一种发酵玫瑰提取物及其制备方法和在制备护肤产品中的应用技术

本发明专利技术公开了一种发酵玫瑰提取物及其制备方法和在制备护肤产品中的应用，所述发酵玫瑰提取物是采用长双歧杆菌

【技术实现步骤摘要】
一种发酵玫瑰提取物及其制备方法和在制备护肤产品中的应用


[0001]本专利技术涉及护肤品制备工艺
，具体涉及一种发酵玫瑰提取物及其制备方法和在制备护肤产品中的应用
。

技术介绍

[0002]保加利亚玫瑰属蔷薇科
、
蔷薇属，玫瑰花瓣中含有多糖，萜类，酚类物质，黄酮类物质
。
保加利亚玫瑰是制作高档香水
、
护肤化妆品
、
发用化妆品
、
美容化妆品不可缺少且十分昂贵的原料
。
研究表明，玫瑰提取物对细菌，沙门氏菌
、
大肠杆菌
、
枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌等均具有明显抑制作用；对皮肤有清洁
、
收紧和润滑作用；还可抑制日照紫外线造成的脸部发烧等功效，具有较好的抑制黑色素生物合成及表皮保湿和屏障修复的作用
。
[0003]益生元是指能选择性地刺激肠道内有益菌生长和繁殖，增强有益菌新陈代谢，使人体向健康的方向发展
。
近十年来，国内外学者对益生元开展了大量研究，发现益生元具有改善肠道内生态环境，增强有益菌群数量，促进矿物质吸收，调节脂肪代谢功能，增强自身免疫系统，降低癌症及心血管等突发病症的作用
。
长双歧杆菌属于益生菌的一种，在食品药品上已有相关应用，但是对于长双歧杆菌发酵物在护肤品上的应用尚未见报道
。

