一种用于牛奶的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及牛奶加工技术，出示了一种用于牛奶的冷却装置

【技术实现步骤摘要】
一种用于牛奶的冷却装置


[0001]本技术涉及牛奶加工
，更具体地说，特别涉及一种用于牛奶的冷却装置
。

技术介绍

[0002]牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液
。
牛奶中含有丰富的蛋白质
、
脂肪
、
维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾
、
磷
、
钙等矿物质配比合理，易于人体吸收
。
[0003]在牛奶加工过程中常需对牛奶进行冷却，以避免因温度过高而导致牛奶中细菌滋生
、
发酵变质
。
为此，目前大多数生产厂家采用牛奶冷却罐进行冷却保存，但是在冷却过程中常常会存在降温速度慢
、
罐体中牛奶温度不均匀
、
局部牛奶结冰及清洗不便，且耗费能源，用时长等缺陷
。

技术实现思路

[0004]本申请提供了一种用于牛奶的冷却装置，解决了在对牛奶冷却的过程中，由于罐体较大导致的冷却温度不均匀，降温速度慢，并且在冷却时，局部牛奶会结冰，常规的化学方法清洗会耗费能源，用时长的问题
。
[0005]本申请提供了一种用于牛奶的冷却装置，包括冷却罐，所述冷却罐内部设有环形冷却水管，所述环形冷却水管的下端连接有进水管，所述进水管的一端固定连接有循环水泵，所述循环水泵的一端连接有冷却机构，所述冷却机构的一侧设有储水箱，所述储水箱通过出水管连接着所述冷却罐，所述冷却罐的上方设有清洁水箱和清洁剂箱，所述冷却罐通过进奶管和牛奶循环管连接有集奶箱，所述冷却罐的下端设有出奶管
。
[0006]优选地，所述冷却机构是由冷却水箱
、
换热器和制冷机组成的
。
[0007]优选地，所述换热器的热进水口连接着所述储水箱，所述换热器的热出水口与所述制冷机连接，所述制冷机的一侧通过冷进水口连接着所述换热器，所述换热器的冷出水口连接着所述冷却水箱
。
[0008]优选地，所述冷却罐内腔内设有液位传感器和温度传感器
。
[0009]优选地，所述环形冷却水管为天然橡胶管
。
[0010]优选地，所述冷却水箱上设有保温层
。
[0011]由以上技术方案可知，本申请提供了在使用该冷却装置冷却牛奶时，将储水箱中的水通过换热器和制冷机制冷后从进水管进入冷却水管中，冷却水管中的水由下到上集满后从出水管流出到储水箱中，循环使用
。
当牛奶收集到
80
％时，即可开始将牛奶送入冷却罐降温冷却，一次冷却后从牛奶循环管中再次进入冷却罐进行冷却，达到快速降温，然后不断的补充牛奶，当牛奶冷却到一定温度时，将牛奶从出奶管流出
。
一个周期的作业完成后，打开清洁水箱和清洁剂箱对冷却罐进行清洗
。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、
制冷机与换热器的结合，快速换热，缩短了牛奶的冷却时间，结构简单，实用性强
。
[0014]2、
冷却罐的上方设有清洁水箱和清洁剂箱
,
采用乳化方法洗涤牛奶冷却装置，可以更加节能
。
[0015]3、
在通过水的循环对牛奶实现快速降温，相比压缩降温，降低了能源消耗的同时，同时提高了牛奶的降温速度，有效提高了牛奶的生产效率
。
[0016]综上所述，一种用于牛奶的冷却装置中冷却机构快速换热，牛奶循环管道使进入冷却罐的牛奶循环冷却，缩短了牛奶的冷却时间，提高了牛奶的降温速度，且清洁水箱和清洁剂箱的使用，用乳化方法将局部结冰的牛奶清洗干净，高效又节能
。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施案例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0018]图1为本技术提出的一种用于牛奶的冷却装置的结构示意图
。
[0019]具体实施方式中的附图标号如下：
[0020]1、
冷却罐；
2、
进奶管；
3、
环形冷却水管；
4、
循环水泵；
5、
冷却水箱；
6、
换热器；
7、
冷出水口；
8、
热进水口；
9、
冷进水口；
10、
热出水口；
11、
制冷机；
12、
储水箱；
13、
出水管；
14、
出奶管；
15、
牛奶循环管；
16、
清洁水箱；
17、
清洁剂箱；
18、
液位传感器；
19、
温度传感器；
20、
进水管；
21、
集奶箱；
22、
保温层
。
具体实施方式
[0021]为了使本
的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚
、
完整地描述
。
[0022]参见图1，一种用于牛奶的冷却装置，本申请为了解决在对牛奶冷却的过程中，由于罐体较大导致的冷却温度不均匀，降温速度慢，并且在冷却时，局部牛奶会结冰，常规的化学方法清洗会耗费能源，用时长的问题，提出了一种用于牛奶的冷却装置，不仅缩短了牛奶的冷却时间，提高了牛奶的降温速度，而且用乳化方法将局部结冰的牛奶清洗干净，高效又节能
。
具体地，一种用于牛奶的冷却装置包括冷却罐1，冷却罐1内部设有环形冷却水管3，为了增大与牛奶的接触面积，快速降温
。
环形冷却水管3的下端连接有进水管
20
，进水管
20
的一端固定连接有循环水泵4，冷却水下进上出，才能保证下端冷却水的温度是低的，上端冷却水的温度是高的，从而达到换热的最佳效果，缩短了牛奶的冷却时间
。
循环水泵4的一端连接有冷却机构，冷却机构是由冷却水箱
5、
换热器6和制冷机
11
组成的，换热器6的热出水口
10
与制冷机
11
连接，制冷机
11
的一侧通过冷进水口9连接着换热器6，换热器6的冷出水口7连接着冷却水箱5，换热器6的热进水口8连接着储水箱
12
，储水箱
12
通过出水管
13
连接着冷却罐1，循环水在制冷机
11
的蒸发器内蒸发吸收循环水
(
空气
)
中的热量，从而冷却循环水达到制冷的目的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种用于牛奶的冷却装置，其特征在于：包括冷却罐
(1)
，所述冷却罐
(1)
内部设有环形冷却水管
(3)
，所述环形冷却水管
(3)
的下端连接有进水管
(20)
，所述进水管
(20)
的一端固定连接有循环水泵
(4)
，所述循环水泵
(4)
的一端连接有冷却机构，所述冷却机构的一侧设有储水箱
(12)
，所述储水箱
(12)
通过出水管
(13)
连接着所述冷却罐
(1)
，所述冷却罐
(1)
的上方设有清洁水箱
(16)
和清洁剂箱
(17)
，所述冷却罐
(1)
通过进奶管
(2)
和牛奶循环管
(15)
连接有集奶箱
(21)
，所述冷却罐
(1)
的下端设有出奶管
(14)。2.
根据权利要求1所述的一种用于牛奶的冷却装置，其特征在于：所述冷却机构是由冷却水箱
(5)、
换热器
...

【专利技术属性】
技术研发人员：李宏超，李佳伟，孟改梅，李强，米晓庆，
申请(专利权)人：宁夏沃源犇洲农牧有限公司，
类型：新型
国别省市：