一种可控温湿度的白玉菇发酵罐制造技术

技术编号:39437848 阅读:10 留言:0更新日期:2023-11-19 16:21
本发明专利技术公开了一种可控温湿度的白玉菇发酵罐,涉及白玉菇发酵技术领域,包括:发酵罐罐体。该可控温湿度的白玉菇发酵罐,在使用时,通过温度传感器感应出发酵罐罐体内部的温度,其内部的温度过低时,温湿度控制器接收到温度传感器发出的异常信号之后,便控制启动加热器,对发酵罐罐体内部进行加热,当温度达到正常范围值时,温湿度控制器控制关闭加热器,通过湿度传感器感应出发酵罐罐体内部的湿度,当其内部过于干燥时,温湿度控制器接收到湿度传感器发出的异常信号之后,控制启动水泵,在水泵的加压作用下,液体由进水管抽出再由出水管输送到加湿空心盘内,从喷淋嘴输出,增加发酵罐罐体内部的湿度。体内部的湿度。体内部的湿度。

【技术实现步骤摘要】
一种可控温湿度的白玉菇发酵罐


[0001]本专利技术涉及白玉菇发酵
,具体为一种可控温湿度的白玉菇发酵罐。

技术介绍

[0002]白玉菇,又称白木耳、银耳菇,是一种食用菌类,白玉菇需要进行发酵是因为在发酵过程中,白玉菇内部的大分子聚合物会被分解成小分子,从而使其更易被人体吸收,同时,发酵过程中还会产生一些有益的物质,如多糖、多肚、酶等,具有增强免疫力、降低血脂、抗肿瘤等功效,通过发酵,白玉菇的口感和营养价值都会得到提升,因此,发酵是为了改善白玉菇的食用品质和增加其营养价值,发酵所使用的设备属于微生物学装置。
[0003]现有的,白玉菇是一种常见的食用菌,其发酵过程对温湿度有较高的要求,目前市场上用来对白玉菇进行微生物发酵的装置通常是白玉菇发酵罐,但是传统的发酵罐无法对内部的温度和湿度进行准确的判断,也无法提供精确的温度和湿度控制,当发酵罐内部的温度降低或湿度过低时不能及时调节发酵罐内部的温度和湿度,导致白玉菇的发酵过程不稳定,使产量和质量不可控。
[0004]所以我们提出了一种可控温湿度的白玉菇发酵罐,以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种可控温湿度的白玉菇发酵罐,以解决上述
技术介绍
提出的传统的发酵罐无法提供精确的温湿度控制,导致白玉菇的发酵过程不稳定,使产量和质量不可控的问题。
[0006]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种可控温湿度的白玉菇发酵罐,包括:发酵罐罐体,所述发酵罐罐体的前表面固定安装有固定外框,所述固定外框的内壁之间固定安装有固定架,所述固定架的顶部靠近一侧处设置有温度传感器,所述固定架的顶部靠近另一侧处设置有温湿度控制器,所述固定外框的内部底面靠近一侧处设置有湿度传感器,所述固定外框的内部底面靠近另一侧处设置有加热器;安放组件,所述安放组件包括有支撑底盘,所述支撑底盘的顶部固定连接有放置仓;喷洒组件,所述喷洒组件包括有水泵,所述水泵的输入端固定连通有进水管,所述水泵的输出端固定连通有出水管,所述出水管的一端固定连通有加湿空心盘,所述加湿空心盘的底部开设有多个下水口,多个所述下水口的底端均固定有喷淋嘴。
[0007]优选的,所述发酵罐罐体的前表面靠近另一侧处设置有压力传感器,所述发酵罐罐体的一侧内壁开设有出气口,所述出气口的一端固定有螺纹管,所述发酵罐罐体的一侧外表面安装有泄压组件。
[0008]优选的,所述泄压组件包括有支撑板,所述支撑板的顶部焊接有连接板,所述连接板的两侧均焊接有U型杆,两个所述U型杆的两端之间均焊接有弧形托板,两个所述弧形托板的顶部之间放置有阀壳。
[0009]优选的,所述阀壳螺纹套设在螺纹管的外部,所述阀壳的外表面靠近中间处沿圆周方向均匀开设有多个泄压口,所述阀壳的一侧固定连接有连接管,所述连接管的外表面螺纹连接有保护罩,所述保护罩的内壁固定连接有伸缩阀杆,所述伸缩阀杆的一端固定连接有活动塞,所述伸缩阀杆的外表面设置有支撑弹簧,所述支撑弹簧的一端与活动塞的外表面固定连接,所述支撑弹簧的另一端与保护罩的内壁固定连接。
