【技术实现步骤摘要】
一种烧烤炉火排结构
[0001]本技术属于烧烤炉
,具体的说是一种烧烤炉火排结构
。
技术介绍
[0002]目前随着夜市的兴起,大部分商家会在夜市上进行摆摊,来售卖一些烧烤来供客人消费,在烧烤过程中,需要用到烧烤炉来对食材进行加工,通常将食材放置到烧烤炉上,通过打开燃气,使得燃气火排,使得火排产生热量来对食材进行加工
。
[0003]在火排使用时,通过燃气接口将燃气接入到火排中,使得火排的发热面与炉口进行齐平,使得发热面均匀,烤炉口温度均匀,进而缩短了烧烤时间,待烤物烤的均匀
。
[0004]目前现有技术中,在烧烤炉通过火排对食材进行加工时,由于在烧烤食材过程中需要涂抹油以及食材本身在烧烤过程中,自身的油脂会向底部火排的表面滴落,长时间的堆积下,会导致火排的表面污垢严重,且火排表面堆积大量的油垢,会堵塞在火排的表面,进而降低了火排的工作效率;因此,针对上述问题提出一种烧烤炉火排结构
。
技术实现思路
[0005]为了弥补现有技术的不足,解决上述
技术介绍
中的问题,提出的一种烧烤炉火排结构
。
[0006]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本技术所述的一种烧烤炉火排结构,包括烧烤炉;所述烧烤炉的内侧壁通过固定单元安装有火排结构;所述火排结构的顶部固接有导杆;所述导杆的顶部固接有挡油板;其特征在于:所述挡油板的底部固接有防油过滤板,且防油过滤板的端部呈半弧形
。
[0007]优选的,烧烤炉的内侧壁固接有负压风管;所述负压 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种烧烤炉火排结构,包括烧烤炉(
21
);所述烧烤炉(
21
)的内侧壁通过固定单元安装有火排结构(
23
);所述火排结构(
23
)的顶部固接有导杆(
24
);所述导杆(
24
)的顶部固接有挡油板(
25
);其特征在于:所述挡油板(
25
)的底部固接有防油过滤板(
27
),且防油过滤板(
27
)的端部呈半弧形
。2.
根据权利要求1所述的一种烧烤炉火排结构,其特征在于:烧烤炉(
21
)的内侧壁固接有负压风管(
33
);所述负压风管(
33
)的底部连通有导管(
32
);所述导管(
32
)的底部安装负压风机(
31
);所述负压风管(
33
)的顶部安装有负压抽风口(
34
),且设有若干个
。3.
根据权利要求2所述的一种烧烤炉火排结构,其特征在于:所述固定单元包括安装板(
28
)和固定件(
29
);所述烧烤炉(
21
)的内侧壁安装有安装板(
28
),且位于火排结构(
23
)的侧端;所述安装板(
28
)的表面安装有固定件(
29
),且设有若干个
。4.
根据权利要求3所述的一种烧烤炉火排结构,其特征在于:所述负压风管(
33
)的内侧壁固接有固...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡从海,闫兴东,李峰,
申请(专利权)人:枣庄海林金属制品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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