一种智能厨师机的控制方法及其系统技术方案

本申请涉及厨师机控制方法领域，尤其是涉及一种智能厨师机的控制方法及其系统，方法包括以下步骤，基于用户的输入请求，获取菜谱数据；基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令

【技术实现步骤摘要】
一种智能厨师机的控制方法及其系统


[0001]本申请涉及厨师机控制方法领域，尤其是涉及一种智能厨师机的控制方法及其系统
。

技术介绍

[0002]厨师机，是现在科技产品，是新一代微电脑操控智能烹饪设备，设备主要是方便，简单的操作，无油烟
。
厨师机不仅能自动炒
、
煎
、
烹
、
炸
、
爆
、
焖
、
蒸
、
煮
、
烙
、
炖
、
煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化
。
[0003]在现有技术中，厨师机针对同一菜谱，会采用固定的烹饪工艺，包括加热功率
、
烹饪时间等烹饪参数是不变的
。
[0004]但是，大部分用户在实际应用中，不会严格按照菜谱数据准备原材料，食材重量
、
新鲜度，以及调味料等因素都是多变的，从而可能导致烹饪火候不够或者过度，有时甚至出现食材烧焦的结果，严重影响了厨师机的适用性和可靠性
。

技术实现思路

[0005]为了进一步提高厨师机的适用性和可靠性，本申请提供一种智能厨师机的控制方法及其系统
。
[0006]第一方面，本申请提供一种智能厨师机的控制方法，采用如下的技术方案：一种智能厨师机的控制方法，包括以下步骤：基于用户的输入请求，获取菜谱数据；基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令
。
[0007]通过采用上述技术方案，处理器基于用户的输入请求，对应获取菜谱数据，根据菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，以获取食材状态信息，确认食材是否准备完毕
。
同时，处理器基于菜谱数据的内容，发送调用控制指令，进而获取预设的烹饪程序，当食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令，控制炒菜设备进行炒菜，此外，处理器实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令，从而改变烹饪时的火候
、
翻炒频率等，当预设的烹饪程序执行完成后，发送提醒控制指令，以提醒用户菜品制作完成
。
因此，在上述过程中，能够按照菜谱数据准备原材料，食材重量
、
新鲜度以及调味料等因素改变时，可及时进行调控，从而减少烹饪火候不够或者过度，使得食材烧焦的情况发生，从而进一步提高厨师机的适用性和可靠性
。
[0008]可选的，所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，包括以下步骤：
实时发送检测控制指令，获取食材新鲜度；当所述食材新鲜度低于预设的第一鲜度阈值时，确认发送清除控制指令；当所述食材新鲜度位于预设的第一鲜度阈值和预设的第二鲜度阈值时，发送标记控制指令，获取优先处理食材信息
。
[0009]通过采用上述技术方案，能够根据食材的新鲜度，选取最优的食材进行处理，同时，也能够减少使用过期食材烹饪的情况发生，提高了菜品的安全性
。
[0010]可选的，所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，还包括以下步骤：实时发送检测控制指令，获取食材存量信息；当所述食材新鲜度低于预设的存量阈值时，确认发送补给提醒控制指令
。
[0011]通过采用上述技术方案，当食材存量较低时，可提醒用户及时补充食材，保证食材的充足
。
[0012]可选的，所述基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息，包括以下步骤：分析菜谱数据的内容，获取食材品类信息和对应的食材重量信息；根据所述食材重量信息，确认发送限重控制指令；基于机械手响应所述限重控制指令所执行的操作，确认获取食材状态信息
。
[0013]通过采用上述技术方案，能够严格根据菜谱数据内要求的品类和重量去挑选食材，提高菜品的质量
。
[0014]可选的，所述实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令，包括以下步骤：实时响应监测设备发送的信号，获取食材水分信息
、
食材粘性信息以及食材色泽信息；基于食材水分信息
、
食材粘性信息以及食材色泽信息，发送火候控制指令
、
翻炒控制指令以及调味控制指令
。
[0015]通过采用上述技术方案，能够基于食材水分信息
、
食材粘性信息以及食材色泽信息，多方面得考虑到食材的烹饪状态，进而发送火候控制指令
、
翻炒控制指令以及调味控制指令，对应改变火候
、
