一种内部可防腐的腌菜机制造技术

本实用新型专利技术涉及腌菜机技术领域，尤其涉及一种内部可防腐的腌菜机，解决了现有技术中受到腌菜原料在腌制液体内部可能会呈漂浮状态的影响，部分腌菜原料的表面可能会漂浮在腌制液体表面，从而引发了腌菜原料部分表面与空气中的氧气发生直接的接触，进而加速了腌菜的氧化腐烂速度，不利于保障腌菜的生产质量的问题。一种内部可防腐的腌菜机，包括壳体，壳体的上表面一侧转动连接有密封板，壳体的一侧外壁下部固定连接有排出管。本实用新型专利技术使得人员可根据实时的生产需求来随时调节该机构内部的滤网的高度位置，以适配不同剂量的调料液体与腌菜的混合腌制，从而起到了防止腌菜表面与氧气大量接触的情况出现，增加了腌菜过程中的防腐性。腐性。腐性。

【技术实现步骤摘要】
一种内部可防腐的腌菜机


[0001]本技术涉及腌菜机
，尤其涉及一种内部可防腐的腌菜机。

技术介绍

[0002]腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制增进蔬菜风味的发酵食品。腌菜的品种很多，例如腌蒜头、酱黄瓜、腌胡萝卜等。人员可选择腌菜机对于腌菜进行生产加工。
[0003]在人员实际使用腌菜机的过程中，受到腌菜原料在腌制液体内部可能会呈漂浮状态的影响，部分腌菜原料的表面可能会漂浮在腌制液体表面，从而引发了腌菜原料部分表面与空气中的氧气发生直接的接触，进而加速了腌菜的氧化腐烂速度，不利于保障腌菜的生产质量，特此提出一种内部可防腐的腌菜机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是提供一种内部可防腐的腌菜机，解决了现有技术中受到腌菜原料在腌制液体内部可能会呈漂浮状态的影响，部分腌菜原料的表面可能会漂浮在腌制液体表面，从而引发了腌菜原料部分表面与空气中的氧气发生直接的接触，进而加速了腌菜的氧化腐烂速度，不利于保障腌菜的生产质量的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种内部可防腐的腌菜机，包括壳体，所述壳体的上表面一侧转动连接有密封板，所述壳体的一侧外壁下部固定连接有排出管，所述壳体的底部安装有电机，所述电机的顶部传动连接有贯穿壳体底部的搅拌杆，所述壳体的内腔水平设置有外框，所述外框的内腔转动连接有内框，所述内框的内腔安装有滤网，所述外框的两侧分别与相邻的壳体的内侧壁滑动连接。
[0007]优选地，所述外框的上表面两侧均固定连接有滑杆，所述壳体的两侧内壁均开设有与滑杆相适配的滑槽。
[0008]优选地，其中一个所述滑杆的顶部开设有贯穿滑杆侧壁的螺孔，其中一个所述滑槽的内腔竖直设置有丝杆，所述丝杆的底部贯穿螺孔与相邻的滑槽的内腔底部通过转轴转动连接。
[0009]优选地，所述内框的一侧外壁与相邻的外框的内侧壁之间通过阻尼铰链转动连接。
[0010]优选地，所述壳体的上表面与相邻的密封板的底部一侧之间通过铰链转动连接。
[0011]优选地，所述壳体的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿。
[0012]优选地，所述搅拌杆的底部通过轴套贯穿壳体的内腔底部与电机的输出轴传动连接，所述搅拌杆的外圈且沿搅拌杆的竖直方向固定连接有若干个搅拌块。
[0013]本技术至少具备以下有益效果：
[0014]在人员使用时，人员可打开密封板，将内框进行翻转，人员将需要腌制的菜品和腌
制的调料液体均投入壳体的内部，人员将内框恢复至原位，盖上密封板，人员可手动旋转丝杆，使得丝杆配合螺孔带动外框向下进行位移，使得滤网将漂浮在调料液面的腌菜压制液面底下，避免了腌菜直接暴露在空气中，随后人员可通过电机的带动，使得搅拌杆连带着搅拌块一并旋转，对于壳体内部的腌菜与腌制调料进行快速混合，搅拌完成后，静置即可，通过结构上的设计，使得人员可根据实时的生产需求来随时调节该机构内部的滤网的高度位置，以适配不同剂量的调料液体与腌菜的混合腌制，从而起到了防止腌菜表面与氧气大量接触的情况出现，增加了腌菜过程中的防腐性，保证了腌菜的质量。
[0015]本技术还具备以下有益效果：
