一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及发酵装置技术领域，具体为一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，包括固定杆设于自动恒温发酵机的内部，且固定杆的表面设有载座，收纳槽中设有挡板，支板的表面设有支座和安装杆，安装杆的表面设有限位板，且安装杆的表面开设有限位槽，限位槽上套设有套筒，套筒的表面设有弧形板，且弧形板的表面设有驱杆，托盘的表面开设有卡槽和定位槽；有益效果为：通过启动电机使其驱使支板进行转动，其转动的过程中驱杆跟随其在托盘中转动，实现对托盘中盛放的普洱茶进行驱散，防止其堆积在一起造成其受温不均的现象，从而有效提高普洱茶在自动恒温发酵机内进行发酵受温的均匀性，进而有效提高普洱茶发酵的品质

【技术实现步骤摘要】
一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置


[0001]本专利技术涉及发酵装置
，具体为一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置
。

技术介绍

[0002]普洱茶山茶科茶系树本，产自云南的西双版纳
、
临沧
、
普洱等地区，普洱茶曾被归类为黑茶类，现归类为再加工的后发酵茶
。
[0003]现有技术中，普洱茶加工制作时常通过自动恒温发酵机进行发酵工序，待加工的茶叶通过托盘进行盛放，再将托盘放置进自动恒温发酵机内部的托架上，其能够精确控制发酵机内部温度，在不同阶段提供最适宜的环境条件，以保障普洱茶发酵时所需的温度，使得微生物在最佳状态下进行作用，促进化学反应
。
[0004]但是，传统的用于对普洱茶进行发酵加工的自动恒温发酵机使用效果较为单一，普洱茶叶在托盘上放置时会产生堆积的现象，堆积会造成其在发酵的过程呈受温不均，发酵温度高普洱茶内的多酚类物质氧化速度便会加快，温度低多酚类物质的氧化聚合便进行较慢，内外部温差较大时不利于普洱茶品质的形成，进而影响茶叶的内在品质
。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的传统的用于对普洱茶进行发酵加工的自动恒温发酵机使用效果较为单一，普洱茶叶在托盘上放置时会产生堆积的现象，堆积会造成其在发酵的过程呈受温不均，发酵温度高普洱茶内的多酚类物质氧化速度便会加快，温度低多酚类物质的氧化聚合便进行较慢，内外部温差较大时不利于普洱茶品质的形成，进而影响茶叶的内在品质的问题
。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，所述设置有保温结构的普洱茶发酵装置包括：
[0007]固定杆；固定杆设于自动恒温发酵机的内部，且固定杆的表面设有载座，载座的表面设有定位块，且自动恒温发酵机的表面开设有收纳槽和环形槽，收纳槽中设有挡板；
[0008]支板；支板的表面设有支座和安装杆，安装杆的表面设有限位板，且安装杆的表面开设有限位槽，限位槽上套设有套筒，套筒的表面设有弧形板，且弧形板的表面设有驱杆；及
[0009]托盘；托盘的表面开设有卡槽和定位槽
。
[0010]优选的，所述固定杆的底端固定在自动恒温发酵机的内底端表面中部，载座设有多组，多组载座呈均匀固定在固定杆的表面上，定位块设有两组，两组定位块呈对称固定在载座的中部两侧方
。
[0011]优选的，所述自动恒温发酵机的顶端表面固定电机，电机的传动端贯穿进自动恒温发酵机的内部，收纳槽开设有多组，多组收纳槽呈均匀分布在自动恒温发酵机的内底端表面上，环形槽设有两组，两组环形槽呈对称分布在自动恒温发酵机的内部上下表面上，且环形槽设于收纳槽的外侧
。
[0012]优选的，所述支座呈环形板状结构，且支座设有两组，两组支座呈对称固定在支板的上下端表面上，且上端的支座内端面固定有支架，支架的表面中部固定有壳体
。
[0013]优选的，所述支板设于自动恒温发酵机的内部，壳体和电机的传动端相连接，支座的外端面开设有多个槽口，槽口中设有滚珠，且支座和环形槽相对应，滚珠抵持在环形槽的内端面上
。
[0014]优选的，所述安装杆设有两组，每组设有多个，两组安装杆呈对称固定在支板的内壁表面两侧方，且多个安装杆呈均匀分布，限位板固定在安装杆的下方表面一侧，限位槽开设有多个，多个限位槽呈均匀分布，限位槽和套筒呈活动连接，且套筒和安装杆端面相持平，弧形板固定在套筒的外表面下方，驱杆设有多个，多个驱杆呈均匀固定在弧形板的外表面上，且弧形板设于限位板的侧方
。
[0015]优选的，所述安装杆设于固定杆的侧方，多组安装杆和多组载座相对应，安装杆设于载座的上方，驱杆设于载座的内部
。
[0016]优选的，所述托盘设有多组，每组设有两个，两个托盘呈对称分布，卡槽开设于托盘的端口处，挡板和卡槽相适配，定位槽开设于托盘的内端表面下方
。
[0017]优选的，所述托盘设于自动恒温发酵机的内部，多组托盘和多组载座相适配，托盘设于载座中，定位块和定位槽相对应，定位块卡设于定位槽中，驱杆设于托盘中
。
