一种茶叶加工用茶叶萎凋装置制造方法及图纸

技术编号:39813707 阅读:22 留言:0更新日期:2023-12-22 19:31
本发明专利技术属于茶叶加工技术领域,且公开了一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,包括萎凋网,所述萎凋网的底端可拆卸连接有通风箱,所述通风箱底端的四角位置上均安装有底座,所述萎凋网的外侧面安装有挡板,所述萎凋网顶端的左右两侧均开设有出料槽

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶加工用茶叶萎凋装置


[0001]本专利技术属于茶叶加工
,具体为一种茶叶加工用茶叶萎凋装置


技术介绍

[0002]茶叶萎凋是制茶过程中的一道重要工序,也是茶叶加工的第一步

它是指将新鲜采摘的茶叶在适当的条件下进行处理,使其水分逐渐蒸发,经过一系列化学反应后,茶叶的酶活性得到抑制,达到制茶的要求

茶叶萎凋的目的是通过控制温度

湿度和通风条件,使茶叶的酶活性逐渐降低,以防止茶叶过早发酵或变质

茶叶经过萎凋后,可以更好地保留其天然香气和味道,并为后续的揉捻

发酵

烘焙等工艺步骤做好准备

[0003]常规的茶叶萎凋方法主要分为自然萎凋法和人工辅助的萎凋法,由于自然萎凋法的萎凋时间较长且萎凋质量难以控制,所以目前仅在一些小规模加工时进行使用,在工厂批量化加工时常会使用人工辅助的萎凋法,在萎凋过程中主要使用萎凋装置来辅助茶叶进行萎凋过程,常规的茶叶萎凋装置主要采用开设有通风孔的萎凋槽以及送风装置组成,在使用时通过将茶叶平铺在萎凋槽的上方,并通过送风装置自下而上输出热风来实现茶叶的萎凋过程,这种操作方式需要人员定期进行茶叶的翻动才能完成茶叶的均匀萎凋过程,部分设备可以实现自动翻动,但其改变了原有的萎凋槽结构,虽能实现自动翻动,但容易造成茶叶各部受热不均,所以如何保留原有萎凋槽的结构并实现自动翻动是至关重要的

[0004]在进行茶叶的萎凋过程时,由于茶叶的品类众多,部分茶叶的体积较大而部分茶叶的体积较小,导致了不同的茶叶品种平铺在萎凋槽的上方时,容易造成茶叶层的厚度不同,然而目前所使用的翻动装置其高度较为固定,在针对不同厚度的茶叶层进行翻动时,容易导致部分茶叶未能进行翻动,对茶叶的萎凋品质容易造成影响


技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题

[0006]为了实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,包括萎凋网,所述萎凋网的底端可拆卸连接有通风箱,所述通风箱底端的四角位置上均安装有底座,所述萎凋网的外侧面安装有挡板,所述萎凋网顶端的左右两侧均开设有出料槽,所述通风箱的内部安装有送风装置,所述萎凋网的中部镶嵌安装有导气组件,所述萎凋网的前后两侧均通过延长安装板连接有固定导轨,所述萎凋网顶端的左右两侧均设有安装架,两个所述安装架的前后两侧均安装有导向条,所述安装架通过导向条与固定导轨之间活动卡接,所述安装架相对萎凋网左右位移,所述安装架底端的前后两侧均安装有延长耳板,两个所述延长耳板之间通过安装轴活动连接有导料板,所述导料板通过安装轴相对延长耳板转动,所述导料板的顶端设有调节组件,所述调节组件的外侧面固定套接有延长架,所述延长架的底端与安装架的顶端相连接,所述延长架的一端与导气组件之间相连通,所述导气组件的底端与外部热风机之间相连通

[0007]其中,位于通风箱内部的送风装置为热风机组和管道组成,同时安装有温度控制装置用于实时控制热风的输入温度,同时在使用前,需将底座放置在平整的地面上,并将待萎凋的茶叶平铺在萎凋网的上方,且萎凋的茶叶不能接近于出料槽处,而在萎凋前两个导料板均位于萎凋网的最左侧和最右侧,同时接通装置的电源完成萎凋前的准备

[0008]在进行茶叶的萎凋时,可通过开启位于通风箱内部的送风装置,并通过送风装置输出热风至萎凋网的表面,且通过萎凋网上所开设的通孔对茶叶进行萎凋,完成茶叶的初步萎凋

[0009]作为本专利技术进一步的技术方案,所述导气组件包括第一暂存管,所述第一暂存管外侧面靠近顶端的前后两侧均固定安装有延长固定板,所述延长固定板的另一端与固定导轨的内侧面之间相连接

[0010]作为本专利技术进一步的技术方案,所述第一暂存管的内部活动套接有第一活塞板,所述第一活塞板的顶端固定连接有位于第一暂存管内部的第一活塞杆,所述第一活塞杆的顶端贯穿第一暂存管的顶端且固定连接有活动板

[0011]作为本专利技术进一步的技术方案,所述第一暂存管的底端固定连通有进气管,所述进气管的底端依次贯穿萎凋网的底端和通风箱的底端且与外部热风机之间相连通,所述第一暂存管靠近底端的左右两侧均固定连通有输气软管,所述输气软管的另一端与调节组件之间相连通,所述输气软管的内部安装有电磁阀

