红托竹荪菌盖洗脱和孢子回收系统技术方案

本发明专利技术公开的属于食用菌技术领域，具体为红托竹荪菌盖洗脱和孢子回收系统，其包括菌盖清洗装置、菌盖回收装置、烘干装置和孢子回收及废液处理装置，所述菌盖清洗装置包括有侵泡池，所述侵泡池的侧壁设置有注水口，所述侵泡池内设置有喷淋管，所述注水口与喷淋管连接，所述喷淋管上设置有喷淋头，所述侵泡池的内壁设置有超声模块和传动器，本申请文件中，通过本方案解决了菌盖清洗及孢子分离的技术问题，一方面清洗获得洁白干净的菌盖用于食用或加工，另一方面，收集清洗废水中的孢子，孢子中含有大量的抗菌类物质具有较高的药用和生防潜力，同时实现废水的无害化处理和水资源循环利用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
红托竹荪菌盖洗脱和孢子回收系统


[0001]本专利技术涉及食用菌
，具体为红托竹荪菌盖洗脱和孢子回收系统。

技术介绍

[0002]红托竹荪是我国珍贵特产，被称为宴席上“八大山珍”中的“山珍之王”，是我国唯一的清香型竹荪品种，集色、香、味于一体。红托竹荪性寒，味甘，食药价值极高，是一种典型的“高蛋白低脂肪”食用菌。含有21种氨基酸，富含黄酮、多酚、多种酶、高分子糖等活性物质，满足消费者对绿色营养健康型食品需求的同时，还具有提高机体免疫功能、减少腹壁脂肪积贮，治疗高血压、高血脂、高胆固醇等效果，红托竹荪菌盖采摘时表面附着一层较厚的墨绿色孢子，具有呛鼻的刺激性气味，若不及时清洗会出现孢子自溶，菌盖腐烂变质。
[0003]现有的技术中，红托竹荪采收后菌盖附着孢子，需要进行人工清洗，一般是在70℃水中浸泡2h，然后流水清洗，直至菌盖孢子完全洗去呈白色或乳白色，含孢子的废水直接以污水形式排出，清洗费时费力，浪费大量水资源和能源，含孢子的废水容易造成环境污染。

技术实现思路

[0004]本部分的目的在于概述本专利技术的实施方式的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.红托竹荪菌盖洗脱和孢子回收系统，其特征在于：包括菌盖清洗装置(100)、菌盖回收装置(200)、烘干装置(300)和孢子回收及废液处理装置(400)，所述菌盖清洗装置(100)包括有侵泡池(110)，所述侵泡池(110)的侧壁设置有注水口(120)，所述侵泡池(110)内设置有喷淋管(130)，所述注水口(120)与喷淋管(130)连接，所述喷淋管(130)上设置有喷淋头(140)，所述侵泡池(110)的内壁设置有超声模块(150)和传动器(160)，所述传动器(160)的输出端设置有传动带(170)，所述传动带(170)上设置有通孔(180)，所述侵泡池(110)的出料口处设置有电控门(190)，所述菌盖回收装置(200)包括有支撑框架(210)，所述支撑框架(210)的侧壁设置有传送电机(220)，所述传送电机(220)的转轴上设置有传送带(230)，所述传送带(230)的一端设置有收集框(240)，所述烘干装置(300)包括有烘干箱(310)，所述烘干箱(310)设置在支撑框架(210)的顶部，所述烘干箱(310)内腔的顶部设置有烘干风机(320)，所述孢子回收及废液处理装置(400)包括有废液排出管(410)，所述废液排出管(410)设置在侵泡池(110)的侧壁，所述废液排出管(410)的一端设置有回收箱(420)，所述回收箱(420)的底部活动连接有回收托盘(430)，所述回收托盘(430)上设置有过滤网(431)，两个所述回收托盘(430)的侧壁连接有转杆(432)，所述转杆(432)的侧壁连接有转子(433)，所述回收箱(420)的底部设置有滤液池(440)，所述回收托盘(430)的一侧设置有安装架(450)，所述安装架(450)的侧壁设置有翻转电机(460)，所述翻转电机(460)的转轴上设置有电动伸缩杆(470)，所述回收托盘(430)上设置有与电动伸缩杆(470)相对应的插孔(480)，所述电动伸缩杆(470)的一端嵌入安...

【专利技术属性】
技术研发人员：柴林山，陈飞，李剑梅，张疏雨，朱万芹，吴英春，徐冲，桓明辉，谢存一，
申请(专利权)人：辽宁省微生物科学研究院，
类型：发明
国别省市：