一种面团覆膜机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工领域，具体为一种面团覆膜机

【技术实现步骤摘要】
一种面团覆膜机


[0001]本技术涉及食品加工领域，特别是涉及一种面团覆膜机
。

技术介绍

[0002]目前，在烘焙行业中，面团分割之后，需要用食品保鲜膜进行全覆盖，即将保鲜膜包裹在面团上，以方便后续的醒发或者冷冻，该操作全部采用人工完成，耗费人工，生产效率低
。

技术实现思路

[0003]本技术目的是针对
技术介绍
中存在的问题，提出一种自动对面团覆膜从而节省人工并提高生产效率的面团覆膜机
。
[0004]本技术的技术方案，一种面团覆膜机，包括机架
、
接面板
、
提升输送带机构
、
翻面装置
、
水平移动装置
、
面团长度限位装置
、
放膜装置
、
切膜装置和卸面装置；接面板设置在机架上；提升输送带机构设置在机架上；翻面装置高度低于提升输送带机构顶端高度，翻面装置包括安装架
、
呈弧形分布的多个翻面辊和用于驱动多个翻面辊同步转动的驱动机构，翻面辊转动设置在安装架上，驱动机构设置在安装架上；水平移动装置设置在机架上，水平移动装置输出端与安装架连接；面团长度限位装置设置在安装架上；放膜装置包括连接环
、
转动杆
、
转动架
、
抵接辊
、
送膜辊
、
辊架
、
放膜辊和用于驱动连接环移动以将抵接辊抵接在一个翻面辊上或从该翻面辊上脱离的压膜气缸，压膜气缸转动设置在安装架上，压膜气缸输出端与连接环连接，连接环转动设置在转动杆上，转动杆设置在转动架上，转动架转动设置在安装架上，送膜辊在转动架上并排设置两个，两个送膜辊之间形成送膜通道，抵接辊转动设置在转动架上且与一个送膜辊抵接，辊架设置在安装架上，放膜辊转动设置在辊架上；切膜装置设置在转动架上；卸面装置设置在机架上
。
[0005]优选的，提升输送带机构具有斜向输送段和水平输送段，斜向输送段的底端设置有光眼感应器
a
，水平输送段与斜向输送段顶端衔接，水平输送段远离斜向输送段的一端设置有光眼感应器
b。
[0006]优选的，提升输送带机构的水平输送段处对称设置有两组导向组件，导向组件包括辊板和多个并排转动设置在辊板上的导向辊，辊板设置在提升输送带机构上，两组导向组件中的两排导向辊之间形成导向通道，导向通道宽度沿水平输送段与斜向输送段衔接端至水平输送段终点端方向逐渐减小
。
[0007]优选的，安装架包括移动块
、
移动板和侧板，移动块设置在移动板上，侧板在移动板两端各设置一个
。
[0008]优选的，驱动机构包括翻滚伺服电机
、
主动齿轮
、
中间齿轮和从动齿轮，从动齿轮共设置多个，多个从动齿轮一一对应设置在多个翻面辊上，相邻两个从动齿轮之间啮合连接中间齿轮，翻滚伺服电机设置在移动板上，翻滚伺服电机与主动齿轮驱动连接，主动齿轮与一个中间齿轮啮合连接
。
[0009]优选的，水平移动装置包括移动伺服电机
、
带轮
a、
皮带
、
带轮
b、
翻转架
、
直线轴承
、
导向杆
、
零点接近开关
、
限位接近开关和极限位接近开关，移动伺服电机设置在翻转架上，移动伺服电机与带轮
a
驱动连接，带轮
a
通过皮带与带轮
b
传动连接，带轮
a
和带轮
b
均转动设置在翻转架上，皮带与移动块连接，直线轴承与移动板连接，直线轴承滑动设置在导向杆上，导向杆设置在翻转架上，极限位接近开关
、
限位接近开关和零点接近开关沿远离提升输送带机构方向依次设置在机架上且朝向直线轴承所在侧
。
[0010]优选的，卸面装置包括翻转杆
a、
支撑座
、
翻转杆
b
和翻转气缸，翻转架设置在翻转杆
a
和翻转杆
b
上，翻转杆
a
转动设置在支撑座上，支撑座设置在机架上，翻转气缸转动设置在机架上，翻转气缸输出端与翻转杆
b
转动连接
。
[0011]优选的，面团长度限位装置包括两组对称分布的长度限位机构，长度限位机构包括限位板和用于驱动限位板移动的长度限位气缸，长度限位气缸设置在安装架上
。
[0012]优选的，切膜装置包括加热丝和用于驱动加热丝移动的切膜气缸，切膜气缸设置在转动架上
。
[0013]与现有技术相比，本技术具有如下有益的技术效果：
[0014]本技术能自动对面团覆膜从而节省人工并提高生产效率
。
