【技术实现步骤摘要】
一种酱干食品加工用传送装置
[0001]本专利技术涉及食品传送
,具体为一种酱干食品加工用传送装置
。
技术介绍
[0002]随着科技的进步和人们对于方便食品的需求增加,酱干等传统干货食品也在不断创新和发展中,为了提高酱干食品的生产效率和质量,传送带成为酱干食品各个生产流程的连接脉络;
[0003]酱干是由大豆经由发酵
、
脱水
、
凝结
、
酱制
、
切割
、
晾晒等工艺制作而成,但是成品的酱干内部依旧留存着部分大豆油脂,而在酱干制作流程中也会有在酱干表面涂刷调味酱汁的工序,这就导致酱干在传送带上的传送过程中,因酱干的油脂具有一定的附着性,同时调味酱汁具有一定的黏稠度,进而酱干的油脂与调味酱汁会在传送带表面传送的过程中粘黏在其表面,因在对酱干进行涂刷调味酱汁工序时大多为了便于贯穿酱料涂抹情况,进而此工序为非封闭式工作,加工厂房空气中不可避免会有灰尘,进而传送带表面容易附着杂物与灰尘,其中杂物为酱干在涂覆酱料时有部分残渣附着在传送带表面,若附着物较大或数量过多,会降低传送带运行的效率,并导致传送带堵塞或卡住,并且酱汁中的酸性物质与盐分会对传送带表面材料产生腐蚀作用,导致传送带材料的破损和损耗,长期接触酱汁不仅会加速传送带的磨损,缩短使用寿命,甚至还会引发机械故障
。
[0004]为此,提出一种酱干食品加工用传送装置
。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的在于提供一种酱干 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种酱干食品加工用传送装置,包括装置底座
(11)、
装置支撑腿
(12)
,所述装置支撑腿
(12)
对称固定安装在装置底座
(11)
顶部,所述装置支撑腿
(12)
设置为两个,两个所述装置支撑腿
(12)
顶部相对面均固定连接有固定轴
(13)
,固定轴
(13)
表面均转动连接有转动滚轮
(14)
,所述转动滚轮
(14)
上传动连接有酱干传送带
(15)
,其特征在于:所述转动滚轮
(14)
底部一侧设置有用于给转动滚轮
(14)
表面涂抹调味油的抹油组件
(2)
,所述转动滚轮
(14)
底部另一侧设置有用于清洁转动滚轮
(14)
表面的清洁组件
(3)
,所述装置底座
(11)
顶部设置有用于给转动滚轮
(14)
表面喷洒调味油的淋油组件
(4)
;所述抹油组件
(2)
包括有抹油支撑杆
(21)、
固定油罐
(22)
,所述抹油支撑杆
(21)
对称固定连接在装置支撑腿
(12)
底部,所述抹油支撑杆
(21)
设置为两个,所述固定油罐
(22)
固定连接在两个抹油支撑杆
(21)
相对面底部;所述清洁组件
(3)
包括有清洁支撑杆
(31)、
固定水罐
(32)、
刮板
(36)
,所述清洁支撑杆
(31)
对称固定连接在装置支撑腿
(12)
底部远离抹油支撑杆
(21)
的一侧,所述清洁支撑杆
(31)
设置为两个,所述固定水罐
(32)
固定连接在两个清洁支撑杆
(31)
相对面底部,所述刮板
(36)
固定连接在装置支撑腿
(12)
靠近清洁支撑杆
(31)
一侧的底部;所述淋油组件
(4)
包括有主齿轮
(41)、
转动杆
(42)、
辅齿轮
(43)
,所述主齿轮
(41)
转动连接在固定轴
(13)
表面,所述主齿轮
(41)
靠近转动滚轮
(14)
的一侧与转动滚轮
(14)
固定连接,所述转动杆
(42)
固定连接装置支撑腿
(12)
靠近主齿轮
(41)
的一侧,所述辅齿轮
(43)
转动连接在转动杆
(42)
表面,所述辅齿轮
(43)
与主齿轮
(41)
啮合
。2.
根据权利要求1所述的一种酱干食品加工用传送装置,其特征在于:所述抹油组件
(2)
还包括有转动油罐
(23)
,所述转动油罐
(23)
转动连接在固定油罐
(22)
表面,所述转动油罐
(23)
内壁与固定油罐
(22)
套接,所述转动油罐
(23)
两端外壁底部固定连接有第一复位块
(24)
,所述转动油罐
(23)
表面固定安装有抹油海绵
(25)
,所述抹油海绵
(25)
与酱干传送带
(15)
滚动抵触
。3.
根据权利要求1所述的一种酱干食品加工用传送装置,其特征在于:所述清洁组件
(3)
还包括有转动水罐
(33)
,所述转动水罐
(33)
转动连接在固定水罐
(32)
表面,所述转动水罐
(33)
内壁与固定油罐
(22)
套接,所述转动水罐
(33)
两端外壁底部固定连接有第二复位块
(34)
,所述转动水罐
(33)
表面固定安装有清洁海绵
(35)
,所述清洁海绵
(35)
与酱干传送带
(15)
滚动抵触
。4.
根据权利要求1所述的一种酱干食品加工用传送装置,其特征在于:所述淋油组件
(4)
还包括有连接柱
(44...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱伟春,李素兰,
申请(专利权)人:江西省会昌县美好食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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