一种银丝卷切丝机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种银丝卷切丝机，包括输送带，输送带的两侧设置有安装板；两个安装板上固定有立架，立架上安装有切丝机构；切丝机构包括安装于安装板一侧的伺服电机，伺服电机的输出端连接有穿过立架侧壁且与立架另一侧壁转动连接的转杆，转杆处于立架下方处固定有凸轮，凸轮的底部设置有与凸轮接触的连接板，连接板的底部安装有切刀，连接板顶部与立架底部之间固定有拉伸弹簧，拉伸弹簧与凸轮错位设置以提供凸轮转动空间；通过切丝机构对输送带上的面皮进行切割，无需人工手动切割即可完成大批量的自动化等长切丝，有效提升产量和生产效率，通过单个伺服电机可实现多工序运作，节省能源消耗和成本

【技术实现步骤摘要】
一种银丝卷切丝机


[0001]本技术涉及面食类食品加工设备
，具体涉及一种银丝卷切丝机
。

技术介绍

[0002]银丝卷是我国特色传统小吃，以制作精细
、
面内包以银丝缕缕而闻名，经常作为宴会点心；银丝卷的制作过程中，需切面丝和面皮，将多个面丝糅合绕卷绺在面皮上，两头包紧即成银丝卷；常见的银丝卷切丝方式是人工切制的方式，由于市场的需求量大，传统的手切方式已难以适应，因此研制自动进行切丝的设备显得尤为必要
。

技术实现思路

[0003]为解决上述问题，本技术提出了一种银丝卷切丝机，包括输送带，输送带的两侧设置有安装板；两个安装板上固定有立架，立架上安装有切丝机构；切丝机构包括安装于安装板一侧的伺服电机，伺服电机的输出端连接有穿过立架侧壁且与立架另一侧壁转动连接的转杆，转杆处于立架下方处固定有凸轮，凸轮的底部设置有与凸轮接触的连接板，连接板的底部安装有切刀，连接板顶部与立架底部之间固定有拉伸弹簧，拉伸弹簧与凸轮错位设置以提供凸轮转动空间；立架一侧设置有限位杆，安装板上开设有供限位杆滑动的滑槽，限位杆外侧面转动连接有碾筒，限位杆一侧设置有驱动限位杆于滑槽中滑动的联动机构
。
[0004]进一步的，联动机构包括固定于安装板侧壁的辅助板，辅助板上侧壁转动连接有螺纹杆，转杆的一端穿过立架且固定有斜齿轮
A
，螺纹杆的外侧面固定有与斜齿轮
A
相啮合的斜齿轮
B
，限位杆靠近螺纹杆的一端固定有联动板，联动板与螺纹杆螺纹连接
。
[0005]进一步的，限位杆于碾筒的两侧固定有划片
。
[0006]进一步的，立架两侧壁开设有内槽，连接板的两端延伸至内槽内
。
[0007]进一步的，联动板的侧壁于安装板的侧壁相接触
。
[0008]本技术有益效果如下：通过切丝机构对输送带上的面皮进行切割，通过联动机构可带动限位杆移动，使得碾筒在移动过程中对面团进行碾压形成面皮，无需人工手动切割即可完成大批量的自动化等长切丝，有效提升产量和生产效率，通过单个伺服电机可实现多工序运作，节省能源消耗和成本
。
附图说明
[0009]图1为本技术的内部结构示意图；
[0010]图2为本技术中切丝机构的结构示意图
。
[0011]附图标记说明如下：
1、
输送带；
2、
安装板；
3、
立架；
301、
内槽；
401、
伺服电机；
402、
转杆；
403、
凸轮；
404、
连接板；
405、
切刀；
406、
拉伸弹簧；
5、
限位杆；
6、
碾筒；
701、
辅助板；
702、
螺纹杆；
703、
斜齿轮
A
；
704、
斜齿轮
B
；
705、
联动板；
8、
划片
。
具体实施方式
[0012]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位
、
以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制
。
此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相正对地重要性
。
[0013]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通
。
对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义
。
[0014]下面结合说明书附图对本技术做进一步说明：
[0015]如图1和图2所示，一种银丝卷切丝机，包括输送带1，输送带1的两侧设置有安装板2；两个安装板2上固定有立架3，立架3上安装有切丝机构；切丝机构包括安装于安装板2一侧的伺服电机
401
，伺服电机
401
的输出端连接有穿过立架3侧壁且与立架3另一侧壁转动连接的转杆
402
，转杆
402
处于立架3下方处固定有凸轮
403
，凸轮
403
的底部设置有与凸轮
403
接触的连接板
404
，连接板
404
的底部安装有切刀
405
，连接板
404
顶部与立架3底部之间固定有拉伸弹簧
406
，拉伸弹簧
406
与凸轮
403
错位设置以提供凸轮
403
转动空间，立架3两侧壁开设有内槽
301
，连接板
404
的两端延伸至内槽
301
内；通过切丝机构对输送带1上的面皮进行切割，转杆
402
带动凸轮
403
转动，凸轮
403
长轴端与连接板
404
接触时带动切刀
405
下行实现切割，凸轮
403
长轴端过渡到短轴端时，拉伸弹簧
406
带动连接板
404
和切刀
405
回位
。
[0016]如图1所示，本实施例中，立架3一侧设置有限位杆5，安装板2上开设有供限位杆5滑动的滑槽，限位杆5外侧面转动连接有碾筒6，限位杆5一侧设置有驱动限位杆5于滑槽中滑动的联动机构；联动机构包括固定于安装板2侧壁的辅助板
701
，辅助板
701
上侧壁转动连接有螺纹杆
702
，转杆
402
的一端穿过立架3且固定有斜齿轮
A703
，螺纹杆
702
的外侧面固定有与斜齿轮
A703
相啮合的斜齿轮
B704
，限位杆5靠近螺纹杆
702
的一端固定有联动板
705
，联动板
705
与螺纹杆
702
螺纹连接，联动板
705
的侧壁于安装板2的侧壁相接触；在伺服电机
401
带动转杆
402
转动时，通过联本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种银丝卷切丝机，包括输送带
(1)
，所述输送带
(1)
的两侧设置有安装板
(2)
；其特征在于：两个所述安装板
(2)
上固定有立架
(3)
，所述立架
(3)
上安装有切丝机构；所述切丝机构包括安装于安装板
(2)
一侧的伺服电机
(401)
，伺服电机
(401)
的输出端连接有穿过立架
(3)
侧壁且与立架
(3)
另一侧壁转动连接的转杆
(402)
，所述转杆
(402)
处于立架
(3)
下方处固定有凸轮
(403)
，所述凸轮
(403)
的底部设置有与凸轮
(403)
接触的连接板
(404)
，连接板
(404)
的底部安装有切刀
(405)
，所述连接板
(404)
顶部与立架
(3)
底部之间固定有拉伸弹簧
(406)
，拉伸弹簧
(406)
与凸轮
(403)
错位设置以提供凸轮
(403)
转动空间；立架
(3)
一侧设置有限位杆
(5)
，所述安装板
(2)
上开设有供限位杆
(5)
滑动的滑槽，所述限位杆
(5)
外侧面转动连接有碾筒
(6)
，限位杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖敦法，
申请(专利权)人：湖南大丰斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：