提升输送带机构能接收从分面机上输送而来的面团，然后向上输送，通过翻面装置进行接收，面团在多个翻面辊处进行翻滚，被持续输送而来的保鲜膜包覆，包覆完毕后能通过切膜装置将保鲜膜切断，然后将覆膜完毕的面团翻落至接面板上，整个过程自动化程度高，有效提高了面团覆膜效率和质量
。
附图说明
[0015]图1为本技术实施例的结构示意图；
[0016]图2为本技术实施例对面团覆膜的结构示意图；
[0017]图3为本技术实施例中移动板的移动原理结构示意图；
[0018]图4为本技术翻滚面团
、
覆膜面团和切断保鲜膜的结构示意图
。
[0019]附图标记：
1、
提升输送带机构；
2、
光眼感应器
a
；
3、
光眼感应器
b
；
4、
辊板；
5、
导向辊；
6、
机架；
7、
移动伺服电机；
8、
带轮
a
；
9、
皮带；
10、
带轮
b
；
11、
翻转架；
12、
移动块；
13、
移动板；
14、
侧板；
15、
翻滚伺服电机；
16、
主动齿轮；
17、
中间齿轮；
18、
从动齿轮；
19、
翻面辊；
20、
压膜气缸；
21、
连接环；
22、
转动杆；
23、
转动架；
24、
抵接辊；
25、
送膜辊；
26、
辊架；
27、
放膜辊；
28、
加热丝；
29、
切膜气缸；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种面团覆膜机，其特征在于，包括：机架
(6)
；接面板
(41)
，其设置在机架
(6)
上；提升输送带机构
(1)
，其设置在机架
(6)
上；翻面装置，其高度低于提升输送带机构
(1)
顶端高度，其包括安装架
、
呈弧形分布的多个翻面辊
(19)
和用于驱动多个翻面辊
(19)
同步转动的驱动机构，翻面辊
(19)
转动设置在安装架上，驱动机构设置在安装架上；水平移动装置，其设置在机架
(6)
上，其输出端与安装架连接；面团长度限位装置，其设置在安装架上；放膜装置，其包括连接环
(21)、
转动杆
(22)、
转动架
(23)、
抵接辊
(24)、
送膜辊
(25)、
辊架
(26)、
放膜辊
(27)
和用于驱动连接环
(21)
移动以将抵接辊
(24)
抵接在一个翻面辊
(19)
上或从该翻面辊
(19)
上脱离的压膜气缸
(20)
，压膜气缸
(20)
转动设置在安装架上，压膜气缸
(20)
输出端与连接环
(21)
连接，连接环
(21)
转动设置在转动杆
(22)
上，转动杆
(22)
设置在转动架
(23)
上，转动架
(23)
转动设置在安装架上，送膜辊
(25)
在转动架
(23)
上并排设置两个，两个送膜辊
(25)
之间形成送膜通道，抵接辊
(24)
转动设置在转动架
(23)
上且与一个送膜辊
(25)
抵接，辊架
(26)
设置在安装架上，放膜辊
(27)
转动设置在辊架
(26)
上；切膜装置，其设置在转动架
(23)
上；卸面装置，其设置在机架
(6)
上
。2.
根据权利要求1所述的一种面团覆膜机，其特征在于，提升输送带机构
(1)
具有斜向输送段和水平输送段，斜向输送段的底端设置有光眼感应器
a(2)
，水平输送段与斜向输送段顶端衔接，水平输送段远离斜向输送段的一端设置有光眼感应器
b(3)。3.
根据权利要求2所述的一种面团覆膜机，其特征在于，提升输送带机构
(1)
的水平输送段处对称设置有两组导向组件，导向组件包括辊板
(4)
和多个并排转动设置在辊板
(4)
上的导向辊
(5)
，辊板
(4)
设置在提升输送带机构
(1)
上，两组导向组件中的两排导向辊
(5)
之间形成导向通道，导向通道宽度沿水平输送段与斜向输送段衔接端至水平输送段终点端方向逐渐减小
。4.
根据权利要求1所述的一种面团覆膜机，其特征在于，安装架包括移动块
(12)、
移动板
(13)
和侧板
(14)
，移动块
(12)
设置在移动板
(13)
上，侧板
(14)
在移动板
(13)
两端各设置一个
。5.
根据权利要求4所述的一种面团覆膜机，其特征在于，驱动机构包括翻滚伺服电机
(15)、
主动齿轮
(16)、
中间齿轮
(17)
和从动齿...

【专利技术属性】
技术研发人员：祁文阳，张晓波，
申请(专利权)人：佛山市钢晶机械有限公司，
类型：新型
国别省市：