【技术实现步骤摘要】
一种食品加工的自动脱模装置
[0001]本专利技术涉及食品生产
,具体为一种食品加工的自动脱模装置
。
技术介绍
[0002]面包食品生产过程中,在面包通过模具烘焙后,需要转移至脱模工位,通过利用气力的吸附作用吸住面包的表面,并向上提拉,以实现将面包从模具中脱离
。
并在面包脱离后再转移至另一输出工位进行面包的输出,并进行下一步工序的加工
。
[0003]但本申请专利技术人在实现本申请实施例中专利技术技术方案的过程中,发现上述技术至少存在如下技术问题:
[0004]面包在进行脱模时,通过吸附口将面包从模具中吸出,而在面包成型时,面包之间会出现粘黏情况
。
而在脱模完成且冷却后再进行掰开,也容易掉落大量的面包屑,导致浪费
。
[0005]基于此,本专利技术设计了一种食品加工的自动脱模装置,以解决上述问题
。
技术实现思路
[0006]本专利技术的目的在于提供一种食品加工的自动脱模装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的在将面包从模具中吸出时,面包之间相互粘黏,不便于实现对面包的分离的问题
。
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种食品加工的自动脱模装置,包括:驱动机架;输入轨道,所述输入轨道安装在所述驱动机架的一侧,以输入待分离的面包;输出轨道,所述输出轨道安装在所述驱动机架的另一侧,以输出分离后的面包;以及吸附装置,所述吸附装置安装在所述驱动机架上,所述吸附装置包括吸附组件 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种食品加工的自动脱模装置,其特征在于,包括:驱动机架
(1)
;输入轨道
(2)
,所述输入轨道
(2)
安装在所述驱动机架
(1)
的一侧,以输入待分离的面包;输出轨道
(3)
,所述输出轨道
(3)
安装在所述驱动机架
(1)
的另一侧,以输出分离后的面包;以及吸附装置
(4)
,所述吸附装置
(4)
安装在所述驱动机架
(1)
上,所述吸附装置
(4)
包括吸附组件
(41)
和仿形模
(42)
,所述吸附组件
(41)
的下端设有吸附口
(411)
,所述吸附组件
(41)
穿过所述仿形模
(42)
,使所述吸附口
(411)
形成与所述仿形模
(42)
相对应的形状,以来回掰开相互粘黏的面包
。2.
根据权利要求1所述的一种食品加工的自动脱模装置,其特征在于,所述仿形模
(42)
包括:上模
(421)
,所述上模
(421)
为中空的球形状,所述上模
(421)
上开设有供所述吸附组件
(41)
来回移动的第一通孔
(4211)
;下模
(422)
,所述下模
(422)
为与所述上模
(421)
相对应的中空球形状,所述下模
(422
上开设有供所述吸附组件
(41)
来回移动的第二通孔
(4221))
;以及安装支架
(423)
,所述安装支架
(423)
连接在所述上模
(421)
和所述下模
(422)
之间,并将所述上模
(421)
和所述下模
(422)
与所述驱动机架
(1)
的动力输出端相连接
。3.
根据权利要求2所述的一种食品加工的自动脱模装置,其特征在于,所述上模
(421)
的球形面向上凸起,所述下模
(422)
的球形面向下凸起
。4.
根据权利要求3所述的一种食品加工的自动脱模装置,其特征在于,所述吸附组件
(41)
包括:驱动盘
(412)
;驱动单元
(416)
,所述驱动单元
(416)
安装在所述驱动机架
(1)
的动力输出端,所述驱动单元
(416)
的动力输出端与所述驱动盘
(412)
相连接;以及吸附杆件
(413)
,若干组所述吸附杆件
(413)
的上端与所述驱动盘
(411)
相连接,所述吸附口
(411)
设于所述吸附杆件
(413)
的下端;所述吸附杆件
(413)
上设有位于所述上模
(421)
上方的第一限挡块
(414)
和位于所述下模
(422)
下方的第二限挡块
(41...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴锐华,
申请(专利权)人:福建两口子食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。