[0010]优选的,所述发酵罐罐体固定安装在支撑底盘,所述支撑底盘的底部靠近边缘处沿圆周方向均匀黏附有防滑垫片,所述支撑底盘的一侧开设有出水口,所述放置仓的内部开设有储水室,所述放置仓的顶部开设有多个放置口,多个所述放置口的内壁均固定连接有放置网,多个所述放置网的顶部均放置有白玉菇主体。
[0011]优选的,所述放置仓的顶部靠近每个放置口处均固定连接有三个定位卡杆,每个所述定位卡杆的外表面均固定有多个加固块,所述放置仓的顶部开设有多个渗水孔。
[0012]优选的,所述加湿空心盘的外表面固定连接有多个安装块,多个所述安装块均固定安装在发酵罐罐体的内部顶面。
[0013]优选的,所述发酵罐罐体的另一侧内壁固定连接有多个定位卡扣,多个所述定位卡扣的内壁均与出水管的外表面相卡合,所述发酵罐罐体的另一侧外表面靠近底部处固定连接有安装架,所述水泵设置在安装架的内壁,所进水管的一端固定连通有导流管,所述导流管活动安装在出水口的内部。
[0014]优选的,所述发酵罐罐体的另一侧外表面开设有第一安装口,所述第一安装口的内壁与出水管的外表面活动连接,所述发酵罐罐体的另一侧外表面靠近底部处开设有第二安装口,所述第二安装口的内壁与进水管的外表面活动连接。
[0015]优选的,所述发酵罐罐体的前表面开设有窗口,所述窗口的内壁之间通过铰链转动连接有防护门,所述防护门的外表面固定安装有门把,所述防护门的外表面靠近边缘处固定有两个正极磁铁,所述发酵罐罐体的后表面靠近窗口处固定有两个负极磁铁,每个所述正极磁铁的外表面分别与每个负极磁铁的外表面之间磁性连接。
[0016]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:1、在使用时,通过温度传感器感应出发酵罐罐体内部的温度,其内部的温度过低时,温湿度控制器接收到温度传感器发出的异常信号之后,便控制启动加热器,对发酵罐罐体内部进行加热,当温度达到正常范围值时,温湿度控制器控制关闭加热器,通过湿度传感器感应出发酵罐罐体内部的湿度,当其内部过于干燥时,温湿度控制器接收到湿度传感器发出的异常信号之后,控制启动水泵,在水泵的加压作用下,液体由进水管抽出再由出水管输送到加湿空心盘内,从喷淋嘴输出,增加发酵罐罐体内部的湿度,提高了白玉菇发酵的产量和质量。
[0017]2、在使用时,通过借助门把将防护门的一侧向外拉,当拉力大于两个正极磁铁和两个负极磁铁之间的吸附磁力时,防护门便以连接的铰链为中心旋转展开,关闭时,再次借助门把,将防护门转动关闭,当两个正极磁铁和两个负极磁铁之间磁性吸附在一起时,防护门紧紧关闭,在放置时,通过将定位卡杆向外拨,当白玉菇主体成功放入到放置口内后,松开定位卡杆,对整颗的白玉菇主体位置进行限定,能够确保白玉菇主体在发酵过程中摆放的稳定。
[0018]3、在使用时,随着发酵时间的增长,发酵罐罐体内部的压力会增大,通过观察压力
传感器监测到发酵罐罐体内部的压力大小,当压力过大时,发酵罐罐体内部的气压会从出气口向泄压组件转移,推动活动塞向外移动,多余的气体会从漏出来的泄压口排出,发酵罐罐体内部的气压减小后,活动塞在支撑弹簧的回弹作用下会恢复原位,以待再次重复使用。
附图说明
