一种糕点生产用冷却装置制造方法及图纸

技术编号:39464321 阅读:24 留言:0更新日期:2023-11-23 14:56
本实用新型专利技术涉及糕点生产技术领域,具体为一种糕点生产用冷却装置,包括箱体与冷风机,箱体的正面设置有两个密封门,冷风机位于箱体的左端中部,箱体的内部隔断分为上下两个放置间;改装置通过设置有冷风机与送风管,冷风机开始工作制出的冷风经过连接管送至箱体内部,而后通过进风口内部的风扇吹动冷风送人送风管内部,而后通过送风管底端对应分隔板所隔出的不同放置空间的送风喷头对底端的糕点进行降温冷却,而送风喷头的底端的底喷头与送风喷头的外表面均设置有喷嘴,通过喷嘴对糕点的四周进行均匀的送风,使其冷却速度更加迅速,大大提高效率。大提高效率。大提高效率。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点生产用冷却装置


[0001]本技术涉及糕点生产
,具体为一种糕点生产用冷却装置。

技术介绍

[0002]糕点生产是一个具有广泛应用的行业,在生产过程中,由于生产出来的糕点需要进行冷却处理,以便使食品品质更加稳定、质量更加优良,同时消费者对于新鲜、美味的产品需求不断提高,因此糕点生产需要一种高效、快速、准确地完成糕点冷却的装置,以保证糕点的最终质量;
[0003]而现有糕点生产用冷却装置中,生产出的糕点在放置进入装置进行冷却时,通常在固定位置进行风冷,其装置内通常在固定位置设置有进风管,来对整个装置内部进行降温操作,该操作使内部的空间冷却不够均匀,距离风口的远近程度来决定冷却速度,效率不足;
[0004]其次,现有的糕点生产用冷却装置通常都为装置内部进行风冷降温,内部的空气不能流通,导致内部的冷热两种气体在装置内部堆积,无法循环,进而影响风冷效率;
[0005]为此,我们提出一种新的糕点生产用冷却装置,以解决上述装置的依靠距离风口的远近程度来决定冷却速度,效率不足以及的内部的空气不能流通,导致内部的冷热两种气本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点生产用冷却装置,包括箱体(1)与冷风机(3),所述箱体(1)的正面设置有两个密封门(2),所述冷风机(3)位于箱体(1)的左端中部,所述箱体(1)的内部隔断分为上下两个放置间(5);其特征在于,所述箱体(1)的底端四角分别设置有四个万向轮(101),所述放置间(5)的顶端贯穿设置有送风管(4),所述放置间(5)内部等距离排列竖向设置有分隔板(6)。2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用冷却装置,其特征在于:所述冷风机(3)的右端设置有连接管(301),所述连接管(301)贯穿设置于箱体(1)的左端内壁,所述连接管(301)的右端上下两侧设置有进风口(302)。3.根据权利要求2所述的一种糕点生产用冷却装置,其特征在于:所述进风口(302)的右端分别与两个所述放置间(5)上端的送风管(4)固定连接,所述进风口(302)的内部设置有风扇。4.根据权利要求1所述的一种糕点生产用冷却装置,其特征在于:所述送风管(4)的底端等距离排列设置有送风喷头(401),所述送风喷头(401)的底部设置有底喷头(402),...

【专利技术属性】
技术研发人员:李云饶启碧李清卢洪春
申请(专利权)人:重庆市金巢鲜食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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