一种降脂减肥组合物、降脂减肥产品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种降脂减肥组合物、降脂减肥产品及其制备方法，属于食品和药品技术领域。按重量份数计，该降脂减肥组合物包括黑枣3

【技术实现步骤摘要】
一种降脂减肥组合物、降脂减肥产品及其制备方法


[0001]本专利技术涉及食品和药品
，具体而言，涉及一种降脂减肥组合物、降脂减肥产品及其制备方法。

技术介绍

[0002]肥胖症(obesity)是指体内脂肪堆积过多和/或分布异常、体重增加，是包括遗传和环境因素在内的多种因素相互作用所引起的慢性代谢性疾病。肥胖症与多种疾病如II型糖尿病、血脂异常、高血压、冠心病以及某些癌症密切相关。肥胖症及相关疾病可能损害患者身心健康，使生活质量下降，随着肥胖和高血脂的发病率逐年上升和年轻化的趋势，提供能够起到一定降脂减肥功效的产品成为目前的热点。
[0003]鉴于此，特提出本专利技术。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的之一在于提供一种降脂减肥组合物，其适用于湿热内蕴导致的血脂增高肥胖人群，能起到清热祛湿、降脂减肥的作用。
[0005]本专利技术的目的之二在于提供一种制备原料包括上述降脂减肥组合物的降脂减肥产品。
[0006]本专利技术的目的之三在于提供一种上述降脂减肥产品的制备方法。
[0007]本申请可这样实现：
[0008]第一方面，本申请提供一种降脂减肥组合物，按重量份数计，该降脂减肥组合物包括黑枣3
‑
6份、生薏苡仁1.8
‑
6份、生决明子1.8
‑
3份、赤小豆1.8
‑
6份、黑芝麻1.8
‑
3份、玉竹1.2
‑
2.4份以及荷叶0.6
‑<br/>2份。
[0009]在可选的实施方式中，降脂减肥组合物包括黑枣3
‑
6份、生薏苡仁3
‑
6份、生决明子2
‑
3份、赤小豆1.8
‑
6份、黑芝麻1.8
‑
3份、玉竹1.2
‑
2.2份以及荷叶1
‑
2份。
[0010]在可选的实施方式中，降脂减肥组合物包括黑枣5份、生薏苡仁3份、生决明子3份、赤小豆3份、黑芝麻3份、玉竹2份以及荷叶1份。
[0011]第二方面，本申请提供一种降脂减肥产品，其制备原料包括前述实施方式任一项的降脂减肥组合物。
[0012]在可选的实施方式中，降脂减肥产品包括降脂减肥食品或降脂减肥药品。
[0013]在可选的实施方式中，当降脂减肥产品为降脂减肥食品时，制备原料还包括调味料和/或食品添加剂。
[0014]第三方面，本申请提供如前述实施方式的降脂减肥产品的制备方法，包括以下步骤：对制备原料进行提取。
[0015]在可选的实施方式中，提取前，还包括将生决明子、黑芝麻、生薏苡仁以及赤小豆进行粉碎或捣碎。
[0016]在可选的实施方式中，提取是将制备原料用水浸泡后再加热回流提取。
[0017]在可选的实施方式中，制备原料与浸泡所用水的料液比为1g：5
‑
15mL。
[0018]在可选的实施方式中，浸泡时间为0.5
‑
2h。
[0019]在可选的实施方式中，加热回流提取的温度为80
‑
100℃。
[0020]在可选的实施方式中，加热回流提取的次数为1
‑
3次，每次加热回流提取的时间为0.5
‑
2h。
[0021]在可选的实施方式中，还包括将提取后的提取液固液分离，干燥分离所得的液相物。
[0022]在可选的实施方式中，固液分离前，还包括将提取液进行冷却。
[0023]在可选的实施方式中，冷却至20
‑
50℃。
[0024]在可选的实施方式中，固液分离采用离心与筛网过滤配合的方式进行，其中，筛网的目数为100
‑
300目。
[0025]在可选的实施方式中，干燥包括真空干燥、鼓风干燥、冷冻干燥及喷雾干燥中的任意一种。
[0026]在可选的实施方式中，真空干燥的温度为50
‑
80℃。
[0027]在可选的实施方式中，鼓风干燥的温度为60
‑
100℃。
[0028]在可选的实施方式中，冷冻干燥的预冻温度为
‑
40至
‑
20℃，升华温度为
‑
20至25℃，解析温度为25至55℃。
[0029]在可选的实施方式中，喷雾干燥的进风温度为120
