一种用于抑菌制造技术

本发明专利技术公开了一种用于抑菌

【技术实现步骤摘要】
一种用于抑菌、止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物及其制备方法


[0001]本专利技术涉及修复女性生殖道微生态平衡领域，特别涉及用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物及其制备方法
。

技术介绍

[0002]阴道炎是妇科常见疾病
,
主要分为细菌性阴道炎
、
霉菌性阴道炎
、
非特异性阴道炎和滴虫性阴道炎
。
临床主要表现为阴道分泌物增多
、
有异味及外阴瘙痒等
,
同时还可能伴有性交痛
、
外阴灼痛及尿急
、
尿频
、
尿痛等症状，严重者甚至会出现阴道出血，并引发其他妇科疾病
。
[0003]阴道白色念珠菌感染，属于霉菌性阴道炎，往往会导致分泌物增多，白带呈豆腐渣样
。
大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌失调容易引起阴道感染
。
[0004]现有技术中含有益生菌的片剂，食用方法多为口服，成品常常会出现保存
、
运输过程中益生菌复合物中活菌数下降，导致成品食用效果下降
。

技术实现思路

[0005]鉴以此，本专利技术提出用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物的及其制备方法，解决上述问题
。
[0006]一种用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，原料包括复合菌种1‑3份
、
益生元7‑
10
份
、
水果粉
15
‑
20
份和水1‑3份，所述复合菌种包括嗜酸乳杆菌
、
双歧杆菌
、
和卷曲乳杆菌
。
[0007]进一步的，所述复合菌种包括质量比为3‑
5:1
‑
2:8
‑
10
的嗜酸乳杆菌
、
双歧杆菌
、
和卷曲乳杆菌
。
[0008]进一步的，所述嗜酸乳杆菌活菌数为
15
‑
20
亿
CFU/g、
双歧杆菌活菌数为
80
‑
90
亿
CFU/g、
卷曲乳杆菌活菌数为
150
‑
200
亿
CFU/g。
[0009]进一步的，所述益生元按重量份计包括赤藓糖醇1‑2份
、
低聚半乳糖
0.8
‑
1.4
份
、
低聚果糖2‑4份和菊粉3‑6份
。
[0010]本专利技术中益生元和复合菌种合理复配，能够提高复合菌种制成成品后的菌种活菌存活时间，食用后还能促进有益菌增长，防止有益菌在肠胃中被过多消耗和分解，能够是有益菌抵达作用部位，改善女性生殖道微生态环境，达到抑菌
、
维持微生态环境平衡的目的
。
[0011]进一步的，所述水果粉质量比为
1:1.4
‑
1.8
的芒果粉和玫瑰粉
。
[0012]进一步的，用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物的制备方法包括以下步骤：
[0013](1)
将复合菌种接种至
MRS
培养基中，
37℃
下培养
12
‑
16h
，收集发酵液冻干，制得菌种冻干粉；
[0014](2)
将菌种冻干粉
、
益生元
、
水果粉和水混合，压片，制得成品
。
[0015]进一步的，步骤
(1)
中，所述
MRS
培养基中根据
MRS
培养基质量计还包括
0.5
‑
0.8
％的山梨醇和3‑5％的木糖醇，所述复合菌种接种量为2‑3％
。
[0016]本专利技术
MRS
培养基添加山梨醇和木糖醇能够促进菌种发酵，转化更多应用于女性生殖道抑菌
、
微生态平衡的代谢产物，进一步提高益生菌复合物的使用效果
。
[0017]进一步的，步骤
(1)
中，根据发酵液的质量加入
10
‑
15
％的海藻糖制得冻干液，冻干工艺为在
‑
30
～
‑
35℃
预冻1‑
2h
，调整真空度为5‑
10pa
在
‑
90
～
‑
95℃
干燥8‑
10h。
[0018]本专利技术发酵液中加入海藻糖后进行冻干，采用合理的冻干工艺能够降低菌种在冻干过程中的机械损伤
、
细胞膜损伤等不良影响，提高菌种细胞的存活率
。
[0019]进一步的，步骤
(2)
中，所述混合为采用
25
‑
35r/min
搅拌3‑
5min。
[0020]进一步的，步骤
(2)
中，所述成品硬度为
35
‑
45N。
[0021]本专利技术的有益效果：
[0022]本专利技术原料由复合菌种
、
益生元
、
水果粉和水组成，复合菌种由嗜酸乳杆菌
、
双歧杆菌和卷曲乳杆菌组成，本专利技术复合菌种合理复配，具有抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的功效
。
[0023]由于本专利技术成品通过成品为片剂
、
食用方法为口服，常常会出现保存
、
运输过程中益生菌复合物中活菌数下降，导致成品食用效果下降
。
本专利技术中采用赤藓糖醇
、
低聚半乳糖
、
低聚果糖和菊粉作为益生元，不仅能够改善成品口感，还能够维持益生菌复合物中有益菌的活菌数
。
芒果粉和玫瑰粉组成水果粉，进一步改善成品口感，芒果粉中含有维生素
A、
维生素
C、
芒果苷的有益成分，赋予成品抗氧化
、
抗菌等功效，玫瑰粉中含有维生素
C、
多种氨基酸和生物碱，具有促进机体代谢的功效
。
更重要的是，芒果粉和玫瑰粉能够延长成品保质期
。
[0024]本专利技术中通过复合菌种中采用冻干粉的形式进行添加制备，采用合理的冻干工艺能够降低菌种在冻干过程中的机械损伤
、
细胞膜损伤等不良影响，提高菌种细胞的存活率
。
通过控制成品的硬度，调节成品中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，其特征在于，原料包括复合菌种1‑3份
、
益生元7‑
10
份
、
水果粉
15
‑
20
份和水1‑3份组成，所述复合菌种包括嗜酸乳杆菌
、
双歧杆菌和卷曲乳杆菌组成
。2.
如权利要求1所述的用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，其特征在于，所述复合菌种包括质量比为3‑
5:1
‑
2:8
‑
10
的嗜酸乳杆菌
、
双歧杆菌和卷曲乳杆菌组成
。3.
如权利要求1所述的用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，其特征在于，所述嗜酸乳杆菌活菌数为
15
‑
20
亿
CFU/g、
双歧杆菌活菌数为
80
‑
90
亿
CFU/g、
卷曲乳杆菌活菌数为
150
‑
200
亿
CFU/g。4.
如权利要求1所述的用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，其特征在于，所述益生元按重量份计包括赤藓糖醇1‑2份
、
低聚半乳糖
0.8
‑
1.4
份
、
低聚果糖2‑4份和菊粉3‑6份
。5.
如权利要求1所述的用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合物，其特征在于，所述水果粉包括质量比为
1:1.4
‑
1.8
的芒果粉和玫瑰粉组成
。6.
如权利要求1所述的用于抑菌
、
止痒和修复女性生殖道微生态平衡的益生菌复合...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋洪凯，
申请(专利权)人：江西百全实业有限公司，
类型：发明
国别省市：