一种便于自动翻面烘干的烘焙机制造技术

本发明专利技术公开了一种便于自动翻面烘干的烘焙机，涉及自动烘干技术领域，包括机身、电机、第一转轴、通风口，机身的上表面固定连接有电机，电机的下端安装有第一转轴，机身的一侧开设有通风口，通风口的一侧设置有废气预处理机构，并且三角斜槽的内壁与凸轮杆为转动连接，所以凸轮杆会通过固定环的旋转力沿着三角斜槽进行转动，由于凸轮杆的一端固定连接有凸轮，所以当凸轮杆转动至三角斜槽最高处时，凸轮会发生上下转动，所以产生的摇摆力会让抖动板持续的抖动，因为第一转轴与限位框之间均通过弹簧连接，会让限位框从下至下均发生抖动，从而达到让限位框表面的烘焙制品在烘干过程中持续发生抖动，位置发生偏移，达到充分烘干的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种便于自动翻面烘干的烘焙机


[0001]本专利技术涉及自动烘干
，具体是涉及一种便于自动翻面烘干的烘焙机。

技术介绍

[0002]自动翻面烘干是一种用于烘焙食品的设备，主要用于将食品均匀地烘干，使其达到所需的质量和口感。这种设备通常用于烘干面包、饼干、蛋糕、饼干等食品。
[0003]自动翻面烘干设备的工作原理是将食品放置在烘干室内，然后通过热风或红外线等加热方式，使食品表面的水分蒸发，从而达到烘干的效果。为了确保食品受热均匀，自动翻面烘干设备通常会配备转动或翻转装置，使食品能够在烘干过程中均匀受热，避免局部过热或过干。
[0004]故而上述设备仍然存有以下的缺陷：
[0005]①
由于上述设备在进行烘干前，需要工作人员手动摆放烘焙并将其摆放好，所以会大大增加工作人员的工作量，并且由于放置烘焙时间过长，所以会造成烘焙长时间暴露在空气中使其表面吸附灰尘，影响烘制品的烘干效果，在烘干过程中，由于烘焙的底面与放置台处于贴合状态，所以会造成烘干不充分的结果，从而导致烘焙受损；
[0006]②
同时，在烘制品烘干过程中因用户的不当操作，导致烘干设备没有正确维护、清洁或操作不当，可能会导致烘干装置的内部气体泄漏或燃烧不完全，从而产生有害气体如一氧化碳(CO)，此外某些烘焙用材料如易拉罐瓶盖、塑料袋等含有有害物质，当这些物质受到高温烘烤时，可能会释放出有毒气体，而现有设备对有害气体的处理方式，仅仅是集中收集后进行排放，这样直接排放有害气体不仅污染空气，还会对工作人员造成一定伤害；
[0007]于是有鉴于此，本专利技术提出一种以弥补和改善现有技术的欠缺之处。

