一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮及其制备工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮及其制备工艺，所述全价冻干粮粮包括以下重量份各组分的原料：动物性原料

【技术实现步骤摘要】
一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮及其制备工艺


[0001]本专利技术涉及宠物食品领域，具体来说涉及一种还原猫咪猎食天性
、
营养更均衡的海陆空全价冻干粮及其制备工艺
。

技术介绍

[0002]相比与人类，猫咪在演化过程中基因染色体的变化极小，不论是行为习惯还是饮食需求，依旧和
10000
年前的野猫没有太大区别
。
虽说家猫已经适应了与人类生活，并且也明显的亲近人类，但就算是现代的猫咪也具备捕捉猎物的特性和能力，例如猫咪见到运动的物体就会马上下手，或者飞奔过去
。
[0003]猫作为半驯化动物，在野外生活时捕食范围较广，除了常见的陆地动物，如禽类
、
小型哺乳类等，还会捕食空中飞的如鸟类
、
昆虫类，以及海里或河里的游的鱼类等等，饮食多样，蛋白来源丰富
。
而且，猫咪由于体型较小，捕食较为困难，在捕到猎物后往往连肌肉组织
、
骨骼
、
内脏
、
皮毛等均会采食，营养全面且均衡
。
现有的全价商品猫粮为追求低成本或低致敏通常选择单一肉源或单一动物类型的肉源，长期食用会导致蛋白来源单一，营养失衡
。
[0004]目前，全价宠物干粮的主流加工方式包括膨化
、
烘焙
、
冻干
、
蒸煮等
。
受高温高压加工条件的限制，膨化过程需大量的淀粉成型，会导致食材营养大量流失，还需要后喷涂工艺来维持适口性，健康指数相对较低；烘焙工艺在配方上实现了较高的肉含量和较低的淀粉添加，相对低温的工艺条件使得营养和风味保留上升，但产能有限，且工艺并不成熟，批次差异大
、
稳定性差；冻干工艺是通过真空冷冻干燥技术将天然原料在低温下冻结，然后在真空条件下，通过热媒辐射加热，使其中的水分不经液态直接升华成气态，最终使原料脱水并加工成型，营养和风味高度保留，是一种适口性更好
、
更适合猫咪采食的主粮形态
。
本专利技术旨在寻求一种更能还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮及其制备工艺
。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮及其制备工艺，所述全价冻干粮能够为猫咪提供遵循其猎食天性的多种肉蛋白来源，营养更加均衡，且采用低温冻干工艺，营养损失少
、
风味保留高，适口性较好，可满足猫咪日常生长发育所需的所有营养素，消化率高，长期食用可以降低粪臭
、
减少掉毛等
。
[0006]为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
[0007]本专利技术提供了一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，包括以下重量份的各组分：动物性原料
92
‑
97
份，果蔬原料2‑5份，添加剂预混合饲料1‑3份
。
[0008]优选的，所述动物性原料同时涵盖海洋肉源
、
陆地肉源
、
天空肉源的多种肉源
。
[0009]优选的，所述海洋肉源包括三文鱼
、
鳕鱼
、
金枪鱼
、
多春鱼
、
鲭鱼
、
鲣鱼
、
磷虾
、
青口贝
、
牛蛙中的一种及以上
。
[0010]优选的，所述陆地肉源包括鸡
、
鸭
、
鹅
、
兔
、
牛
、
羊
、
猪中的两种及以上
。
[0011]优选的，所述天空肉源包括鸽子
、
鹌鹑
、
昆虫中的一种及以上
。
[0012]优选的，所述海洋肉源
、
陆地肉源
、
天空肉源三类肉源的添加比例为
(1
～
2)
：3：
1。
[0013]优选的，果蔬原料包括蔓越莓
、
蓝莓
、
草莓
、
褐藻粉
、
车前子粉
、
海带粉
、
南瓜
、
胡萝卜中的两种及以上
。
[0014]优选的，所述添加剂预混合饲料包括甘露寡糖
、
低聚果糖
、
牛磺酸
、
卵磷脂
、
天然类固醇萨洒皂角苷
、
迷迭香提取物
、
复合维生素和复合有机矿物质
。
[0015]一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮的制备工艺，包括以下步骤：
[0016]a.
将带骨肉类先进行脱骨处理，然后将肉
、
骨和蔬果原料分别打成泥；将上述各部分混合，并加入添加剂预混合饲料搅拌均匀；
[0017]b.
将混合好的物料置于
‑
35℃
速冻仓中冷冻
24h
；
[0018]c.
将冷冻好的物料在
‑
5℃
的室温下挤出制粒，颗粒直径为8‑
12mm
，长度为
10
‑
30mm
；
[0019]d.
将挤出成型的生骨肉颗粒放入冻干机冷冻干燥，时间为
24h
～
36h。
[0020]与现有技术相比，本专利技术实施例具有以下有益效果：
[0021]1、
本专利技术提供的还原猫咪猎食天性的海陆空全价冻干粮配方，该配方中的原料组成主要为动物性原料，涵盖海洋
、
陆地
、
天空中的多种肉源，且比例为
(1
～
2)
：3：1，最大限度地还原猫咪在野外的多样化饮食，营养全面且均衡，能让猫咪一口尝到多种野味；
[0022]2、
本专利技术提供的还原猫咪猎食天性的海陆空全价冻干粮配方，该配方中添加2～5％的天然果蔬，能为猫咪提供天然的膳食纤维及花青素
、
海藻多糖等，不仅可以呵护泌尿系统，还能促进肠道健康；
[0023]3、
本专利技术提供的还原猫咪猎食天性的全价冻干粮制备工艺，采用真空冷冻干燥技术，在
‑
35℃
条件下将物料冻结，然后在真空条件下通过热媒辐射将水分直接升华为液态，全程不超过
60℃
，能以最轻度的加工最大限度地保留食材的风味和营养，还原猫咪猎食猎食天性
。
附图说明
[0024]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，包括以下重量份的各组分：动物性原料
92
‑
97
份，果蔬原料2‑5份，添加剂预混合饲料1‑3份
。2.
根据权利要求1所述的还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，所述动物性原料同时涵盖海洋肉源
、
陆地肉源
、
天空肉源的多种肉源
。3.
根据权利要求2所述的还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，所述海洋肉源包括三文鱼
、
鳕鱼
、
金枪鱼
、
多春鱼
、
鲭鱼
、
鲣鱼
、
磷虾
、
青口贝
、
牛蛙中的一种及以上
。4.
根据权利要求2所述的还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，所述陆地肉源包括鸡
、
鸭
、
鹅
、
兔
、
牛
、
羊
、
猪中的两种及以上
。5.
根据权利要求2所述的还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，所述天空肉源包括鸽子
、
鹌鹑
、
昆虫中的一种及以上
。6.
根据权利要求2所述的还原猫猎食天性的海陆空全价冻干粮，其特征在于，所述海洋肉源
、
陆地肉源
、
天空肉源三类肉源的添加比例为
(1

【专利技术属性】
技术研发人员：黄丽帆，范元芳，
申请(专利权)人：南京壹宠汇生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：