‑
210℃，出风温度为60
‑
110℃。
[0030]在可选的实施方式中，干燥前，还包括对液相物进行浓缩。
[0031]在可选的实施方式中，浓缩采用减压浓缩的方式进行。
[0032]在可选的实施方式中，减压浓缩于60
‑
80℃以及真空度为
‑
0.07至
‑
0.10MPa的条件下进行。
[0033]在可选的实施方式中，浓缩至液相物的含固率为10
‑
20％。
[0034]在可选的实施方式中，还包括将干燥所得的干燥物过筛。
[0035]在可选的实施方式中，过筛所用的筛网的目数为60
‑
100目，优选为80目。
[0036]本申请的有益效果包括：
[0037]本申请中提供的降脂减肥组合物中，以生薏苡仁为君药，生薏苡仁性凉，味甘淡，归脾、胃、肺经，可健脾补肺、清热利湿。以生决明子、荷叶为臣药，其中，生决明子性微寒，味甘、苦，入肝经、大肠经，清肝火而兼疏散之功，尚有润肠、降低血清胆固醇及降压的作用；荷叶性平，味苦，归肝、脾、胃经，有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。以赤小豆、黑枣和黑芝麻为佐药，能利水固肾通便。以玉竹为使药，防止体内津液流失太过。诸药合用，共奏清热祛湿、健脾轻身、减肥降脂之功效，尤其适用于湿热内蕴导致的血脂增高肥胖人群。
具体实施方式
[0038]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
[0039]下面对本申请提供的降脂减肥组合物、降脂减肥产品及其制备方法进行具体说
明。
[0040]本申请提出一种降脂减肥组合物，按重量份数计，该降脂减肥组合物包括黑枣3
‑
6份、生薏苡仁1.8
‑
6份、生决明子1.8
‑
3份、赤小豆1.8
‑
6份、黑芝麻1.8
‑
3份、玉竹1.2
‑
2.4份以及荷叶0.6
‑
2份。
[0041]作为参考地，黑枣的用量可以为3份、3.2份、3.5份、3.8份、4份、4.2份、4.5份、4.8份、5份、5.2份、5.5份、5.8份或6份等，也可本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种降脂减肥组合物，其特征在于，按重量份数计，所述降脂减肥组合物包括黑枣3
‑
6份、生薏苡仁1.8
‑
6份、生决明子1.8
‑
3份、赤小豆1.8
‑
6份、黑芝麻1.8
‑
3份、玉竹1.2
‑
2.4份以及荷叶0.6
‑
2份。2.根据权利要求1所述的降脂减肥组合物，其特征在于，所述降脂减肥组合物包括所述黑枣3
‑
6份、所述生薏苡仁3
‑
6份、所述生决明子2
‑
3份、所述赤小豆1.8
‑
6份、所述黑芝麻1.8
‑
3份、所述玉竹1.2
‑
2.2份以及所述荷叶1
‑
2份。3.根据权利要求2所述的降脂减肥组合物，其特征在于，所述降脂减肥组合物包括所述黑枣5份、所述生薏苡仁3份、所述生决明子3份、所述赤小豆3份、所述黑芝麻3份、所述玉竹2份以及所述荷叶1份。4.一种降脂减肥产品，其特征在于，所述降脂减肥产品的制备原料包括权利要求1
‑
3任一项所述的降脂减肥组合物；优选地，所述降脂减肥产品包括降脂减肥食品或降脂减肥药品。5.根据权利要求4所述的降脂减肥产品，其特征在于，当所述降脂减肥产品为降脂减肥食品时，所述制备原料还包括调味料和/或食品添加剂。6.如权利要求4所述的降脂减肥产品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：对所述制备原料进行提取；优选地，提取前，还包括将所述生决明子、所述黑芝麻、所述生薏苡仁以及所述赤小豆进行粉碎或捣碎。7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，提取是将所述制备原料用水浸泡后再加热回流提取；优选地，所述制备原料与浸泡所用水的料液比为1g：5
...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓玉林，李汝鑫，辛念，孙俐丽，范春雪，
申请(专利权)人：北京理工亘舒科技有限公司，
类型：发明
国别省市：