翻炒速度及味道调控，从而提高了菜品的质量
。
[0016]可选的，所述当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令，包括以下步骤：发送网络连接请求，与移动终端建立网络连接；当预设的烹饪程序执行完成后，基于与移动终端的网络连接状态，确认发送提醒控制指令
。
[0017]通过采用上述技术方案，能够通过与用户的移动终端建立网络连接，通过网络传输信息的途径，能够及时通知用户菜品完成信息
。
[0018]第二方面，本申请提供一种智能厨师机的控制系统，采用如下的技术方案：一种智能厨师机的控制系统，包括：菜谱数据获取模块，用于基于用户的输入请求，获取菜谱数据；食材状态信息获取模块，用于基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；
烹饪程序获取模块，用于基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；烹饪控制指令模块，用于当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；烹调控制指令模块，用于实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；提醒控制指令模块，用于当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令
。
[0019]通过采用上述技术方案，基于用户的输入请求，菜谱数据获取模块获取菜谱数据，基于所述菜谱数据的内容，食材状态信息获取模块发送食材获取控制指令，获取食材状态信息，烹饪程序获取模块再基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序，当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，烹饪控制指令模块确认发送烹饪控制指令，烹调控制指令模块实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令，当预设的烹饪程序执行完成后，提醒控制指令模块确认发送提醒控制指令
。
因此，在上述过程中，能够按照菜谱数据准备原材料，食材重量
、
新鲜度以及调味料等因素改变时，可及时进行调控，从而减少烹饪火候不够或者过度，使得食材烧焦的情况发生，从而进一步提高厨师机的适用性和可靠性
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：
。2.
基于用户的输入请求，获取菜谱数据；基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息；基于所述菜谱数据的内容，发送调用控制指令，获取预设的烹饪程序；当所述食材状态信息满足预设的条件时，基于预设的烹饪程序，确认发送烹饪控制指令；实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令；当预设的烹饪程序执行完成后，确认发送提醒控制指令
。3.
根据权利要求1所述的一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，包括以下步骤：实时发送检测控制指令，获取食材新鲜度；当所述食材新鲜度低于预设的第一鲜度阈值时，确认发送清除控制指令；当所述食材新鲜度位于预设的第一鲜度阈值和预设的第二鲜度阈值时，发送标记控制指令，获取优先处理食材信息
。4.
根据权利要求1所述的一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，所述基于用户的输入请求，获取菜谱数据之前，还包括以下步骤：实时发送检测控制指令，获取食材存量信息；当所述食材新鲜度低于预设的存量阈值时，确认发送补给提醒控制指令
。5.
根据权利要求1所述的一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，所述基于所述菜谱数据的内容，发送食材获取控制指令，获取食材状态信息，包括以下步骤：分析菜谱数据的内容，获取食材品类信息和对应的食材重量信息；根据所述食材重量信息，确认发送限重控制指令；基于机械手响应所述限重控制指令所执行的操作，确认获取食材状态信息
。6.
根据权利要求1所述的一种智能厨师机的控制方法，其特征在于，所述实时响应监测设备发送的信号，对应发送烹调控制指令，包括以下步骤：实时响应监测设备发送的信号，获取食材水分信息
、
食材粘性信息以及食材色泽信息；基于食材水分信息
、
食材粘性信息以及食材色泽信息，发送火候控制指令
、
翻炒控制指令以及调味控制指...

【专利技术属性】
技术研发人员：王绍锋，王文雄，谢泽华，
申请(专利权)人：广东牧人王电器有限公司，
类型：发明
国别省市：