技术实现思路

[0008]为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种，以解决上述
技术介绍
中提出的相应技术问题。
[0009]为达到以上目的，本专利技术采用的技术方案为：包括机身、电机、第一转轴、通风口，所述机身的上表面固定连接有电机，所述电机的下端安装有第一转轴，所述第一转轴的下端设置有抖动式烘干机构，所述机身的一侧开设有通风口，所述通风口的一侧设置有废气预处理机构；
[0010]所述抖动式烘干机构包括：放置口、抖动板、转动环、固定环、凸轮杆、弹簧、限位框、抽拉板，所述机身的前侧面固定连接有若干个放置口，所述放置口均与机身的内部相连通，所述第一转轴的圆弧面套有抖动板，所述抖动板的上表面转动连接有转动环，所述转动环的内部中心安装有固定环，所述固定环的左右两侧均设置有凸轮杆，所述抖动板的下表面固定连接有弹簧，所述弹簧的下端固定连接有限位框，所述限位框的内部活动连接有抽拉板，所述废气预处理机构包括：转动带、第二转轴、储蓄仓、集气管、储物仓、吸附管、排气管、单向阀，所述第一转轴的下端通过转动带与第二转轴呈传动连接，所述第二转轴的下端
固定连接有储蓄仓，所述储蓄仓的内部安装有集气管，所述集气管的上表面固定连接有储物仓，所述储蓄仓的内部插设有若干个吸附管，所述储蓄仓的底部螺纹连接有排气管，所述排气管的圆弧面安装有单向阀。
[0011]作为本专利技术中优选地，所述放置口的输入端安装有遮挡板，所述放置口的前侧呈水平面，后侧为倾斜面，所述放置口的内部底壁开设有若干个滑槽，滑槽的内壁光滑且与限位框的上方处于同一水平面。
[0012]作为本专利技术中优选地，所述抖动板的上表面固定连接有固定环，所述固定环的圆弧面开设有若干个三角斜槽，三角斜槽的内壁与凸轮杆转动连接，且所述凸轮杆前后贯穿转动环。
[0013]作为本专利技术中优选地，所述凸轮杆包括插杆、凸轮和转动架，插杆远离固定环的一端固定连接有凸轮，插杆靠近固定环的一端固定连接有转动架，转动架与固定环转动连接。
[0014]作为本专利技术中优选地，所述限位框的内部滑动连接有抽拉板，所述限位框的右侧开设有槽口，且槽口的截面尺寸与抽拉板相适配，所述抽拉板靠近槽口的一侧固定连接有拉杆，拉杆远离槽口的一端固定连接有限位板，限位板的一侧安装有把手，所述机身对应限位板的位置处开设有固定槽，限位板与固定槽的内壁滑动连接。
[0015]作为本专利技术中优选地，所述储蓄仓包括仓身和半球壳，其中上方部分的半球壳为透明材质，仓身的一侧固定连接有放气管。
[0016]作为本专利技术中优选地，所述集气管的圆弧面开设有若干个圆孔，所述集气管的底部套有旋转板，旋转板与吸附管固定连接，且旋转板的上表面开设有若干个限位槽，限位槽的内壁光滑且与吸附管滑动连接。
[0017]与现有技术相比，本专利技术技术方案所实现的有益效果是：
[0018](1)通过电机、第一转轴、抖动板、转动环、固定环、凸轮杆和弹簧之间的相互协作，待烘焙制品放好时，启动电机，因为电机与第一转轴呈电性连接，所以通过启动电机即可带动第一转轴持续转动，由于转动环与第一转轴固定连接，所以转动环会随着第一转轴在抖动板的表面持续转动，因为凸轮杆贯穿于转动环，所以凸轮杆也会随之发生转动，由于固定环的圆弧面开设有若干个三角斜槽，并且三角斜槽的内壁与凸轮杆为转动连接，所以凸轮杆会通过固定环的旋转力沿着三角斜槽进行转动，由于凸轮杆的一端固定连接有凸轮，所以当凸轮杆转动至三角斜槽最高处时，凸轮会发生上下转动，所以产生的摇摆力会让抖动板持续的抖动，因为第一转轴与限位框之间均通过弹簧连接，所以上述操作产生的摇摆力，会让限位框从下至下均发生抖动，从而达到让限位框表面的烘焙制品在烘干过程中持续发生抖动，位置发生偏移，达到充分烘干的效果；
[0019](2)通过转动带、第二转轴、储蓄仓、集气管、储物仓和吸附管之间的相互协作，在烘干烘焙制品时若产生部分有害气体，此时打开单向阀，机身中的有害气体会流向集气管中，集气管的周围均匀分布了若干个吸附管，并且吸附管的圆弧面开设有若干个圆孔，由于集气管的圆弧面同样开设有若干个圆孔，所以吸附管内的活性炭会吸附集气管内的有害气体，由于储蓄仓的上端固定连接有第二转轴，第二转轴与第一转轴之间通过转动带呈传动连接，所以第一转轴会带动第二转轴转动，从而让储蓄仓内部的吸附管发生转动，由此可以一直改变活性炭的接触面积，从而加强活性炭的吸附效率，达到快速净化有害气体的效果；
[0020](3)工作人员将放置口上方的遮挡板移开，直接将待烘干的电子烘焙放入放置口，
由于放置口的后半部分为倾斜面并且与抖动板位于同一水平面，所以烘焙在重力作用下会通过放置口内壁的滑槽滑落至抖动板上，当烘干结束后，关闭单向阀，防止气体倒流至机身中，再等待至第一转轴停止旋转，并且抖动板停止抖动时，拉动抽拉板将烘干后的烘焙依次从机身中取出，抽拉式的取件方式可以加快工作人员的取件速度，从而让烘干后的烘焙制品与空气接触时间更短，减少了工作人员的工作量，防止烘焙长时间与空气接触吸收灰尘。
附图说明
[0021]图1为本专利技术的主视立体结构示意图；
[0022]图2为本专利技术的侧视立体结构示意图；
[0023]图3为本专利技术的抖动式烘干机构立体结构示意图；
[0024]图4为本专利技术的抖动式烘干机构局部结构示意图；
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于自动翻面烘干的烘焙机，包括机身(1)、电机(11)、第一转轴(12)、通风口(13)，其特征在于，所述机身(1)的上表面固定连接有电机(11)，所述电机(11)的下端安装有第一转轴(12)，所述第一转轴(12)的下端设置有抖动式烘干机构(2)，所述机身(1)的一侧开设有通风口(13)，所述通风口(13)的一侧设置有废气预处理机构(3)；所述抖动式烘干机构(2)包括：放置口(21)、抖动板(22)、转动环(23)、固定环(24)、凸轮杆(25)、弹簧(26)、限位框(27)、抽拉板(28)，所述机身(1)的前侧面固定连接有若干个放置口(21)，所述放置口(21)均与机身(1)的内部相连通，所述第一转轴(12)的圆弧面套有抖动板(22)，所述抖动板(22)的上表面转动连接有转动环(23)，所述转动环(23)的内部中心安装有固定环(24)，所述固定环(24)的左右两侧均设置有凸轮杆(25)，所述抖动板(22)的下表面固定连接有弹簧(26)，所述弹簧(26)的下端固定连接有限位框(27)，所述限位框(27)的内部活动连接有抽拉板(28)。2.根据权利要求1所述的一种便于自动翻面烘干的烘焙机，其特征在于，所述放置口(21)的输入端安装有遮挡板，所述放置口(21)的前侧呈水平面，后侧为倾斜面，所述放置口(21)的内部底壁开设有若干个滑槽，滑槽的内壁光滑且与限位框(27)的上方处于同一水平面。3.根据权利要求1所述的一种便于自动翻面烘干的烘焙机，其特征在于，所述抖动板(22)的上表面固定连接有固定环(24)，所述固定环(24)的圆弧面开设有若干个三角斜槽，三角斜槽的内壁与凸轮杆(25)转动连接，且所述凸轮杆(25)前后贯穿转动环(23)。4.根据权利要求1所述的一种便于自动翻面烘干的烘焙机，其特征在于，所述凸轮杆(25)包括插杆、凸...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗天圣，
申请(专利权)人：江西科驰农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：