一种烧烤签制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧烤签，包括签体和尖端，所述签体为椭圆柱形结构，将圆柱形的签子改为椭圆柱形结构，该结构的签子和圆柱型签子需要同样的生产工艺，并且由于椭圆形结构，在烧烤炉子上烧烤，人们将食物的一面烤好，反转烧烤食物的另外一面，签子随食物重心转动时，椭圆签子由于圆心距的变化，并且能够使得食物与签子的接触面增加，防止签子与食物会发生转动，解决了圆签子随食物重心转动的问题，使食物不能均匀受热的弊端，相比扁签子又降低了生产成本，节约了资源，另外，也避免了扁签子截面棱角锋利容易伤人的弊端

【技术实现步骤摘要】
一种烧烤签


[0001]本技术涉及食品加工装置
，尤其涉及一种烧烤签
。

技术介绍

[0002]随着人们越来越富裕，对生活的的品质要求也越来越高，人们的户外活动越来越多，因此，户外烧烤也越来越普及
。
烧烤签中需要使用现在市场上的烧烤签从截面上分为两种，一种是扁签，一种是圆签，扁签是用钢带裁剪而成，边角锋利容易伤手，制作成本高浪费资源，圆签是拉丝校直切断而成，成本低，但是最大的弊端是食物穿到签子上重心无法掌握，烧烤时因为签子截面是圆形，签子会随着食物的重心转动，使食物不能均匀受热，大大降低了人们烧烤的体验感和操作性
。

技术实现思路

[0003]针对上述缺陷或不足，本技术的目的在于提供一种烧烤签
。
[0004]为达到以上目的，本技术的技术方案为：
[0005]一种烧烤签，包括签体和尖端，所述签体为椭圆柱形结构，所述签体的截面为椭圆形
。
[0006]所述尖端与签体为一体结构，并且尖端截面为椭圆形
。
[0007]所述尖端与签体为一体结构，并且尖端截面为圆形
。
[0008]所述签体包括穿串区域和手柄区域，其中，所述穿串区域和手柄区域分隔处设置有防止烧烤食材滑动的阻挡块
。
[0009]所述签体和尖端分隔处设定有烧烤卡槽
。
[0010]所述烧烤卡槽为环形卡槽
。
[0011]所述签体和尖端均为金属或竹木制成的签体和尖端
。
[0012]所述签体末端设置有木质手柄
。
[0013]与现有技术比较，本技术的有益效果为：
[0014]本技术提供了一种烧烤签，将圆形的签子改为椭圆柱形结构，该结构的签子和圆签子需要同样的生产工艺，并且由于椭圆形结构，在烧烤炉子上烧烤，人们将食物的一面烤好，反转烧烤食物的另外一面，签子随食物重心转动时，椭圆签子由于圆心距的变化，以及与食物接触面增加，防止了签子与食物发生转动的情况，解决了圆签子随食物重心转动的问题，使食物不能均匀受热的弊端，相比扁签子又降低了生产成本，节约了资源，另外，也避免了扁签子截面棱角锋利容易伤人的弊端
。
附图说明
[0015]图1是本技术烧烤签结构示意图一；
[0016]图2是本实用烧烤签截面图；
[0017]图3是本实用烧烤签结构示意图二
。
[0018]图中，
1—
签体；
2—
尖端；
3—
手柄；
4—
阻挡块；
5—
烧烤卡槽
。
具体实施方式
[0019]下面将结合附图对本技术做详细描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例
。
基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术的保护范围
。
[0020]如图1所示，本技术提供了一种烧烤签，包括签体1和尖端2，所述签体1为椭圆柱形结构
。
具体的，如图2所示，所述签体1的截面形状为椭圆形
。
[0021]需要说明的是，本技术中的签体1和尖端2形状的组合可以是多种，根据需要进行设计，例如：
[0022]所述尖端2与签体1为一体结构，并且尖端2截面为椭圆形
。
[0023]所述尖端2与签体1为一体结构，并且尖端2截面为圆形，也可以是矩形
。
[0024]但是，本实施例中的尖端2与签体1也不局限于一体结构，也可以根据需要设置为两端式组合结构
。
[0025]优选的，如图3所示，所述签体1包括穿串区域和手柄区域，其中，所述穿串区域和手柄区域分隔处设置有防止烧烤食材滑动的阻挡块4，其能够阻挡烧烤食材相手部方向滑落，保持实物的卫生和穿烧烤食材时，能够统一定位，方便在烧烤炉上进行烧烤
。
另外，本实施例中阻挡块4可以是与签体1一体的结构，也可以是能够滑动的滑块
。
[0026]优选的，所述签体1和尖端2分隔处设定有烧烤卡槽5，示例性的，所述烧烤卡槽5为环形卡槽，能够与烧烤炉进行卡合，防止烧烤过程中签子的滑动，另外，也能够对穿的烧烤食材进行定位，统一食材的位置，方便进行统一烧烤
。
[0027]需要说明的是，本实施例中所涉及的签体1和尖端2均为金属或竹木制成的签体1和尖端
2。
金属具体包括食品级不锈钢材质或钛，例如
304
或
316
型号的不锈钢
。
[0028]进一步地，为了防止烤制过程中烫手，本实施例中的所述签体1末端还设置有手柄3，方便人们抓握，该手柄可以为木质或硅胶材质
。
[0029]本技术的使用方法是：
[0030]将烧烤食材进行穿串，根据签子的区域划分，进行统一穿成串，然后进行烧烤
。
[0031]本技术将圆形的签子截面改为椭圆型，和圆签子同样的生产工艺，解决了圆签子随食物重心转动，使食物不能均匀受热的弊端，相比扁签子又降低了生产成本，节约了资源，也避免了扁签子截面棱角锋利容易伤人的弊端
。
[0032]对于本领域技术人员而言，显然能了解到上述具体事实例只是本技术的优选方案，因此本领域的技术人员对本技术中的某些部分所可能作出的改进
、
变动，体现的仍是本技术的原理，实现的仍是本技术的目的，均属于本技术所保护的范围
。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种烧烤签，其特征在于，包括签体
(1)
和尖端
(2)
，所述签体
(1)
为椭圆柱形结构，所述签体
(1)
的截面为椭圆形；所述签体
(1)
和尖端
(2)
分隔处设定有烧烤卡槽
(5)
，所述烧烤卡槽
(5)
为环形卡槽
。2.
根据权利要求1所述的烧烤签，其特征在于，所述尖端
(2)
与签体
(1)
为一体结构，并且尖端
(2)
截面为椭圆形
。3.
根据权利要求1所述的烧烤签，其特征在于，所述尖端

【专利技术属性】
技术研发人员：刘一博，刘铸，
申请(专利权)人：宝鸡市兴顺机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：