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一种食材处理机制造技术

技术编号:39909974 阅读:18 留言:0更新日期:2023-12-30 21:58
本实用新型专利技术提供一种食材处理机,包括:机体,其具有处理腔

【技术实现步骤摘要】
一种食材处理机


[0001]本专利技术涉及食品加工设备的
,特别涉及一种食材处理机


技术介绍

[0002]切丁机作为一种食材处理机,日渐得到较为广泛的应用,不同类型的切丁机适用于不同类型的水果及蔬菜的加工处理

中国专利
CN213890204U
公开了一种果蔬切丁机,包括驱动装置

机体

出料器

进料器和网格刀,所述驱动装置位于所述机体内并驱动旋转刀片;从进料管进入的果蔬,在推力

网格刀和旋转刀片的作用下,被切成若干丁粒,若干丁粒从出料器的出料器排出

[0003]上述的切丁机存在以下缺点:一

进料器结构简单,不能对不同类型的果蔬食材进行限位,容易导致进料器内的果蔬倾倒,从而导致切成的丁粒的大小相差较大;二

网格刀的安装方式通常只是放置在进料器内,然而果蔬在切割过程中对网格刀产生的反作用力会导致刀网弹离网格刀的安装口,从而影响果蔬的切割,甚至还会损坏机器;三本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种食材处理机,其特征在于,包括:机体,其具有处理腔

进料器和出料器,所述进料器和所述出料器与所述处理腔相连通;驱动装置;不同规格的定位器,所述不同规格的定位器的其中一个按需设置在所述进料器处,用于对不同的食材进行限位固定;不同规格的刀盘组,所述不同规格的刀盘组的其中一个按需设置在所述处理腔内,且与所述驱动装置可拆卸连接
。2.
根据权利要求1所述的食材处理机,其特征在于:所述进料器具有进料腔;所述不同规格的定位器包括第一定位器和第二定位器,所述第一定位器或所述第二定位器按需安装在所述进料腔内;其中,所述第一定位器的进料通道和所述第二定位器的进料通道分别对应不同的食材设置
。3.
根据权利要求2所述的食材处理机,其特征在于:所述第一定位器包括有第一进料通道,所述第一进料通道的横截面呈圆形;所述第二定位器包括有第二进料通道和第三进料通道,所述第二进料通道的横截面呈圆形,所述第三进料通道的横截面呈半圆形
。4.
根据权利要求1所述的食材处理机,其特征在于:所述不同规格的刀盘组包括第一刀盘组和第二刀盘组;在所述食材处理机需要进行切丁处理时,所述第一刀盘组与所述驱动装置安装连接;在所述食材处理机需要进行切丝或切片处理时,所述第二刀盘组与所述驱动装置安装连接
。5.
根据权利要求4所述的食材处理机,其特征在于:所述第一刀盘组包括快装轴

固定盘

设置在所述固定盘上的刀网以及相对所述固定盘可转动的第一刀组;在所述第一刀盘组与所述驱动装置安装连接时,所述固定盘相对所述机体固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫移鹍
申请(专利权)人:莫移鹍
类型:新型
国别省市:

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