[0018]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0019]本专利技术提出的一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置；
[0020]1.
通过翻转驱杆使其移出载座，通过载座对装有普洱茶的托盘进行放置，抽出挡板将其插入至收纳槽中进行存放，使普洱茶在自动恒温发酵机内进行发酵工序，反向翻转驱杆使其移至托盘中，启动电机使其驱使支板进行转动，其转动的过程中驱杆跟随其在托盘中转动，实现对托盘中盛放的普洱茶进行驱散，防止其堆积在一起造成其受温不均的现象，从而有效提高普洱茶在自动恒温发酵机内进行发酵受温的均匀性，进而有效提高普洱茶发酵的品质；
[0021]2.
支板转动时设于槽口中的滚珠在环形槽中进行滚动，滚珠有效提高其进行转动时的顺畅性，进而有效提高其使用效果；
[0022]3.
驱杆通过套筒套设在限位槽中实现其翻转，且通过设于安装杆表面的限位板对弧形板进行限位，使驱杆只能朝一个方向进行翻转，从而避免驱杆在对普洱茶进行驱散的过程中发生自翻的现象，保证其使用时的稳定性，以实现其使用效果的提高；
[0023]4.
通过定位块和定位槽的卡设对接实现托盘在载座中放置的稳定性，避免驱杆对普洱茶进行驱散的过程中带动托盘转动；
[0024]5.
从收纳槽中取出挡板将其插入至卡槽中对托盘侧端进行遮挡，防止普洱茶掉落，翻转驱杆使其移出托盘，此时即可将放置在载座中的托盘取出，普洱茶在自动恒温发酵机内发酵完后实现其取出的便利性
。
附图说明
[0025]图1为本专利技术主体结构示意图；
[0026]图2为本专利技术主体结构正视示意图；
[0027]图3为本专利技术自动恒温发酵机示意图；
[0028]图4为本专利技术载座结构示意图；
[0029]图5为本专利技术托盘结构示意图；
[0030]图6为本专利技术梳理结构示意图；
[0031]图7为本专利技术驱散结构示意图；
[0032]图8为图1中
A
处结构放大示意图；
[0033]图9为图2中
B
处结构放大示意图；
[0034]图
10
为图2中
C
处结构放大示意图；
[0035]图
11
为图3中
D
处结构放大示意图；
[0036]图
12
为图5中
E
处结构放大示意图；
[0037]图
13
为图6中
F
处结构放大示意图
。
[0038]图中：1自动恒温发酵机
、2
电机
、3...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，其特征在于：所述设置有保温结构的普洱茶发酵装置包括：固定杆
(7)
；固定杆
(7)
设于自动恒温发酵机
(1)
的内部，且固定杆
(7)
的表面设有载座
(5)
，载座
(5)
的表面设有定位块
(10)
，且自动恒温发酵机
(1)
的表面开设有收纳槽
(9)
和环形槽
(21)
，收纳槽
(9)
中设有挡板
(4)
；支板
(6)
；支板
(6)
的表面设有支座
(3)
和安装杆
(15)
，安装杆
(15)
的表面设有限位板
(23)
，且安装杆
(15)
的表面开设有限位槽
(20)
，限位槽
(20)
上套设有套筒
(19)
，套筒
(19)
的表面设有弧形板
(18)
，且弧形板
(18)
的表面设有驱杆
(14)
；及托盘
(8)
；托盘
(8)
的表面开设有卡槽
(11)
和定位槽
(22)。2.
根据权利要求1所述的一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，其特征在于：所述固定杆
(7)
的底端固定在自动恒温发酵机
(1)
的内底端表面中部，载座
(5)
设有多组，多组载座
(5)
呈均匀固定在固定杆
(7)
的表面上，定位块
(10)
设有两组，两组定位块
(10)
呈对称固定在载座
(5)
的中部两侧方
。3.
根据权利要求1所述的一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，其特征在于：所述自动恒温发酵机
(1)
的顶端表面固定电机
(2)
，电机
(2)
的传动端贯穿进自动恒温发酵机
(1)
的内部，收纳槽
(9)
开设有多组，多组收纳槽
(9)
呈均匀分布在自动恒温发酵机
(1)
的内底端表面上，环形槽
(21)
设有两组，两组环形槽
(21)
呈对称分布在自动恒温发酵机
(1)
的内部上下表面上，且环形槽
(21)
设于收纳槽
(9)
的外侧
。4.
根据权利要求1所述的一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，其特征在于：所述支座
(3)
呈环形板状结构，且支座
(3)
设有两组，两组支座
(3)
呈对称固定在支板
(6)
的上下端表面上，且上端的支座
(3)
内端面固定有支架
(16)
，支架
(16)
的表面中部固定有壳体
(17)。5.
根据权利要求1所述的一种设置有保温结构的普洱茶发酵装置，其特征在于：所述支板

【专利技术属性】
技术研发人员：陈玫，汤松，杨毅坚，马玲，曾铁桥，毕玭蘋，张洪玲，陈继伟，罗琼仙，王志刚，刘德和，
申请(专利权)人：云南省农业科学院茶叶研究所，
类型：发明
国别省市：