[0012]当需要对茶叶进行翻动时,可通过将外部风机与进气管之间相连通,并通过向进气管的内部输入热风,此时热风即可通过进气管注入至第一暂存管的内部,此时即可对第一暂存管施加向上的压力,此时第一活塞板随之上升并带动第一活塞杆上升完成调节过程

[0013]作为本专利技术进一步的技术方案,所述活动板底端的四角位置上均固定安装有第一固定座,所述第一固定座远离活动板的一端通过转轴活动连接有支撑杆,所述支撑杆的另一端通过转轴活动连接有第二固定座,所述第二固定座的底端与安装架顶端的前后两侧相连接

[0014]当第一活塞杆向上移动时,此时即可对活动板施加向上的推力,此时活动板随之上升,位于活动板底端的两组支撑杆随之发生转动,即两个相对的支撑杆均向内侧面发生偏转,此时两个支撑杆之间的夹角随之减小,此时即可拉动两个安装架相对靠近,此时安装架即可在导向条与固定导轨的导向作用下发生相对滑动,此时两个安装架随之相对靠近,并带动底端的两个导料板相对靠近,此时底端两个导料板随之相对萎凋网位移,当两个导料板相对靠近时即可对萎凋网顶端的茶叶铲起,并将茶叶朝萎凋网的中部进行聚集,当两个导料板之间的间距处于最小值时,此时可通过开启进气管内部的排气阀即可释放位于第一暂存管内部的空气,此时活动板随之下降,两个安装架随之相对远离,即两个导料板相对远离,将聚集后的茶叶重新进行平铺,在茶叶的聚集和重新平铺过程中可完成茶叶的翻动,实现均匀受热

[0015]通过对茶叶萎凋时所使用的热空气进行利用,对热空气的压力进行利用,将热空气的压力转变为两个导料板相对靠近的动力,配合两个导料板的结构设计即可实现在热气导入延长架时对茶叶的铲动并实现茶叶的聚集,同时在热气释放时可实现茶叶的重新平铺,自动完成茶叶的翻动过程,同时无需改变传统的萎凋网结构,可提高茶叶萎凋时的效
率,满足批量茶叶萎凋时进行使用

[0016]作为本专利技术进一步的技术方案,所述调节组件包括第二暂存管,所述第二暂存管的外侧面与延长架之间固定套接,所述第二暂存管的内部活动套接有第二活塞板,所述第二活塞板的底端固定连接有位于第二暂存管内部的第二活塞杆,所述第二活塞杆的底端贯穿第二暂存管的底端且固定连接有第三固定座

[0017]作为本专利技术进一步的技术方案,所述第二活塞杆的外侧面活动套接有复位弹簧,所述复位弹簧的上下两端分别与第二活塞板的底端和第二暂存管内腔的底端相连接,所述第二暂存管的顶端本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,包括萎凋网
(1)
,其特征在于:所述萎凋网
(1)
的底端可拆卸连接有通风箱
(2)
,所述通风箱
(2)
底端的四角位置上均安装有底座
(3)
,所述萎凋网
(1)
的外侧面安装有挡板,所述萎凋网
(1)
顶端的左右两侧均开设有出料槽
(4)
,所述通风箱
(2)
的内部安装有送风装置,所述萎凋网
(1)
的中部镶嵌安装有导气组件
(5)
,所述萎凋网
(1)
的前后两侧均通过延长安装板连接有固定导轨
(10)
,所述萎凋网
(1)
顶端的左右两侧均设有安装架
(11)
,两个所述安装架
(11)
的前后两侧均安装有导向条
(13)
,所述安装架
(11)
通过导向条
(13)
与固定导轨
(10)
之间活动卡接,所述安装架
(11)
相对萎凋网
(1)
左右位移,所述安装架
(11)
底端的前后两侧均安装有延长耳板
(12)
,两个所述延长耳板
(12)
之间通过安装轴活动连接有导料板
(14)
,所述导料板
(14)
通过安装轴相对延长耳板
(12)
转动,所述导料板
(14)
的顶端设有调节组件
(16)
,所述调节组件
(16)
的外侧面固定套接有延长架
(15)
,所述延长架
(15)
的底端与安装架
(11)
的顶端相连接,所述延长架
(15)
的一端与导气组件
(5)
之间相连通,所述导气组件
(5)
的底端与外部热风机之间相连通
。2.
根据权利要求1所述的一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,其特征在于:所述导气组件
(5)
包括第一暂存管
(501)
,所述第一暂存管
(501)
外侧面靠近顶端的前后两侧均固定安装有延长固定板
(506)
,所述延长固定板
(506)
的另一端与固定导轨
(10)
的内侧面之间相连接
。3.
根据权利要求2所述的一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,其特征在于:所述第一暂存管
(501)
的内部活动套接有第一活塞板
(502)
,所述第一活塞板
(502)
的顶端固定连接有位于第一暂存管
(501)
内部的第一活塞杆
(503)
,所述第一活塞杆
(503)
的顶端贯穿第一暂存管
(501)
的顶端且固定连接有活动板
(6)。4.
根据权利要求2所述的一种茶叶加工用茶叶萎凋装置,其特征在于:所述第一暂存管
(501)
的底端固定连通有进气管
(504)
,所述进气管
(504)
的底端依次贯穿萎凋网
(1)
的底端和通风箱
(2)
的底端且与外部热风机之间相连通,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈敏燕
申请(专利权)人:安溪铁观音女茶师非遗传习所
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1