技术实现思路

[0004]本专利技术通过筛选多个长双歧杆菌菌株，发现长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
发酵物具有抑制黑色素的作用，通过长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
发酵玫瑰花瓣，显著提升玫瑰花瓣有益成分的溶出和转化，与发酵滤液中的益生菌发酵产物成分具有协同作用
。
[0005]本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的：
[0006]本专利技术的第一目的在于提供一种发酵玫瑰提取物，所述发酵玫瑰提取物是采用长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
作为菌株
、
以玫瑰作为底物通过发酵获得的发酵产物
。
所述长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
于
2019
年6月
26
日保藏于中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为
CGMCC No.18032。
[0007]进一步地，所述玫瑰为玫瑰花瓣或玫瑰纯露中的一种
。
[0008]进一步地，所述发酵产物包括滤液和溶胞物
。
[0009]本专利技术的第二目的在于提供一种上述发酵玫瑰提取物在制备美白抗衰老护肤产品中的应用
。
[0010]本专利技术的第三目的在于提供一种上述发酵玫瑰提取物的制备方法，包括以下步骤：
[0011]以玫瑰为底物配置
MRSL
培养基，挑取活化后的长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
单菌落接入所述
MRSL
培养基中，厌氧培养得到一级种子液；将所述一级种子液接种于新鲜的
MRSL
培养基中厌氧培养得到种子液；
[0012]将所述种子液接种至新鲜的
MRSL
培养基中，调节
pH
＝
5.7
‑
6.7
后进行厌氧发酵，获得长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
玫瑰花瓣发酵液，所述玫瑰花瓣发酵液
pH
＝
4.0
‑
5.0
；
[0013]取所述玫瑰花瓣发酵液，离心取上清液，调节
pH
＝
7.2
‑
7.4
后过滤除菌得到滤液；另取所述玫瑰花瓣发酵液，低温超声破碎，离心收集上清液过滤除菌得到溶胞物；以所述滤液和溶胞物作为发酵玫瑰提取物
。
[0014]进一步地，
MRSL
培养基包括
20g/L
葡萄糖
、10.0g/L
蛋白胨
、8.0g/L
牛肉浸粉
、4.0g/L
酵母浸粉
、2.0g/L
磷酸氢二钾
、2.0g/L
柠檬酸氢二铵
、5.0g/L
乙酸钠
、0.2g/L
硫酸镁
、0.04g/L
硫酸锰
、1.0g/L
吐温
80
和
0.5g/L L
‑
半胱氨酸
。
[0015]进一步地，所述一级种子液的接种量按体积比2％
。
[0016]进一步地，所述种子液的接种量按体积比2％
‑5％
。
[0017]本专利技术的有益效果在于：玫瑰花瓣的许多活性成分存在于细胞内，如采用发酵菌对玫瑰花瓣进行发酵，发酵期间微生物分泌出各种酶，可破坏细胞壁，将细胞内的黄酮
、
多酚
、
多糖等有效成分释放出来，从而显著提升玫瑰花瓣的抗炎
、
美白
、
清除氧化自由基的能力；此外，发酵还能使玫瑰花瓣内的活性物质大分子降解为小分子，利于功效成分的吸收；并且与传统有机试剂提取相比，发酵提取更加环保和安全
。
[0018](1)
本专利技术所述玫瑰花瓣发酵提取物，含有较高的总酚，游离氨基酸，黄酮，花色苷含量，抗氧化活性能力高
。
[0019](2)
本专利技术所述玫瑰花瓣发酵提取物，通过长双岐杆菌
ZJ1
的发酵，显著提升了玫瑰花瓣有益成分的溶出和转化，与发酵滤液中的益生菌发酵产物成分具有协同作用，从而具有显著地抗氧化及美白作用
。
[0020](3)
本专利技术所述玫瑰花瓣发酵提取物，可用于多种化妆品中，能有效促进皮肤更新
、
减少黑色素合成
、
具有美白功效
、
能有效清除自由基
、
改善真皮组织生理功能，具有抗衰功效
、
且安全性较高
。
[0021](4)
本专利技术所述玫瑰花瓣发酵提取物，含有玫瑰的重要次生代谢产物香茅醇
、
香叶醇
、
苯乙醇及其酯类等，具芳香气味，可不添加香精等化学成分，确保产品对人体的安全性
。
具体实施方式
[0022]下面对本申请作进一步详细描述，有必要在此指出的是，以下具体实施方式只用于对本申请进行进一步的说明，不能理解为对本申请保护范围的限制，该领域的技术人员可以根据上述申请内容对本申请做出一些非本质的改进和调整
。
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种发酵玫瑰提取物，其特征在于，所述发酵玫瑰提取物是采用长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
作为菌株
、
以玫瑰作为底物通过发酵获得的发酵产物
。2.
根据权利要求1所述的发酵玫瑰提取物，其特征在于，所述长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
于
2019
年6月
26
日保藏于中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为
CGMCC No.18032。3.
根据权利要求1所述的发酵玫瑰提取物，其特征在于，所述玫瑰为玫瑰花瓣或玫瑰纯露中的一种
。4.
根据权利要求1所述的发酵玫瑰提取物，其特征在于，所述发酵产物包括滤液和溶胞物
。5.
一种如权利要求1‑4任一所述发酵玫瑰提取物在制备美白抗衰老护肤产品中的应用
。6.
一种如权利要求1‑4任一所述发酵玫瑰提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：以玫瑰为底物配置
MRSL
培养基，挑取活化后的长双歧杆菌
(Bifidobacterium longum)ZJ1
单菌落接入所述
MRSL
培养基中，厌氧培养得到一级种子液；将所述一级种子液接种于新鲜的
MRSL
培养基中厌氧培养得到种子液；将所述种子液接种至新鲜的
MRSL
培养基中，调节
pH
＝
5.7
‑
6.7...

【专利技术属性】
技术研发人员：邬婧，戚仕梅，余海霞，张富娜，吴振坤，
申请(专利权)人：合肥卡迪尔生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：