[0019]图1为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的正视立体图;图2为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的后视立体图;图3为本专利技术图2中A处放大图;图4为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的泄压组件部分结构展开剖视立体图;图5为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的发酵罐罐体部分剖视仰视立体图;图6为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的发酵罐罐体部分剖视俯视立体图;图7为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的喷洒组件部分立体图;图8为本专利技术一种可控温湿度的白玉菇发酵罐的安放组件部分结构展开剖视立体图。
[0020]图中:1、泄压组件;101、阀壳;102、泄压口;103、活动塞;104、伸缩阀杆;105、支本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可控温湿度的白玉菇发酵罐,其特征在于,包括:发酵罐罐体(5),所述发酵罐罐体(5)的前表面固定安装有固定外框(8),所述固定外框(8)的内壁之间固定安装有固定架(9),所述固定架(9)的顶部靠近一侧处设置有温度传感器(12),所述固定架(9)的顶部靠近另一侧处设置有温湿度控制器(10),所述固定外框(8)的内部底面靠近一侧处设置有湿度传感器(13),所述固定外框(8)的内部底面靠近另一侧处设置有加热器(11);安放组件(3),所述安放组件(3)包括有支撑底盘(301),所述支撑底盘(301)的顶部固定连接有放置仓(302);喷洒组件(2),所述喷洒组件(2)包括有水泵(201),所述水泵(201)的输入端固定连通有进水管(206),所述水泵(201)的输出端固定连通有出水管(202),所述出水管(202)的一端固定连通有加湿空心盘(204),所述加湿空心盘(204)的底部开设有多个下水口(208),多个所述下水口(208)的底端均固定有喷淋嘴(205)。2.根据权利要求1所述的可控温湿度的白玉菇发酵罐,其特征在于:所述发酵罐罐体(5)的前表面靠近另一侧处设置有压力传感器(7),所述发酵罐罐体(5)的一侧内壁开设有出气口(19),所述出气口(19)的一端固定有螺纹管(18),所述发酵罐罐体(5)的一侧外表面安装有泄压组件(1)。3.根据权利要求2所述的可控温湿度的白玉菇发酵罐,其特征在于:所述泄压组件(1)包括有支撑板(108),所述支撑板(108)的顶部焊接有连接板(109),所述连接板(109)的两侧均焊接有U型杆(110),两个所述U型杆(110)的两端之间均焊接有弧形托板(111),两个所述弧形托板(111)的顶部之间放置有阀壳(101)。4.根据权利要求3所述的可控温湿度的白玉菇发酵罐,其特征在于:所述阀壳(101)螺纹套设在螺纹管(18)的外部,所述阀壳(101)的外表面靠近中间处沿圆周方向均匀开设有多个泄压口(102),所述阀壳(101)的一侧固定连接有连接管(106),所述连接管(106)的外表面螺纹连接有保护罩(107),所述保护罩(107)的内壁固定连接有伸缩阀杆(104),所述伸缩阀杆(104)的一端固定连接有活动塞(103),所述伸缩阀杆(104)的外表面设置有支撑弹簧(105),所述支撑弹簧(105)的一端与活动塞(103)的外表面固定连接,所述支撑弹簧(105)的另一端与保护罩(107)的内壁固定连接。5.根据权利要求4所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:张源朱敏
申请(专利权)人:江苏菇本堂生物科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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