7)、
回料管
(8)、
收集桶
(9)、
水泵
(10)、
固定板
(11)、
鼓风机
(12)、
收集管
(13)
;其特征在于:所述机架
(1)
后端的下部通过焊接方式安装有浴槽
(2)
,且机架
(1)
前端的上部位置安装有第一链式输送带
(3)
;所述第二链式输送带
(4)
安装在机架
(1)
后端的上部位置,且第二链式输送带
(4)
位于浴槽
(2)
的上方;所述支撑板
(5)
通过焊接方式固定安装在机架
(1)
上部中间位置的两侧,且支撑板
(5)
的中间焊接安装有淋浆板
(6)
;所述出料管
(7)
通过焊接方式固定安装在支撑板
(5)
的上部,且出料管
(7)
通过支撑板
(5)
固定设置在淋浆板
(6)
的上方;所述回料管
(8)
前端通过焊接方式固定安装在机架
(1)
的一侧,且回料管
(8)
的末端通过螺栓固定连接有收集桶
(9)
;所述水泵
(10)
通过螺栓固定安装在收集桶
(9)
上部的一侧,且水泵
(10)
通过水管与出料管
(7...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁汝宝,
申请(专利权)人:诸城市超越机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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