[0016]通过滑槽和滑杆的设置，使得外框在壳体内部的运动轨迹受到了限定，通过丝杆的设置，配合螺孔，方便控制外框的高度位置进行调节，通过阻尼铰链的设置，使得内框的旋转需要一定的受力，防止了在下压过程中内框被顶开，从而起不到压制腌菜的效果，通过支撑腿的设置，保证了壳体的底部稳定位置关系，通过搅拌杆和搅拌块的设置，配合电机，对于壳体内部的腌菜起到了搅拌混合的效果。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本技术实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术结构示意图；
[0019]图2为本技术外框结构示意图；
[0020]图3为本技术壳体剖面图；
[0021]图4为本技术内框结构示意图。
[0022]图中：1、壳体；2、密封板；3、排出管；4、滑槽；5、丝杆；6、滑杆；7、外框；8、滤网；9、阻尼铰链；10、内框；11、搅拌杆；12、电机；13、搅拌块。
具体实施方式
[0023]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0024]参照图1
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4，一种内部可防腐的腌菜机，包括壳体1，壳体1的上表面一侧转动连接有密封板2，壳体1的一侧外壁下部固定连接有排出管3，壳体1的底部安装有电机12，电机12的顶部传动连接有贯穿壳体1底部的搅拌杆11，壳体1的内腔水平设置有外框7，外框7的内腔转动连接有内框10，内框10的内腔安装有滤网8，外框7的两侧分别与相邻的壳体1的内侧壁滑动连接，具体的，在人员使用时，人员可打开密封板2，将内框10进行翻转，人员将需要腌制的菜品和腌制的调料液体均投入壳体1的内部，人员将内框10恢复至原位，盖上密封板2，人员可手动旋转丝杆5，使得丝杆5配合螺孔带动外框7向下进行位移，使得滤网8将漂浮在调料液面的腌菜压制液面底下，避免了腌菜直接暴露在空气中，随后人员可通过电机12的带动，使得搅拌杆11连带着搅拌块13一并旋转，对于壳体1内部的腌菜与腌制调料进行快
速混合，搅拌完成后，静置即可，通过结构上的设计，使得人员可根据实时的生产需求来随时调节该机构内部的滤网8的高度位置，以适配不同剂量的调料液体与腌菜的混合腌制，从而起到了防止腌菜表面与氧气大量接触的情况出现，增加了腌菜过程中的防腐性，保证了腌菜的质量。
[0025]本方案具备以下工作过程：
[0026]在人员使用时，人员可打开密封板2，将内框10进行翻转，人员将需要腌制的菜品和腌制的调料液体均投入壳体1的内部，人员将内框10恢复至原位，盖上密封板2，人员可手动旋转丝杆5，使得丝杆5配合螺孔带动外框7向下进行位移，使得滤网8将漂浮在调料液面的腌菜压制液面底下，避免了腌菜直接暴露在空气中，随后人员可通过电机12的带动，使得搅拌杆11连带着搅拌块13一并旋转，对于壳体1内部的腌菜与腌制调料进行快速混合，搅拌完成后，静置即可。
[0027]根据上述工作过程可知：
[0028]通过结构上的设计，使得人员可根据实时的生产需求来随时调节该机构内部的滤网8的高度位置，以适配不同剂量的调料液体与腌菜的混合腌制，从而起到了防止腌菜表面与氧气大量接触的情况出现，增加了腌菜过程中的防腐性，保证了腌菜的质量。
[0029]进一步地，外框7的上表面两侧均固定连接有滑杆6，壳体1的两侧内壁均开设有与滑杆6相本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种内部可防腐的腌菜机，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)的上表面一侧转动连接有密封板(2)，所述壳体(1)的一侧外壁下部固定连接有排出管(3)，所述壳体(1)的底部安装有电机(12)，所述电机(12)的顶部传动连接有贯穿壳体(1)底部的搅拌杆(11)，所述壳体(1)的内腔水平设置有外框(7)，所述外框(7)的内腔转动连接有内框(10)，所述内框(10)的内腔安装有滤网(8)，所述外框(7)的两侧分别与相邻的壳体(1)的内侧壁滑动连接。2.根据权利要求1所述的一种内部可防腐的腌菜机，其特征在于，所述外框(7)的上表面两侧均固定连接有滑杆(6)，所述壳体(1)的两侧内壁均开设有与滑杆(6)相适配的滑槽(4)。3.根据权利要求2所述的一种内部可防腐的腌菜机，其特征在于，其中一个所述滑杆(6)的顶部开设有贯穿滑杆(6)侧壁的螺孔，其中一...

【专利技术属性】
技术研发人员：邵帅，
申请(专利权)人：潍坊韵味食品有限公司，
类型：新型
国别省市：