【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅
[0001]本技术涉及烹饪器具
,具体涉及一种空气炸锅
。
技术介绍
[0002]空气炸锅是一种新兴的烹饪器具,其适应了当前市场对健康生活和健康食品的要求
。
空气炸锅的主要原理为,利用高温循环空气加热食物
。
在空气炸锅的内部,设置有加热管
。
在空气炸锅开始工作时,加热管开始升温,并将高温能量传递给空气,进而产生热空气
。
在空气炸锅中还设置有风扇,风扇将空气吹动,使空气炸锅内部形成空气热流
。
空气热流对空气炸锅内的食物进行加热
。
热空气可以带走食物表面的水分,使得食材无需滚油也能达到类似油炸的效果
。
[0003]为使得食物受热均匀,现有的空气炸锅多采用烤笼盛放食物,并旋转烤笼
。
如中国专利
(CN216797399U)
公开的一种新型空气炸锅,其包括锅体,锅体顶部外壁一侧靠近顶部处通过铰链安装有与锅体相互贯通的顶壳,且顶壳内部通过螺栓安装有安装架,安装架内部通过螺栓安装有电机,且电机的输出轴通过平键安装有蜗杆,安装架内部通过轴承安装有主动齿轮,主动齿轮的输出轴上通过平键安装有蜗轮,蜗轮与蜗杆相互啮合,锅体内部通过轴承安装有烤笼,烤笼一端焊接有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相互啮合
。
上述的空气炸锅通过齿轮传动来带动烤笼旋转
。
由于需要实现较大的传动比,以使得烤笼正常旋转,齿轮的尺寸需要较大,而齿轮多采 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种空气炸锅,包括外壳体
(1)、
锅体
(2)
和内壳体
(3)
,所述内壳体
(3)
设置于所述外壳体
(1)
内,所述锅体
(2)
与所述内壳体
(3)
配合形成容腔,所述内壳体
(3)
与所述外壳体
(1)
之间设置有加热单元
(4)
,所述容腔中设置有用于盛放食物的烤笼
(5)
,所述加热单元
(4)
用于为所述烤笼
(5)
提供热源;其特征在于,所述内壳体
(3)
上设置有驱动机构
(6)
和传动机构
(7)
,所述传动机构
(7)
包括从动轮
(73)
,所述驱动机构
(6)
可驱动所述从动轮
(73)
旋转,所述从动轮
(73)
与所述烤笼
(5)
配合并可带动所述烤笼
(5)
旋转
。2.
根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述烤笼
(5)
呈圆柱状,所述烤笼
(5)
的侧壁上套设有与所述从动轮
(73)
配合的传动轮
(51)。3.
根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述从动轮
(73)
的半径为
R1
,所述传动轮
(51)
的半径为
R2
,所述从动轮
(73)
与所述传动轮
(51)
的设置位置中心的距离为
R3
,
R3<R1+R2
,可使得所述从动轮
(73)...
【专利技术属性】
技术研发人员:凡兴振,熊允亮,徐健,杜丙剑,
申请(专利权)人:浙江厨必爱电器有限公司,
类型:新型
国别省市:
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