一种聚油锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种聚油锅，包括锅体，所述锅体内侧底端上表面沿环形设有聚油环形槽和聚油孔，所述聚油环形槽和聚油孔在锅体内侧底端上表面内外相互交错分布；本实用新型专利技术具有结构简单

【技术实现步骤摘要】
一种聚油锅


[0001]本技术涉及厨房用具领域，具体涉及一种聚油锅
。

技术介绍

[0002]目前在生活中每家每户都会用到厨具，包括各种锅碗瓢盆，而锅则是最为最常见最常使用器具存在于每家每户中，锅包括蒸锅
、
炒锅
、
煎锅等一系列锅具，再对食材进行煎炸时则会采用平底的煎锅进行，如专利号
CN201821358444.2
公开了具有聚油功能的不锈钢锅以及
CN201610036385.6
公开了一种聚油锅，其底部均采用螺纹旋转式槽体结构进行聚油，虽然有一定的聚油效果，但螺旋槽与螺旋槽之间还有有间隙是高于槽体的，一小部分油还是会从槽体之间漏出，同时，锅在煎炸时放置在炊具上会经常放偏，导致前后高低不平，采用螺旋槽结构如果遇上没有放置平整情况下，油还是会顺着螺旋槽往外流动，起不到聚油效果
。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是提供一种聚油锅，其结构简单
、
聚油效果好以及受热更加均匀，同时具有聚油量提示效果
。
[0004]为解决上述问题，本技术采用如下技术方案：
[0005]一种聚油锅，包括锅体，所述锅体内侧底端上表面沿环形设有聚油环形槽和聚油孔，所述聚油环形槽和聚油孔在锅体内侧底端上表面内外相互交错分布
。
[0006]进一步的技术方案为，所述锅体内侧底端上表面沿环形分布有五组聚油孔和四组聚油环形槽，且四组聚油环形槽分别交错分布在五组聚油孔之间，可根据锅体的大小进行聚油环形槽和聚油孔数量选择，以满足不同锅体大小煎炸的需求
。
[0007]进一步的技术方案为，所述聚油孔每组沿环形内外至少分布有两排，增加聚油效果以及受热效果，本实施例中内侧三组聚油孔分别设有两排，外侧两组则设有三排
。
[0008]进一步的技术方案为，所述聚油环形槽和聚油孔的高度
H
为
0.3mm
‑
0.9mm
，为最佳的聚油深度
。
[0009]进一步的技术方案为，所述聚油环形槽和聚油孔与锅体内侧底端上表面连接处成倒圆角结构，可以使油能快速进出聚油环形槽和聚油孔的内槽和内孔处，增加油流动效率
。
[0010]本技术的有益效果是：本技术一种聚油锅，其设有聚油环形槽和聚油孔，且聚油环形槽和聚油孔在锅体内侧底端上表面内外相互交错分布，不仅可以起到双重的聚油效果，可有效防止油外流，且内外沿环形均匀分布增加煎炸的受热面积，增加煎炸效率，同时，不同内径的聚油环形槽可以提示不同倒油量所带来的健康提示，有效防止倒油过量对健康的影响
。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例
或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0012]图1为本技术一种聚油锅的立体图；
[0013]图2为本技术一种聚油锅的俯视图；
[0014]图3为本技术图2中
A
‑
A
方向的剖视图；
[0015]图4为本技术图3处
B
处放大的示意图
。
[0016]图1‑4中：1‑
锅体
、2
‑
聚油环形槽
、3
‑
聚油孔
。
具体实施方式
[0017]下面结合附图对本技术的优选实施例进行详细阐述，以使本技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本技术的保护范围做出更为清楚明确的界定
。
[0018]参阅图1至图4所示，一种聚油锅，包括锅体1，锅体1内侧底端上表面沿环形设有聚油环形槽2和聚油孔3，聚油环形槽2和聚油孔3在锅体1内侧底端上表面内外相互交错分布
。
[0019]锅体1内侧底端上表面沿环形分布有五组聚油孔3和四组聚油环形槽2，且四组聚油环形槽2分别交错分布在五组聚油孔3之间，可根据锅体的大小进行聚油环形槽2和聚油孔3数量选择，以满足不同锅体大小煎炸的需求
。
聚油孔3每组沿环形内外至少分布有两排，增加聚油效果以及受热效果，本实施例中内侧三组聚油孔3分别设有两排，外侧两组则设有三排
。
聚油环形槽2和聚油孔3的高度
H
为
0.3mm
‑
0.9mm
，为最佳的聚油深度
。
聚油环形槽2和聚油孔3与锅体1内侧底端上表面连接处成倒圆角结构，可以使油能快速进出聚油环形槽2和聚油孔3的内槽和内孔处，增加油流动效率
。
[0020]在本实施例中，锅体1内侧底端上表面沿环形设有聚油环形槽2和聚油孔3，且分别交错设有四组聚油环形槽2和五组聚油孔3，当油到入到锅体1内侧底端上表面时，油会聚集在最内侧的聚油环形槽2和聚油孔3内，而整个锅体1可以根据聚油环形槽2数量进行分档，每一处聚油环形槽2为一档，本实施例中，由内而外可设为四档，当最内侧一档的聚油环形槽2能聚集的油满时，多余的油会流入到一档外侧的二档聚油环形槽2和聚油孔3内，可以起到双重聚油的效果，提高聚油能力，而聚油环形槽2和聚油孔3内外交错设置可以均匀的分布煎炸的受热面积，提高煎炸的效率
,
同时，每档聚油环形槽2可作为健康监测以及提示，本实施例中可分为四档健康监测提示档，当油只聚集在最内侧聚油环形槽2之内时，为最健康的倒油量，当油量增加但只聚集在第二圈的聚油环形槽2之内时，为普通倒油量，以此类推，当聚油量为第三第四档时，则为过量和不健康聚油提示，可以在煎炸时起到很好的提示效果
。
[0021]上述实施例，只是本技术的一个实例，并不是用来限制本技术的实施与权利范围，凡与本技术权利要求所述内容相同或等同的技术方案，均应包括在本技术保护范围内
。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种聚油锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体内侧底端上表面沿环形设有聚油环形槽和聚油孔，所述聚油环形槽和聚油孔在锅体内侧底端上表面内外相互交错分布
,
所述聚油环形槽和聚油孔与锅体内侧底端上表面连接处成倒圆角结构
。2.
根据权利要求1所述的一种聚油锅，其特征在于：所述锅体内侧底端上表面沿环形分布有五组聚油孔和四组聚油...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕品，
申请(专利权)人：浙江百特厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：