【技术实现步骤摘要】
一种肉丸打浆机
[0001]本技术涉及肉类加工领域,特别涉及一种肉丸打浆机
。
技术介绍
[0002]在肉丸的加工过程中,首先需要对食材进行打浆得到肉浆,但是在打浆完成后,往往是手动将肉浆舀出,这样操作费时费力,为了解决这一技术问题,现有技术中有在打浆桶侧面设置龙头的方案,通过打开龙头,搅拌完成的肉浆顺着龙头流出,但是使用这种技术方案会有食材在没有完全打浆完成的时候卡进龙头,轻则影响肉浆质量,重则造成堵塞使肉浆无法从龙头处排出,另外,由于龙头设置在打浆桶侧面,接近打浆桶底部的肉浆会残留在桶内,取出不便,直接混入下一次打浆的食材中一起打浆,则会使肉浆混入不同时间的食材降低肉浆品质
。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种肉丸打浆机,用以实现快速取出肉浆的技术效果
。
[0004]本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种肉丸打浆机,包括:机体
、
打浆桶和底座,所述机体包括机头和机身,所述机头通过所述机身与所述底座连接,所述机头底部设有输出轴,所述打浆桶 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种肉丸打浆机,其特征在于,包括:机体
、
打浆桶和底座,所述机体包括机头和机身,所述机头通过所述机身与所述底座连接,所述机头底部设有输出轴,所述打浆桶底部设有出浆孔,所述打浆桶底部越靠近所述出浆孔的水平高度越低,所述底座上设有出浆管道,所述出浆管道与所述出浆孔活塞连接,所述输出轴上套接有打浆刀组,所述打浆刀组与所述出浆管道接触连接
。2.
根据权利要求1所述的肉丸打浆机,其特征在于:所述底座包括底板
、
第一底腔和第二底腔,所述出浆管道穿过所述底板与所述第一底腔固定连接,所述第一底腔与所述第二底腔分别与所述底板的下方的两端连接,所述第一底腔内设有第一升降装置,所述第二底腔内设有第二升降装置,所述机身内设有控制器,所述控制器分别与所述输出轴
、
所述第一升降装置和所述第二升降装置连接
。3.
根据权利要求2所述的肉丸打浆机,其特征在于:所述底板包括第一底板和第二底板,所述第一底板与所述第一升降装置连接,所述第二底板与所述第二升降...
【专利技术属性】
技术研发人员:唐家荣,
申请(专利权)人:重庆市荣夔食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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